Onye ọ bụla n'ime anyị maara na beets bụ otu n'ime ngwaahịa kachasị. Anyị tinye ya na borsch, salad "Vinaigrette" , wdg.
Enwerekwa ọtụtụ ntụziaka maka efere bekee maka ọnwụ. Ha dị mfe, n'ihi ya kwa, ọ dị onye ọ bụla chọrọ iwepụ di na nwunye. Nye mmadụ na nke a bụ ezigbo ahụ, na, n'eziokwu, oke nfe site n'enyemaka nke bekee bụ n'ezie.
Ntụziaka maka yogọt na biiti maka ọnwụ
N'iburu n'uche na ha abụọ bụ calorie dị ntakịrị (pịịtị - 42 kcal, kefir - 40 kcal kwa 100 grams), ha dị mma maka nri. Kwa ụbọchị ole na ole iji kụọ ihe dịka 2-3 n'arọ, ị nwere ike iri nri raw, sie, ghaa na mmiri ma ọ bụ sie beets. Otú ọ dị, dịka omume gosipụtara, ihe kachasị dị irè bụ mmanya na-egbuke egbuke nke yogọt na biiti, usoro nchịkọta nke dị mfe.
Efrata:
- beets - 50 g;
- kefir - 250 ml;
- elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-esi nri nke ihe mgbọrọgwụ, wepụ ya na bee ma ghee ya na blender ruo mgbe ọ masịrị ya. Na otu efere, anyị na-ejikọta beets na kefir. Iji mee ka ngwakọta ahụ dị ka foam, ị nwere ike ịjikọta ya na blender. Mgbe ahụ, gbakwunye okpokoro elu na-atọ ụtọ. Na-aṅụ mmanya 5-6 ugboro n'ụbọchị, maka ụbọchị 3, na-agagharị na iji mmiri ịnweta mmiri .
Ihe na-eme ka a ghara ịba ụba
Efrata:
- ọhụrụ biiti - 200 g;
- mmiri dị ọcha - 1 l;
- shuga - 50 g;
- lemon - 1 pc.
Nkwadebe
A na-ehichapụ mgbọrọgwụ a na-ehicha ma na-ekpuchi ya n'osisi. Na aka ma ọ bụ na gauze, gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ. A na-agbanye foduru beets na mmiri ọkụ na-esi nri maka ihe dị ka minit 20-25. Mgbe ahụ, anyị na-awụnye mmiri n'ime ihe ọṅụṅụ ahụ, tinye sugar na mmiri lemon. Mgbe ị gachara, wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ na efere ahụ ma mee ka ọ dị jụụ. Ị nwere ike iri Morse maka izu ọtụtụ ugboro n'ụbọchị maka 100 g.