Ọhụụ ọhụrụ dị ọgaranya na vitamin na ihe ndị na-emepụta ihe, ya mere na n'oge ọ bụ ihe na-achọsi ike iji rie ya mgbe ọ bụla o kwere omume. A na-etinyekarị elu na salads na klas mbụ, ma ọ na-atọ ụtọ ma dị ezigbo uru na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Gwa gị otu esi eme achịcha na sọrel n'elu yogọt.
Ụdị ngwa ngwa
Ụzọ kachasị mfe iji kwadebe achịcha dị na sọrel na yogọt. Ezi ntụziaka na-abịa na ntụziaka na ude mmiri, ma ngwakota a dị arọ ma na-esighị ya, n'ihi ya, anyị na-atụ aro ịsa achịcha na sọrel, na-eji uzommeputa maka kefir.
Efrata:
- sọrel ma ọ bụ ngwakọta nke sọrel na herbs ndị ọzọ (eyịm, dil, akwụkwọ nri) - 3 nnukwu handfuls;
- Iodized nnu - 1 teaspoon + 0.5 tsp.
- ọka ntụ ọka sitere na ọka siri ike - 2 iko;
- obere abụba (1.5%) kefir - 1.5 iko;
- Soda soda / iko ntụ ntụ - 1/3 tsp / 1 teaspoon;
- akwa buru ibu - 3 pcs.
- acha ọcha (ájá) - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ sunflower a nụchara anụcha - 2-3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Iji dozie ndochi ahụ, anyị na-asacha elu, anyị jupụta na mmiri esi mmiri, ka ọ na-asọpụ ma gbanye ya. Ọ bụrụ na anyị chọrọ inweta nsụgharị na-enye afọ ojuju, anyị na-akwadebe achịcha na sọrel na nsen na kefir. A na-esi nchara sie, na-egbu ya ma gbanye ya. Ọfọn, bido.
Ka anyị malite ịkwadebe ntụ ọka ahụ. Anyị na-ejikọta àkwá na nnu, sugar na yogọt. Jiri mixer ma ọ bụ blender, whisk na lush, mass homogeneous, bulie mmanụ akwukwo nri, ma jiri nwayọ tinye ya na ngaji ma ọ bụ ndụdụ, ma ọ bụghị ngwa ngwa, ntụ ọka. Ọ bụrụ na anyị ejiri soda, anyị gbakwunye ya na kefir, a na-agbakwụnye ntụ ntụ ahụ na ntụ ọka ahụ ma chịkọta ya ọnụ. Ihe mgbochi a ga-esi na-eme ihe dị ka elekere iri anọ nke awa. Ụdị silish silicone ma wụsa ya na ọkara nke mgwakota agwa, anyị na-ekesa nju. Ọ bụrụ na elu na-enweghị àkwá, jiri nwayọọ mee ka ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ, nnukwu egg fill ga-anwụ. Na-ekpuchi nchịkọta ahụ na mgwakota agwa ndị fọdụrụ ma na-asa anyị achicha maka ihe dị ka nkeji 40.
Iji ngwa nke oge a
Ị nwere ike ime achịcha na sọrel ke multivark na kefir. Otú ọ dị, ebe a jiri nlezianya gụọ ntụziaka maka ihe nlereanya gị. Ọ bụrụ na ọ na-enye okpomọkụ dị elu karịa 180, jiri obi ike na-asagharịa uzommebe gara aga site na ịtọ usoro "Ịta". Ma ọ bụrụ na okpomọkụ dị ntakịrị, mgbe ahụ, a gaghị etinye achịcha ahụ - jiri ma ọ bụ oven ma ọ bụ oven microwave. Ntụziaka maka ule ahụ ga-abụ otu ihe ahụ, ma mejupụta afọ ojuju gị. Ọ bụghị ezigbo ụtọ na ọ ga-ewepụta achicha na kefir si sọrel. Achịcha ahụ dum jikọtara ya na ihe dị ụtọ: jam, chocolate, mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato.
Nhọrọ maka gourmets
Ị nwere ike ime achịcha na sọrel na kefir, na-eji obere mgwakota agwa.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ achịcha - 0,5 n'arọ;
- sorrel - 200 g;
- kefir abụba 3.2% opekempe - 1 cup;
- akwa - 3-4 pc.
Nkwadebe
Na ụdị anyị na-ekesa mkpụrụ si obere ntụ ọka, na-eme nkata, anyị na-ekpuchi ya na akpụkpọ anụ, anyị na-agbanye peas na-ekpo ọkụ n'ime ya ma ziga ya n'ime ọkụ ọkụ ahụ maka ihe dịka minit 10. Ka ọ dịgodị, ngwa ngwa m na shinkuem sọrel, mix kefir na àkwá na whisk ọma. Anyị na-ewepu peas na akpụkpọ anụ, tinye elu na nkata nke achịcha dị iche iche, wụsa ihe oriri na ime ihe dị ka ọkara otu awa.