Riz na akwukwo nri - akwukwo kachasi mma nke nri ndi Asia

Nri nke nri nri nke ụnya nri ụnyaahụ nwere ike ọ bụghị naanị ịmị ọkụ, kama ọ ghọọ efere dị iche iche. Ihe nkowa doro anya nke a bụ osikapa Asia na akwụkwọ nri, na teknụzụ nchịkọta anụ nke ọka wit siere na-ekpo ọkụ na ọkụ dị ọkụ na tebụl frying na mgbanaka dị mkpa (wok), na-agbakwunye ihe na-atọ ụtọ.

Riz na akwukwo nri na pan

Dabere na oge nke ụlọ agha ahụ, enwere mgbe ọ dịkarịa ala otu setịpụrụ ihe oriri. N'èzí oge ahụ, ị ​​nwere ike ịme osikapa na akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ, na-eso otu teknụzụ yiri nke a. Ihe na-erughị ọkara otu awa na tebụl gị ga-egosi ezigbo nri Asia. Ihe ndabere na ya, site n'ụzọ, nwere ike iji akara ma ọ bụ ọka wit dị mma dochie ya.

Efrata:

• mechara osikapa - 300 g;
• anụ ezi - 2 mpekere;
• emetụ - 2 iberibe;
• acha uhie uhie - 90 g;
• Chili, yabasị elu - nụrụ ụtọ;
• soy ihendori - 15 ml.

Nkwadebe

1. Gbasaa mmanụ na wok ma tụba ya na chopped shallots na mpekere anụ ezi. Mgbe ha na-acha aja aja, wụsa na ọka, gbakwunye peas na soy.
2. Kwadebe osikapa e ghere eghe na akwukwo nri na-eme ka ihe dika minit iri abuo, ma jiri ose na ose na-eje ozi.

Riz na akwụkwọ nri na Chinese

N'ebe dị iche iche nke Eshia, e mepụtara osikapa dịka ntụziaka dị iche iche. Ụdị asụsụ Chinese na-agụnye ntan na-acha ngwa ngwa na-ekpo ọkụ ma ọ bụ wụpụ ya n'elu ruo obere oge ruo mgbe ọ dị njikere. Enweghị ike ịsị na njem a na-enye efere ahụ ihe na-adọrọ adọrọ, mana uto, uru na nchịkọta - n'ezie.

Efrata:

• mechara osikapa - 350 g;
• àkwá - 5 PC.
• yabasị - 100 g;
• ose dị ụtọ - 100 g;
• obere mkpuru pea;
• site na pinch nke paprika na turmeric.

Nkwadebe

1. Ghichaa àkwá niile na-esi ísì ụtọ ma wụsa ihe dịka ụzọ atọ n'ime ọkụ wok. Fry ngwa ngwa ma tinye na efere dị iche iche.
2. Chekwaa eyịm na ose, bee n'ime obere mkpa, ruo na ọkara kwadebere, tinye croup na peas ha.
3. Mgbe nkeji ole na ole, wụsa anụ ahụ fọdụrụ, ma jikọta ya ngwa ngwa, mee ka ọ dị njikere.
4. Dụpụta osikapa na-acha ọkụ ọkụ na Chinese na àkwá na akwụkwọ nri, jikọta ya na herbs.

Riz na akwukwo nri na akwukwo nri

Ụdị nchịkọta India nke uzommeputa anaghị agụnye nchịkọta ọka na akụkụ ndị ọzọ si na ndepụta nke ihe oriri. A na-ejikọta ihe ndị a, jikọtara ya na mmiri oyibo na curry, wee jee ozi na iche ma ọ bụ wụnye ya na nchara. A na-eji aka aka gị mee ihe nchịkọta ọka , ma ọ dị mfe ịzụta ngwakọta aromatic dị njikere na ụlọ ahịa ndị pụrụ iche.

Efrata:

• mmiri ara ehi aki oyibo - 400 ml;
• osikapa sie - 200 g;
• bọta - 50 g;
• yabasị - 100 g;
• curry tapawa - 1 ½ tbsp. ngwunye;
• ose dị ụtọ - 100 g;
• tomato - 100 g;
• shuga - 10 g;
• Ogwu - 400 g.

Nkwadebe

1. Mgbe agbaze butter, jiri ya na-eji ejiji na ose.
2. Gbakwunye pasta na ihe ogwu na ihe ogwu.
3. Mgbe ndị na-ekpochapu ahụ dị njikere, tinye tomato ndị ahụ tomato ma tụgharịa mmiri ara ehi niile.
4. Ka curry rute obụpde, sweeten na nnu ya, ma na-eje ozi osikapa curry na akwụkwọ nri ozugbo nri.

Riz na akwụkwọ nri na multivark

Riz na akwukwo nri - uzommeputa bu ihe bara uru na ngwa ngwa, karia ma oburu na i ji ihe ndi azuchapu site na nnukwu ulo ahia ma jiri ya mee ihe dika usoro ozo. Nke ikpeazụ, ga-ekwe ka ị nabatara ihe ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ nke ọma na-ekesa okpomọkụ, ma chekwaa ísì ụtọ na uru nke ihe ndị ahụ.

Efrata:

• osikapa - 200 g;
• garlic ezé - 3 iberibe;
• efere - 300 ml;
• agwakọta nke akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ - 200 g;
• mmanya ọcha na-acha ọcha - 50 ml;
• nchara nke oregono akpọnwụ.

Nkwadebe

1. Tupu ị esi osi osikapa na akwukwo nri, chekwaa ya na nri "Baking". Mgbe ọ na-abịa na ọkara esie ya, tinye garlic na fesaa na-asa osisi.
2. N'ịbụ onye na-eme osikapa na akwụkwọ nri, nnu na oregano, gbakwunye mmiri si na listi ma họrọ "Nwepu" ma ọ bụ "Pilaf" nhọrọ tupu mgbama ahụ.

Riz na ọkụkọ na akwụkwọ nri

Ngbanwe a jupụtara na nkwenkwe ọdịnala nke nri ndị China: soy, ginger, garlic na ose na-ekpo ọkụ - ihe anọ na-enweghị ike igbochi ya na ezuru. N'okpuru ebe a ka akọwapụtara nhọrọ ikpeazụ, nke anụ na ọka na-akụkọta ọnụ ruo mgbe juu. Na-akwadebe na otu efere na obere okpomọkụ, osikapa na-enwetakarị ihe niile masịrị ya na ihe ọkụkụ.

Efrata:

• broccoli - 200 g;
• anụ ọkụkọ (fillet) - 200 g;
• Ginger mgbọrọgwụ - 15 g;
• garlic ezé -2 pcs.;
• uhie uhie - 1 pc.;
• ose dị ụtọ - 1 ibe;
• soy ihendori - 25 ml;
• osikapa - 250 g;
• flakes nke chili - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Gwakọta ihe niile a na-eme na nnukwu efere nke ngwaọrụ ma wụsa mmiri ugboro abụọ ka osikapa.
2. Gbanyụọ mode "Pilaf" ma chere maka mgbaàmà ahụ.
3. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ahapụ osikapa ọka wit na akwụkwọ nri iji kwụrụ 10-15 minit.

Riz na akwụkwọ nri na oven

Ị nwere ike esi nri osikapa na akwụkwọ nri ọ bụghị naanị na nhazi ụbụrụ, ma na-eme n'ụdị mkpọmkpọ ụkwụ, nke dị mfe ibikọ ọnụ site na ngwaahịa ndị dị na friji, iri nri ụtụtụ ma ọ bụ ọbụna soro gị. Ngwurugwu carbohydrates dị mgbagwoju anya na ndi na-edozi ya na ihe ndi ozo na akwa na-eme ka nri di uto na ihe siri ike, na-emeri onu ogugu.

Efrata:

• ose dị ụtọ - 1 ibe;
• garlic - 2 ezé;
• agwa agwa - 100 g;
• zucchini - 400 g;
• carrots - 200 g;
• ọnụ ọgụgụ dị elu nke nnu;
• udara tomato - 150 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• osikapa sie - 150 g;
• obere nri achicha;
• otu njirimara cheese siri ike.

Nkwadebe

1. Tupu ị esi osi osikapa na akwukwo nri, kporo ma zoputa uzo asaa nke ihe ndi ozo site na listi.
2. Jikọta anụ ahụ na croup, kesaa ya ma kụọ nsen abụọ a na-akụ.
3. Wụsaa na cheese na crumbs.
4. Nri na 180 degrees maka minit 30-45.

Riz na anụ na akwụkwọ nri

Iji nweta osikapa di iche iche na-enye afọ ojuju na akwukwo nri, dochie anu anu ulo ocha na anu ohia. Ọ dịghị mkpa ka ị jiri ọnụ dị oke ọnụ, ebe ọ bụ na a ga-eji mpempe akwụkwọ na-ehichapụ ma ọ bụrụ na a kwadebere ya nke ọma. Na mgbakwunye na ebe a pụrụ ịdabere na protein, tinyere anụ, ị ga-enweta broth ọgaranya , croup kwesịrị ekwesị.

Efrata:

• soy ihendori - 45 ml;
• hoisin - 15 ml;
• grated ginger - 1 tbsp. ùkwù;
• anu ehi - 500 g;
• mix nke akwụkwọ nri maka frying - 400 g;
• osikapa sie - 400 g.

Nkwadebe

1. Nnukwu beef cubes browned, oge na ginger, sauces, wukwasi mmiri iji kpuchie.
2. Ghichaa anụ maka ihe dị ka otu awa, ma ọ bụrụ na mmiri mmiri na-asọba.
3. Iche iche iche na mix. Mix na pulp.
4. Na-arụ ọrụ osikapa na beef na akwụkwọ nri, na-etinye beef n'elu ohiri isi si ndozi.

Riz na akwụkwọ nri na mushrooms

Omenala omenala osikapa uzommeputa na akwụkwọ nri na mushrooms, gụnyere Chinese kabeeji kale akpọ "gai lan". N'iji ngwa ngwa nke ngwaahịa a na mpaghara anyị, ọ ka mma iji dochie ya na analog, dị ka mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ broccoli inflorescences ozugbo na anụ ahụ.

Efrata:

• eriri agwa - 150 g;
• soy ihendori - 45 ml;
• shuga - 25 g;
• shiitake mushrooms - 120 g;
• eyịm - 1 pc.
• garlic - 2 iberibe;
• àkwá - 2 iberibe;
• osikapa aja aja (sie) - 2 tbsp.

Nkwadebe

1. Blanch agwa.
2. Shiitake na-agbapụta ya na chopped eyịm, na mgbe mmiri mmiri na-eru, tinye garlic, sugar na soy.
3. Gwakọta osikapa ogwu na akwukwo nri, mushrooms na soya, kpoo àkwá di na nwunye ma kwe ka ha jidere, na-eme ka ha maa jijiji.