Chocolate achicha na-enweghị ntụ ọka

Chocolate adịghị eme ọtụtụ - eziokwu nke onye ọ bụla hụrụ nri a dị ebube n'anya. Uru nke àgwà chocolate bụ ihe a na-apụghị ịgbagha agbagha - koko bụ antioxidant dị ike, ngwaahịa ahụ nwere hormone a na-akpọ ọṅụ. Ya mere, ọ bụrụ na ụwa dị ka ntụ chaa chaa, na-eri nri abụọ dị iche iche nke chocolate tile, na ọnọdụ ga-emeziwanye ozugbo. Ọfọn, ịzụlite ọnọdụ maka ijide n'aka na ịghara imerụ mmadụ ahụ ahụ, akpọọ nkụ na-atọ ụtọ chocolate achicha na- enweghị ntụ ọka - nchịkọta dị mfe, ngwaahịa ga-mkpa ọ dịkarịa ala.

Chocolate achicha na-enweghị ntụ ọka

Efrata:

• chocolate - 1 nnukwu tile;
• shuga - 2/3 iko;
• koko (ntụ ntụ) - ½ iko;
• bọta - 1 tbsp. ùkwù;
• akwa nke ọkụkọ - 6-7 iberibe;
• ude ma ọ dịkarịa ala 30% - 1 iko.

Nkwadebe

Chocolate kwesịrị ịhọrọ n'ụzọ ziri ezi - karịa pasent nke koko ọdịnaya, ihe na-atọ ụtọ na bara uru na achicha ga-apụ. Mgbe ị na-akwadebe mgwakota agwa, gbanye oven ma kpoo ya na butter na bọta.

Nke mbụ, kewaa ndị squirrels ma wụba n'ime nnukwu efere, tinye ya na friji, kewaa shuga na ọkara. Ọ bụ ezie na ndị na-edozi ahụ dị jụụ, gbanye yolks na ọkara shuga na koko ruo mgbe ị kwụsịrị grains. Nye ndị na-edozi, gbakwunye sugar na ụtarị na ụfụfụ, dịka ọ dị na mbụ maka meringue. Ọ ka mma ime nke a na igwe agwakọta.

Gwakọta ha abụọ, jiri nwayọọ jikọta ha ka squirrel ghara ịda. Nwuo ruo mgbe ị na-edo edo, na-etinye na tray mmiri, dị mma. Achịcha achicha maka ihe dị ka ọkara awa. Kpachara anya - agba agba chocolate adịghị ekwe ka ị lee anya iji chọpụta ịdị njikere, ya mere nọrọ na-ege ntị.

Mgbe achicha achicha, kpoo ude: na ude mmanye, gbakwunye chocolate ma obu grated chocolate, na-eme ka okpueze ruo mgbe ude di iche. Achicha achicha dị mma, bee n'ime akụkụ 2-3, na-ekpuchi na ude ma na-ahapụ ebe dị jụụ, ọkacha mma n'abalị.

French chocolate achicha na-enweghị ntụ ọka

Efrata:

• black chocolate - 0,5 kg (5 taịl nile na 100 g);
• ude 35% - 1 iko;
• anụ ọkụkọ - 6 pcs.;
• mmanụ "onye nkịtị" - 100 g;
• shuga - 1 iko.

Nkwadebe

Gbanye oven - ka kpoo ọkụ. Iberibe chocolate finely na, ya na bọta, gbazee n'ime ite mmiri, na-akpalite mgbe niile. Na nnukwu efere shuga, tụọ 4 àkwá ma gbakwunye 2 yolks (jiri protein na nri ndị ọzọ). Kpoo dika ndia - uka kwesiri ibuwanye olu, tinye chocolate na ude. Gbalie nwayọọ ka ị na-ejide olu ahụ. N'okpuru, kesaa akwụkwọ maka mmiri, wụsa na mgwakota agwa ahụ. E kwesịrị ịkpụzi ihe dị na etiti oven ahụ, n'okpuru ya, a ga-etinye akpa na mmiri. Achịcha achicha maka ihe dịka minit 50. Jụụ n'ụdị, gbanwee gaa na efere, chọọ mma.

Iji mepụta ihe ntanetịcha na-erughị caloric, mee achịcha chocolate n'enweghị ntụ ọka na sugar. Iji mee nke a, jiri fructose mee ihe n'otu ọnụahịa ka shuga.