Akwukwo anumanu bu nnukwu ihe na-acha uhie uhie. Dika ulo nke nkpuru osisi a di, enwere uzo ememe na anwansi. N'okpuru ubu mmiri nke na-enweghị nsogbu, enwere anụ ahụ na-acha odo odo na nke na-esi ísì ụtọ na ihe ndekọ mbụ nke obi ụtọ. Ma ezigbo uto bụ naanị mkpụrụ tozuru okè, nke dị mfe iji mata site na ịpị ọkụ na akpụkpọ ahụ site na mkpịsị aka gị. Na mfri a na-acha uhiere, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, ọ dị ntakịrị ka ọ gafere, jiri nwayọọ na-abanye na nkịtị "n'ihu anya anyị".
Otú ọ dị, ọtụtụ mgbe, ndị mmadụ nwere ịzụta mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ maka ọdịnihu, nke mere na mmalite nke ezumike ahụ na-anọgide na-egbutu ya mara mma ma tinye ya na tebụl. Ma, n'ezie, mara na mkpụrụ osisi painiapia ahụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ bụ ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na ihe ndị na-emepụta ihe. Ma ọtụtụ ndị nwunye na-enwekarị otu ajụjụ dị mkpa, otu esi echekwa painiapulu n'ụlọ? Echegbula onwe gị, ugbu a, anyị ga-agwa gị n 'uz o zuru ezu banyere ụzọ niile dị ugbu a na nuances.
Esi echekwa painiapulu n'ulo?
Ndepụta:
- afiapulu - 1 ibe;
- nkọ mma;
- akwụkwọ;
- akpa plastic.
Ntuziaka
Ka anyị chọpụta otú e si echekwa painiapia ọhụrụ. Yabụ, ọ bụrụ na ị zụtara painiapị na-acha akwụkwọ ndụ, mgbe ahụ chekwaa ya mma na ụlọ okpomọkụ, nke mere na ọ ga-emesị ghọọ ihe na-atọ ụtọ na aromatic. Ma anyị na-edebe ya ruo ụbọchị 3 kachasị elu ka oghere ojii ghara ịdị na ya ma ọ dịghị njọ. Tụkwasị na nke a, echefula na ikuku dị na kichin ekwesịghị ịdị oke mmiri. Mmetụta dị mma n'ime ụlọ ahụ agaghị agafe ihe dịka 90%. Ma ọ bụghị ya, ọ bụrụ na mebiri ọchịchị nchekwa a, afiapulu ahụ ga-amalite njọ, nke ọrịa fungal na-amalite, jiri nwayọọ nwayọọ na-alaghachi, na-akpọnwụ ma daa.
Ọ bụrụ na ị zụtara afiapulu mfri tupu oge eruo, mgbe ahụ, a ga-etinye mkpụrụ dị otú ahụ mma n'ime friji ahụ, n'otu ogige pụrụ iche maka mkpụrụ. Dị ka iwu ndị ahụ si dị, ọ ghaghị ịgha ụgha n'ebe ahụ karịa 12 ụbọchị na okpomọkụ nke 8-10 degrees. Ma ọ bụghị ya, painiapulu ga-efunahụ ya na uto ya. Ma, buru ụzọ tinye akwụkwọ ahụ n'akwụkwọ, ma ọ bụ akpa rọba nwere oghere na oge 1-2 ugboro n'ụbọchị anyị na-agbanye ya site n'otu akụkụ gaa na nke ọzọ. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na okpomọkụ dị na refrjiraeto gị dị ala karịa 7, ọ na-eme ngwa ngwa ịkwanye mmiri, ọ ga-adị mmiri, ọ gaghị adịkwa mma maka nri.
Cheta na a ga-edebe painiapulu n'ụlọ ma ruo ihe dịka ọnwa atọ, ma ọ bụ naanị n'ụdị oyi. Iji mee nke a, jiri mma dị nkọ na-ehicha mkpụrụ ahụ, belata anụ ahụ n'ime obere iberibe, tinye ha na akpa rọba, tie ya, hapụkwa ikuku, ma tinye ya na friza.
Na mgbakwunye na ụzọ nchekwa ahụ a kọwara n'elu, ọ ga-ekwe omume ịkwadebe jam dị egwu site na painiapulu, na-echekwa mkpụrụ ahụ n'ụdị nchebe. Ka anyị chọpụta otu esi eme nke a na gị.
Akwukwo painia jam
Efrata:
- painiapulu (pulp) - 1 n'arọ;
- sugar granulated -1 kg;
- mmiri sie - 800 ml.
Nkwadebe
Ya mere, na mbụ, anyị na-akwadebe syrup ụtọ: wụsa mmiri ahụ n'ime ihe oriri, weta ya na obụpde, wụsa shuga ma gbanye ya. Mgbe nke a gasịrị, a gwakọtara ngwakọta ahụ, anyị na-etinye painịpịapị n'ime ya wee hapụ inye ihe dịka awa 12. Mgbe ahụ, a na-atụba sirop ahụ n'ime akpa ọzọ, sie, wụsara ha apịprọpị na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere maka otu awa. Njikere jam na-awụ n'ime ite na akpọrepu na lids. Anyị na-edebe nchekwa na ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ.
Ọfọn, nke ahụ niile, cheta na mkpụrụ osisi a dị oke mkpa ma na-achọ ịkpachara anya. Anyị na-atụ anya na ndụmọdụ anyị banyere otu esi na ebe ịchekwa painiapulu ga-enyere gị aka! Anyị na-atụ aro ka ị leba anya n'isiokwu banyere otu esi egwu painiapulu ka ọ bụrụ ngwá agha niile site na ememe ahụ.