A na-edozi kabeeji ndị na-edozi ahụ n'emeghị òkè nke anụ anụ na ude mmiri na-egbuke egbuke, Otú ọ dị nke a abụghị ihe mgbochi iji nweta nri dị ụtọ, ihe ụtọ na nri. E nwere ọtụtụ ụzọ isi meziwanye àgwà uto nke nri na-ejighị ngwaahịa nke sitere na anụmanụ.
Kedu esi esi esi esi nri na-apụta?
Ọ bụrụ na ị mabeghị otú e si akwadebe kabeeji na-apụta, nhọpụta dị n'okpuru a ga-enyere gị aka ịghọta nuances nke nkà na ụzụ ma ghọta echiche ahụ n'ụzọ kachasị mma, ebe ọ nwetara nkwụsị dị mma. Enwere ike igbanwe nke ọ bụla n'ime ntụziaka gị, mana cheta ihe ndị a:
- Mgbe ị na-akwadebe efere ahụ, anaghị eji ude mmiri, Mayonezi, butter ma ọ bụ anụmanụ ndị ọzọ.
- Na-akwadebe akwụkwọ ahụ, belata kabeeji ahụ na mkpịsị aka ya, belata ya na mmiri esi mmiri na nke ọ bụla minit 2-3 wepu otu ụzọ ntanetị agbago.
- Ejiri akwụkwọ nri na-emepụta ihe na-eme ka a na-etinye ya na akwụkwọ nri, mushrooms na mgbakwunye na osikapa ma ọ bụ ọka ndị ọzọ.
Efere kabeeji na akwụkwọ nri
A na-eji osikapa na ihe na-emepụta ihe oriri dị iche iche kachasị mfe ma dị ụtọ: eyịm na carrots. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-eme ka ihe ndị ahụ mejupụtara site n'ịgbakwunye obere ose Bulgarian maka ose juiciness na ụkọ ụtọ. Na-etinye otu awa na ọkara, ịnwere ike ịme akụkụ anọ na-ebu ọnụ.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- osikapa - 1 iko;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- ihe ọṅụṅụ tomato - 1 iko;
- garlic - 2 ezé;
- shuga, nnu, ngwa nri, butter.
Nkwadebe
- Obụpde osikapa ma dozie kabeeji epupụta.
- Gaa na eyịm na carrots, tinye ọkara ka osikapa.
- Na akwụkwọ nri ndị ọzọ, a wụsara ihe ọṅụṅụ tomato, ngwa nri, garlic na-atụba na mmanụ.
- Mee ka bred stuffed kabeeji na-apụta, fry ha na mmanụ na mmanụ na-akụ ha n'okpuru mkpuchi maka nkeji 20, na-agbakwunye tomato ihendori.
Cabbage na-apụta na mushrooms
Kaadị mara mma na -eji mushrooms na-asọgharị ga-abụ ihe magburu onwe ya ọzọ na ihe ndị mara mma . Ntụziaka na-eji ndị na-egwu egwu oge niile, ma ọ bụrụ na ị nwere ike dochie ha na anụ ọhịa, mee ka o sie ike iji ya - site na efere a na-aghọ ihe na-esi ísì ụtọ na tastier. N'ime nọmba ndị a kapịrị ọnụ, ngwaahịa 4 ga-enweta.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- osikapa - 1 iko;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- ihe ọṅụṅụ tomato - 1 iko;
- garlic - 2 ezé;
- nnu, ihe eji eme ihe, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Obụpde osikapa, tinye eghe mushrooms, ọkara eyịm na carrots, elu, ihe ndị a na-eme.
- Ha na-eme ka akwukwo akwukwo na akwukwo nri di nma, tinye ha n'ime ihe di iche iche.
- A na-agbanye fry nke fọdụrụ na ihe ọṅụṅụ, galik, ihe ndị a na-agbakwunyere, wụsara ya na-atụgharị akwụkwọ.
- Mee ka efere dị n'okpuru mkpuchi maka minit 20.
Efere kabeeji na-ebugharị buckwheat
N'inye ụdị nri dị otú a, ihe ndị a na-atụghị anya ya na-akpata nsonaazụ dị mma. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-etinye kabeeji kabeeji kabeeji , ma gbakwunye buckwheat nke a na-esi nri kama osikapa, ọ ga-eme ka ọ dị ọhụrụ n'ụzọ niile, mana ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ na agụụ.
Efrata:
- kabeeji Peking - 1 isi;
- buckwheat - 1 iko;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- ihe ọṅụṅụ tomato - 1 iko;
- garlic - 2 ezé;
- nnu, ihe eji eme ihe, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Bee isi ya na kabeeji, kewapu akwukwo ma debe ha maka oge ole na ole n'ime mmiri.
- M obụpde buckwheat, mix na ọkara nke yabasị-karọt ighe.
- A na-etinye kabeeji ndị a na-atụ egwu na saucepan.
- A na-agwakọta frying na ihe ọṅụṅụ, garlic, seasonings, wụsara ka kabeeji na-apụta.
- Ngwunye osisi ahụ na-eri nri na-apụta n'okpuru mkpuchi maka minit 20.
Cabbage na-apụta na poteto
N'ụzọ dị ịtụnanya na-adọrọ mmasị na-eme ka kabeeji na-apụta na nduku, nke a na-agbakwunye ya na eyịm ye mushrooms. Esighi akwukwo oka ma o bu ohia ndi ozo a, ma ihe na-adighi adighi nma. Iji zụọ nri nke ndị mmadụ anọ na-atọ ụtọ ka ha jiri otu awa na ọkara nọrọ.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- nduku - 400 g;
- mushrooms - 400 g;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- ihe ọṅụṅụ tomato - iko 2;
- Dill - 1 ụyọkọ;
- shuga, nnu, ihe esi nri, mmanụ.
Nkwadebe
- Kwadebe epupụta, gbanye poteto ma gbanwee ya na poteto ndị a na-anụ ọkụ n'obi.
- Ghee yabasị na mmanụ, carrots na mushrooms, oge, gbakwunye na poteto mashed.
- Jupụta epupụta na epupụta, tinye ha na saucepan.
- Wunye ihe oriri, nchara n'okpuru mkpuchi maka nkeji iri abụọ, jere ozi na ịcha mkpụrụ.
Efere kabeeji na-eji mpịakọta graị
Mkpụrụ mbụ na-atọ ụtọ ka a na-atọ ụtọ ka kabeeji ahụ na-asọgharị na millet na mushrooms. Ná mmalite, a ghaghị sie ọka, sie ya ruo minit ole na ole ma kpochaa ya nke ọma. Nke a ga-ahapụ ihe ọjọọ na-adịghị mma nke dị n'ime ngwaahịa ahụ. Enwere ike itinyekwu ihe oriri na ntụ ọka, frying ya obere mmanụ.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- millet - iko 1;
- mushrooms - 350 g;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- tomato mado - 100 g;
- akwukwo nri ofe - 250 ml;
- garlic - 2 ezé;
- shuga, nnu, ngwa nri, butter.
Nkwadebe
- Kwadebe akwụkwọ na millet.
- Gaa yabasị, carrots, tinye mushrooms, millet na ighe nkeji iri.
- Wunye 150 ml nke mmiri na-esi mmiri, oge a na-agba na puff maka nkeji 15.
- Jupụta epupụta na epupụta, tinye ha na saucepan.
- Gwakọta efere na pasta, oge, wunye ka kabeeji na-apụta, gbanye na mkpuchi maka minit 20.
Cabbage na-apụta na agwa
Okpokoro a na-ejupụta na agwa, ekele na njirimara nke ndị ikpeazụ, adịghị n'ụzọ ọ bụla dị ala na efere oge ochie na anụ site na ha na-edozi uru, na na ụfọdụ ọbụna karịa ya. Iji chekwaa oge, ị nwere ike iji bekee mkpọ ma ọ bụ tupu ị ga-ekpuchi ma sie ya ruo mgbe ị ga-ehicha.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- agwa njikere - 700 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- ihe ọṅụṅụ tomato - 1.5 iko;
- nnu, ngwa nri, mmanụ.
Nkwadebe
- Ejikere kabeeji.
- Gaa yabasị na carrots, tinye agwa, kpoo ọkụ nkeji 2.
- Nke akwukwo na ihe di iche iche na-eme ka kabeeji na-agbaputa, wunye ha ihe omimi ihe omimi, eme ka ha rie ma kpoo ya n'okpuru mkpuchi maka minit 20.
Akuku Lenten na-apụta na oven
Akuku Lenten na-apụta, ụzọ nchịkọta nke ị na-amụta mgbe e mesịrị, n'adịghị ka mgbanwe ndị dị na mbụ dị na oven. Ihe mejupụtara nke ndochi ahụ nwere ike ịgbakwunye ma ọ bụrụ na achọrọ ya na akwụkwọ nri ndị ọzọ ma ọ bụ ero nsị, gbakwunye obere tomato mado na ihendori. N'ime ọnụ ọgụgụ ndị a kapịrị ọnụ, a ga-enweta akụkụ anọ dị ụtọ.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- osikapa - 300 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- oregano - ½ tsp;
- Mint Mint - 1 teaspoon;
- Parsley na-acha akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- akwukwo nri akwukwo - 1 l;
- mmanụ olive - 1 iko;
- ntụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Sie osikapa, gbakwunye yabasị a zọpụtara na mmanụ, mkpuru nri, pasili elu na mix.
- Kwadebe akwụkwọ kabeeji, jupụta ha osikapa, tinye ha n'ụdị.
- Na mmanụ olive na-ata ntụ ọka ahụ, wụsa na efere, na-agwakọta ngwakọta na whisk.
- Oge ihe oriri na-atọ ụtọ, gbanye n'ime ihe dị n'elu.
- Gbanye akpa ahụ na oven dị ọkụ.
- Mgbe minit 30 ruo iri atọ, obere kabeeji a na-atụgharị ga-adị njikere.
Umu umuaka uzo na - aputa - uzommeputa
Ntụziaka na-esonụ ga-amasị ndị na-achọghị ka nsogbu na nkwadebe nke kabeeji epupụta na nri ha. A na-eme ka ndị na-eme mkpọtụ na -eme ka a na-egbu ha, na-esite na ya ma ọ bụ na-etinye ha na ihe ndozi na stovu. Mgbe ị na-etinye otu awa na ọkara, ị nwere ike ịkwadebe nri dị ụtọ maka anọ.
Efrata:
- kabeeji - 400 g;
- osikapa - 100 g;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- mushrooms - 250 g;
- mmanụ - 50 g;
- tomato ihendori - 1.5 iko;
- garlic - 2 ezé;
- ntụ ọka - 50 g;
- shuga, nnu, ihe eji eme ihe, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Sie osikapa ruo ọkara a kụrụ.
- Grate carrots, gbanye eyịm, mushrooms ma nyefee ihe ndị ahụ ruo mgbe mmiri kwụsịrị na pan.
- Ejichaa ahịhịa, gbanye na mmiri esi mmiri ruo minit ole na ole, mgbe ahụ wụba ya na sieve, kwe ka i kpochaa ma jikọta ya na osikapa e ghere eghe.
- Oge ihe a na-eme, gbanwee ya, tinye ha na ntụ ọka, tinye ha n'ime ihe oriri, wụsa ihe oriri, kpuchie ya ma tinye ya na oven.
- Mgbe obere nkeji iri anọ na-agagharị na-agba ume, ga-adị njikere.
Ulo Lenten na-apụta na multivariate
Ọ dị mfe ma dị mfe iji esi nri na- esite na osikapa na- apụta na multivariate. Nchikota nwere ike ịbụ oke nhọrọ ọ bụla: site na osikapa na mbadamba yabasị ma ọ bụ akwụkwọ nri, na mgbakwunye nke mushrooms, site na agwa ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ. Dị ka ihe jupụtara, a na-eji ihe mgbochi tomato tomato mee ihe site na pasta ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ tomato.
Efrata:
- kabeeji - 1 isi;
- ejuputa - 1 n'arọ;
- tomato ihendori - 1.5 iko;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Kwadebe kabeeji na nri.
- A na-etinye kabeeji a na-atụ egwu na nnukwu efere.
- Jupụta na ihe oriri na-esi ísì ụtọ na tomato ma gbanye "Kwụsị" maka otu awa.