A na-eji ahịhịa pita eme ihe

Akwa ọzọ na chebureks dị iche iche bụ chevureks mere si pita achịcha. A na-edozi ha ngwa ngwa, ha achọghị ka nsogbu ahụ jikọtara ya na ule ahụ, kama ka ọ tụọ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke dị ala. Nri nke chebureks dị otú a nwere ike ịbụ ihe ọ bụla juputara na ị na-ahọrọ.

N'okpuru ebe a, anyị ga-akọwa n'ụzọ zuru ezu ka esi edozi chebureks nke ọma.

Nzuzo siri ike site na ime nri

Efrata:

• obere lavash - 3 iberibe;
• anụ ọ bụla a na - egwupụta - 320 g;
• yabasị - 125 g;
• mmiri - 55 ml;
• akwa - 1 ibe;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• obere ose oji - nụrụ ụtọ;
• mmanụ ihe oriri.

Nkwadebe

Anyị na-ekpochapụ yabasị ahụ, na-eme ka obere cubes gbanye ma tinye ya na nri. Wunyekwa na mmiri, oge na nnu, ala oji ose na mix. A na-ebipu lavash n'ime n'ámá. Maka onye ọ bụla n'ime ha, anyị na-etinye nju ahụ ma na-ekesa ya n'otu akụkụ diagonally, na-alaghachi site na nsọtụ otu na ọkara ruo abụọ centimeters. Gbasaa akụkụ ya na akwa a na-agba, tinye achịcha pita na ọkara na triangle ma pịa ya nke ọma.

Ghichaa pan, ma wụnye ya mmanụ ole na ole, na ighe achịcha pita na okpukpu nke abụọ ruo mgbe ị na-acha odo odo.

Anyị na-eji ụrọ chebureks dị nro na akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa iji wepụ abụba abụba, wee sụgharịa gaa na efere.

Pita achịcha na cheese

Efrata:

• obere lavash - 3 iberibe;
• brynza - 325 g;
• chiiz siri ike - 325 g;
• eyịm green - nụrụ ụtọ;
• ọhụrụ pasili na dil elu - nụrụ ụtọ;
• akwa - 1 ibe;
• mmanụ ihe oriri.

Nkwadebe

A na-ebipụ ihe ọ bụla nke achịcha pita n'ime n'ámá. Ọ bụla brine cheese, na anyị ikpe chiiz, anyị na-agafere nnukwu grater. A na-eme otu ihe ahụ na cheese siri ike. A na-asacha erimeri green na nchara nke pasili na mmiri na-acha ọcha, nke a mịrị amị ma kụọ finely. Anyị na-ejikọta ụdị chiiz abụọ na elu na mix ọma.

A na-agbachasị akụkụ nke akụkụ nke ọ bụla na-acha akwa. N'otu aka, anyị na-etinye nri site na cheese na elu na-ekpuchi n'akụkụ nke ọzọ. Ị nwere ike ịme ma chebureks abụọ, na-amasị gị. Jiri aka na-agbanye n'ọnụ ọnụ ma hapụ maka minit ole na ole maka gluing.

Ka ọ dị ugbu a, kpoo ite ahụ na-esi ísì ụtọ na mmanụ na-esi ísì ụtọ na ụrọ chebureks na-acha uhie uhie na cheese si n'akụkụ abụọ na okpomọkụ.

Ọ bụrụ na ị na-emepụta ụba abụba na akwụkwọ akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa akwa, a ga-arụ ọrụ na tebụl. Ezi agụụ!