Carmen salad

Ọhụụ dị ebube ma dị egwu na-ejikwa salad na aha mbụ bụ "Carmen". Enwere ike ime ndokwa maka oriri maka ememe ma ọ bụ nanị ịbanye na nri dị mma nke ndị ikwu na ndị enyi gị maka nri abalị ma ọ bụ nri abalị.

Ịkwadebe salad abụghị ihe siri ike, ị ga-ahụkwa onwe gị site n'ịgụ ntụziaka n'okpuru.

Carmen salad na ọkụkọ, ham na croutons - uzommeputa

Efrata:

• anụ (ara ntụ) - 220 g;
• ham - 170 g;
• ọhụrụ tomato - 260 g;
• achịcha ọcha ma ọ bụ ogbe achịcha - 260 g;
• garlic ezé - 1-2 iberibe;
• adzhika - 10 g;
• Mayonezi n'ụlọ - 210 g;
• a nụchara mmanụ mmanụ - 25 ml;
• salt sea - nụrụ ụtọ;
• elu maka mma nke salad.

Nkwadebe

1. A ghaghị sie nri fatịlaịza maka nkwadebe salad tupu oge eruo na mmiri salted maka nkeji iri abụọ, na-agbakwunye ya akwụkwọ laurel, peppercorns na ihe ndị ọzọ na-esi ísì uto gị.
2. Mgbe a kwadebere, a na-eme ka ọkụkọ pulp dị mma na efere ma bee n'ime obere mkpa.
3. Ị nwere ike ịme anụ ọkụkọ ma ọ bụ fry na-eme ka ọ bụrụ na ị dị njikere, na-etinye ya na nnu na ihe ndị na-esi ísì ụtọ.
4. Anyị ga-esi nri. Iji mee nke a, belata ya na eriri dị mkpa, dina na mpempe mmiri ma fesaa mmanụ nnu salted.
5. Ugbu a, anyị na-ezite pan na oven, na-ehicha achịcha na-acha edo edo na okpomọkụ nke ogo 195.
6. A na-ehichapụ Ham dị ka ọkụkọ na achịcha na eriri dị nro ma gbanye ya na obere ite frying.
7. Mkpụrụ ọhụrụ, hichaa nkụ ma bee n'ime obere mpekere. Mgbe ị na-eji tomato tomato, ọ ga-ezuru ha ka ọ bụrụ ọkara.
8. Na arụrụ n'ụlọ Mayonezi, gbakwunye adjika, tinyekwara garlic cloves site na pịa na mix.
9. Anyị na-ehichapụkwa ogwe nke elu ọhụrụ na letus (mgbe eji ya).
10. Ugbu a, anyị nwere ike ịga n'ihu na atụmatụ nke Carmen salad. Anyị ga-eme nke a na agba.
11. O doro anya na a na-eji efere salad eme ihe n'ụzọ dị mma, ya mere ọdịdị nke efere ahụ ga-adọrọ mmasị.
12. Na efere na salad anyị na-ebute ụzọ ọkụkọ, na n'elu ọkara nke tomato ọhụrụ.
13. Ugbu a, kesaa mkpi ụkwụ ahụ, tinyekwa tomato ndị fọdụrụ na ya.
14. A na-awụnye ihe ọ bụla oyi akwa nke salad na Mayonezi mgbakwasa na garlic na ajika.
15. N'ikpeazụ, tupu ị na-eje ozi, fesaa ihe ndị na-emepụta ihe ndị e ji esi nri na ihe ndị e ji eme ihe na ya.