A compote mere mkpụrụ apụl ọhụrụ bụ ihe dị mma na-esi ísì ụtọ ma dị mma nke na-eje ozi ọ bụghị nanị oyi ma na-ekpo ọkụ - kama tii.
Compote nke apụl ọhụrụ
Efrata:
- apụl ọhụrụ - 500 g;
- shuga - 200 g;
- citric acid - a tuo;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
Anyị na-ewe apụl apụl, na-asa ha, bee ha n'ime mpekere ma wepụ isi. Mkpụrụ ahụ enwetaghị àgwà na-asọ oyi, anyị na-etinye ha n'ọkwá mmiri ma tụnye lemon. Na saucepan wunye mmiri dị ọcha, tinye efere na obere ọkụ ma chere maka ịgbọ agbọ. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-atụ apụl ma gbakwunye sugar ka o sie ụtọ. Ihe niile weere ya na ngaji wee chere ruo mgbe okwute. Ekem belata ọkụ, kpuchi ma kpuchie compote maka nkeji iri abụọ, ruo mgbe ịdị nro nke mkpụrụ osisi ahụ. Na-esote, gbanyụọ stovu ahụ ma kwe ka ihe ọṅụṅụ ahụ ṅụọ ruo oge ụfọdụ. Tupu ị na-eje ozi, ịnwere ike ịgbakwunye otu slime nke lemon ma ọ bụ obere aka nke apụl ọ bụla ọ bụla achọrọ.
Compote nke apụl na pears
Efrata:
- apụl - 5 PC.
- acha ọcha - 7 tbsp. ngwunye;
- pears - 8 PC.
- mmiri 3.5 lita;
- tomato - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akụ na pears na-asachachacha ma kpochapụ akọrọ na akwa nhicha. Mgbe ahụ, anyị na-ehicha mkpụrụ ahụ, wepụ isi ma bee ya n'ime obere cubes ma ọ bụ ọbụna mpekere. Wunye mmiri dị ọcha n'ime ya, tinye ya na ọkara okpomọkụ ma weta ya na obụpde. Mgbe nke ahụ jiri nlezianya wepụ pears, apụl na mkpụrụ ọhụrụ. Wunye ihe dị mkpa nke sugar granulated na mix juputara. Anyị na-ekpuchi saucepan na mkpuchi, belata ọkụ na-esi nri ahụ maka minit 10, dabere na njedebe nke mkpụrụ osisi ahụ. Ọzọ, anyị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ si efere ahụ, mee ka ọ dị mma, wụsa ya n'elu iko ma tụba ha n'ime ite.
Compote nke apụl ọhụrụ na multivark
Efrata:
- apụl - 6 iberibe;
- A na-ehicha mmiri - 2 l;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- ginger , cinnamon, cloves - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ma ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi emepụta mkpụrụ osisi apụl ọhụrụ na multivark. Ya mere, a na-asacha mkpụrụ ahụ, na-edozi ya, bechapụ isi na shredded n'ime obere mpekere. Ekem tinye apụl na nnukwu efere nke multivarquet, wunye mmiri sie mmiri, tinye sugar na ngwa nri dị ka achọrọ. Mechie ngwaọrụ na mkpuchi, tinye usoro "Quenching" na ngosipụta ahụ ma chere maka ihe ọṅụṅụ ahụ ka obụpịa. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-esi nri ruo minit 10, na-achọsi ike maka ọkara otu elekere, mgbe ahụ, anyị na-agbanye nlezianya n'ime nsị ma na-ejere ya nri na tebụl, na-eji mkpịsị nke mint dị ọhụrụ na-achọ ya.
Compote nke apụl na oroma
Efrata:
- apụl - 300 g;
- oroma - 1 ibe;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- mmiri.
Nkwadebe
Ana m ebipụ apụl m, bee ha na ọkara, wepụ ihe mkpuchi ahụ ma kpofuo lobules ahụ. Oranges bee na okirikiri, iwepu zest. Mgbe ahụ tinye mkpụrụ osisi a kwadebere n'ime ite mmiri, tinye ya na stovu ma weta ya na obụpde. Mgbe nke ahụ gasị, belata ire ọkụ ahụ ma gụchaa ya maka minit 5. N'ikpeazụ, gbanye shuga, nụgharịa ma nagide ọnwụ ahụ tupu ị gụchaa.
Compote nke apụl ọhụrụ maka oyi
Efrata:
- apụl ọhụrụ - 300 g;
- mmiri - 3 l;
- acha ọcha - iji detụ ire.
Nkwadebe
Akpa, dị ka o kwesịrị, saa, bee site na n'akụkụ abụọ, obere ọkwá ma tinye mkpụrụ ahụ na mmiri dị ọcha. Na saucepan wunye mmiri oyi, weta obụpde ma ji nwayọọ jupụta ya na apụl anyị. Kpuchie elu ya na lids, anyị na-esi ọnwụ na-aṅụ ihe dị ka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbanye efere ahụ ọzọ n'ime ya, tinye ya na stovu, gbakwunye sugar, bido, megharịa ọzọ ma jupụta mkpụrụ osisi syrup na-ekpo ọkụ. Gwuo ihe mkpuchi ma tinye ha n'elu ala. Na-ekpuchi ihe na-ekpo ọkụ ma hapụ n'ọnọdụ a iji jụụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-emegharị ihe ọrụ ahụ n'ime okpuru ulo ma na-echekwa ya maka otu afọ.