A na-edozi nri na gravel iji mee ka nri ahụ dịkwuo ụtọ na ihe niile ị na-ekpebisi itinye n'ime ha. Ebe ọ bụ na n'ime uzomume a, anyị na-akwadebe gravy n'enweghị anụ, efere ga-adabere na akwụkwọ nri, herbs na mushrooms.
Ntụziaka maka nsị anụ n'emeghị anụ
Ụdị gravy kachasị dị mfe bụ ero. Mkpụrụ ọka, nke nwere oké okpukpo, adịghị mkpa nri ogologo oge ma na-ejikọta ya na ihe mgbakwunye ọ bụla n'ụdị mikpu ogwu.
Efrata:
- yabasị - 75 g;
- ndị ọkachamara - 265 g;
- sage, basil a mịrị amị - site na tuo;
- osikapa osikapa - 35 g;
- mmiri 145 ml.
Nkwadebe
Akụkụ yabasị na-agba ọsọ ngwa ngwa na mpekere nke ndị ọkachamara. Mgbe mmiri mmiri na-asọpụta, gbakwunye ahịhịa na ntụ ọka osikapa, gbakọta ma wụsa obere mmiri. Nye ihe ndabere nke gravy iji gbaa, tinye ya na mmiri mmiri na stew ruo minit 7 ọzọ. Mgbe obere oge, wụsa ihendori na whisk.
Achịcha na-enweghị anụ, dịka ọ dị na kọmitii Soviet
A kwadebere ọgwụ ndị dị na ntụziaka dị iche iche, ya mere, onye ọ bụla hụrụ n'anya na-ahụ n'anya.
Efrata:
- tomato mado - 45 g;
- ntụ ọka - 15 g;
- efere ma ọ bụ mmiri - 380 ml;
- ude uto - 40 g;
- akwukwo laurel.
Nkwadebe
Tupu ị na-esi nri gị kacha mma ị na-eri na-enweghị anụ na pasta na buckwheat, a ga-eghe ntụ ọka ahụ n'ọkụ grying na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ gwụla. A na-emezi ntụ ọka e ghere eghe na broth, na-agbakwụnye akụkụ ikpeazụ. N'etiti mgbakwunye mmiri, tinye ude mmiri na tomato, gbanye mmiri fọdụrụ ma tinye laurel ahụ. Nnu nụrụ ụtọ. Chere maka ịkụ na ịgba nke nsị, ma wepụ ihe nlele ahụ.
Tomato sauce na-enweghị anụ
Efrata:
- bọta - 45 g;
- efere - 460 ml;
- mịrị amị na garlic - 1 teaspoon;
- pasta tomato - 55 g;
- ntụ ọka - 25 g;
- soy ihendori - 15 ml.
Nkwadebe
Mgbe ị gbazee bọta, jiri ya mee ihe na ntụ ọka ahụ. Mgbe nkeji, mix ntụ ọka na obere akụkụ nke efere, tomato na fatịlaịza ngwa nri. Wunye na soy ihendori, wee ghaa ya. Ozugbo gravy akpa - ọ dị njikere.
Nri ụtọ na-enweghị anụ
Efrata:
- yabasị - 160 g;
- garlic - 3 ezé;
- Rosemary - alaka abụọ;
- carrots - 90 g;
- ntụ ọka - 25 g;
- efere akwukwo nri - 430 ml;
- soy ihendori - 15 ml.
Nkwadebe
Nnukwu eyịm na carrots tinyere garlic ezé na rosemary twigs ebe akpọọ nkụ na 190 ogo maka ọkara otu awa. Mgbe oge gasịrị, fesa akwụkwọ nri ahụ na ntụ ọka, jikọta ma jupụta na efere. Na-esi nri ahụ ruo mgbe o buru ibu, mezie ya ma gbanye ya na soy sauce.