Nri ihe oriri abụghịzi ihe dị na tebụl anyị. Ọtụtụ n'ime ọdịiche ya, anyị na-arụ ọrụ kwa ụbọchị na ihe oriri gị kacha amasị gị n'ụbọchị izu ụka, nakwa n'ụbọchị ezumike. Iguzo ọtọ bụ ihe oriri site na imeju - a na efere obere obere, ma ọ dịghị ihe na-atọ ụtọ. Anyị na-atụ aro ka ị nwaa ntụziaka n'okpuru ma hụ maka onwe gị.
Azụ anụ
Ntughari uzo di iche iche maka ugwo site na anu imeju amaghi ihe analogues. Nri dị arọ na aromatic, jikọtara ya na mpekere imeju nke imeju, na-atụgharị mkpụrụ osisi mushrooms, ekele maka nke a, ụdị ụga dị iche na ọ bụghị nanị na ekpomeekpo, kamakwa na ekpomeekpo.
Efrata:
- amịrị imeju - 500 g;
- ndị ọkachamara - 350 g;
- eyịm - 2 PC.
- garlic - 2 cloves;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- bọta - maka frying;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu ị esi nri na imeju na imeju, imeju onwe ya ga-ehichachaa nke ọma na ihe nkiri na ọwa, kpochapu ya nke ọma ma belata ya. Anyị na-ejikwa efere na eyịm na-egbutu ihe ndị e ji esi nri.
Na frying pan fry mushrooms with onions until soft and light gold in color. Anyị na-etinye aka na imeju imeju, obere garlic a gwakọtara, oge ọ bụla na ighe ruo mgbe imeju na-awụ. Mgbe ahụ, wụsa iko mmiri na stew ọnụ ruo mgbe imeju dị njikere. Ọ bụrụ na tupu oge a eruo ka ọ na-esighị ike, ọ ga-ejikọta ya na ntakịrị ntụ ọka.
Agụụ imeju nke imeju anụ
Kpochapụwo ihendori nke anụ imeju na anụ ezi ga-adị na tebụl gị. Aromatic, ya na ihe ndetu edere nke mmanya mmanya, o ga-eme ka nri nke akuku di iche iche di iche iche di iche iche di iche iche.
Efrata:
- ezi imeju - 150 g;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- ntụ ọka - ọkara otu narị afọ;
- anụ ezi - 4-5 mpekere;
- eyịm - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- bọta - 50 g;
- akwukwo nri efere - 245 ml;
- mmanya mmanya - 2 tbsp. ngwunye;
- ude uto - 1/2 okpokoro;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na frying pan, gbazee butter na ighe na ya ọla edo mgbaaka nke eyịm ruo mgbe juu. Wụsa ihe a na-esi na tebasị na tablespoon ntụ ọka, gbakọta ma wụsa na akwukwo nri . Ozugbo ọ na-eto, tinye ọdụ ụgbọ mmiri.
N'okpuru ọzọ frying pan, ighe anụ ezi ahụ, na agbazee abụba na-agba aja aja na-ekpo ọkụ na azụ na ntụ na ntụ ọka. Tinye ude obi uto na imeju na gravy na stew niile maka ihe dika 10-15 nkeji. Oge na nnu na ose nụrụ ụtọ.
Enwere m ike ịnye umeji na ude mmiri site na imeju na multivark, ọkacha mma ọ bụ ihe na-achọsi ike iji ụdị "Baking" na ighe ya na anụ ezi na eyịm, mgbe ọ gbasịrị imeju, gbanye efere na stew maka minit 20-25.
Chicken imeju juru
Ọkụ Chicken na-agbatị ihe dị nro, nke dị nro. Gini mere ị gaghị eji ngwaahịa a eme ihe, ma ghara esi nri nke ihe ọkụkọ na-esi ísì?
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 250 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- eyịm - 1 pc.
- garlic - 3-4 cloves;
- mmiri - 1 1/2 ihe;
- mmanya - 3 tbsp. ngwunye;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nri achicha - 1/3 nke otu narị afọ;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asa ahụ ọkụkọ Chicken, na-agba ya ma jiri aka ya na-acha ọcha. N'okpo frying, kpoo ihe oriri na akwukwo nri na ighe ya ka o kpochapu ogwu maka ihe dika nkeji ise, rue mgbe juu. Tinye garlic ma nọgide na-esi nri maka 30 sekọnd. Anyị na-awụnye anụ na-erijujujujujujuju, tinye sugar, mmanya ma weta ihe oriri na obụpde.
Iji mee ka ihe oriri ahụ buru ibu, ị nwere ike ịgbakwunye ntụ ọka ma ọ bụ nri achicha ọhụrụ. Mgbe nkeji ise ọ ga-adị mkpa iji oge na-eri nri iji detụ ire ma tie aka ruo mgbe ọ ga-eji ire ụtọ mee ihe. Sausaji a na-edozi ya site na imeju ọkụkọ dị mma maka pasta, poteto na ọbụna anụ.