Halibut - ọma na ihe ọjọọ

Halibut na-enwekarị ewu ewu n'etiti ndị na-azụ ahịa, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na enwere ike ịzụta ya mgbe niile na ụlọ ahịa, ọ bụghị ọnụ ala. Oké osimiri a dị ezigbo ụtọ, site na ya ị nwere ike esi nri dị iche iche. N'ahịa , a na-enyekarị ndị a na-eji ejiji akpụkpọ anụ, na-ese anwụrụ, mkpọ, na-adịchaghị adị ọhụrụ. A kwenyere na uru bara uru na àgwà ọma nke ngwaahịa a ka a na-ebute azụ ahụ n'ebe ugwu. Otú ọ dị, mgbe ị na-azụrụ ya, ndị mmadụ anaghị ama mgbe niile uru na nsogbu nke bekee. Mana ọgaghị egosi onye ọ bụla.

Ojiji nke bekee

A na-ekpebi uru na mmerụ nke bekee na-eme ka o sie ike. Dị ka ọ bụla ọzọ na-azụ azụ mmiri, anụ ya na-echebara ọtụtụ nri. N'etiti ha, ọ dị mkpa ka ị mara:

• amino acids pụrụ iche;
• polyunsaturated fatty acids na omega-3;
• vitamin A, D, E;
• microelements: phosphorus, calcium, magnesium, wdg.

Ọ dịkwa ịrịba ama na n'ime azụ a, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọkpụkpụ, ya mere i nwere ike iri ya n'atụghị egwu. Nri dị otú ahụ na-eme ka anụ ahụ dị mfe karịa anụ anụ, nke pụtara na onye ahụ na-enweta ihe bara uru karịa ya.

Ihe bara uru acids bara uru, nke bara ezigbo uru na halibut, nwere mmetụta dị irè n'ahụ ọrụ ndị dị mkpa nke obi na arịa ọbara, gbochie nkwụsị na ịmepụta akara cholesterol, ma wepu mbufụt. Nnyocha ndị a na-adịbeghị anya egosiwokwa na ha bụ ụzọ dị mma iji gbochie cancer na ọrịa Alzheimer. Iji mee nke a, ọ na-ezu iji rie 150-200 grams nke halibut abụọ ma ọ bụ ugboro atọ n'izu.

Habit of Halibut

Na mgbakwunye na uru, na nsogbu site azụ azụ azụ nwekwara ike ịbụ. A na-egbochikarị ịṅụ ndị na-adịghị ahụ nfụkasị na ndị nwere ịba ọcha n'anya. N'ebe dị oke ala, a na-atụ aro ka ị gbakwunye ya nri nye ndị na-arịa ọrịa nke akụkụ eriri afọ, imeju na akụrụ. A gaghị enye azụ ụmụaka na ndị na-eme ka e nwee nnu ụtọ. Ndị na-agbaso ụkpụrụ nke iri nri siri ike ma ọ bụ ibu ibu, ọ bara uru inye ihe oriri ma ọ bụ ihe oriri.

Uru na nsogbu nke halibut caviar

A tọrọ ụtọ nri ngwaahịa bụ caviar nke halibut. Ọ nwere ihe dịka caloric dịka 107 kcal kwa 100 g, ọ bụ ezie na azụ n'onwe ya na-ezo aka na abụba dị iche iche. N'ime ya, dịka na fillet, polyunsaturated fatty acids, vitamin A na D, phosphorus na selenium nọchiri anya ya. Caviar bara uru maka obi na ndị nwere ọrịa strok. Ma na nnu ọ na-emegide ndị na-arịa ọrịa allergies na ihe oriri na-edozi ahụ, ọzịza, nrụgide na-arịwanye elu.