Potato zrazy na anụ a na-amịpụta dị maka isi nri n'afọ niile, n'ihi nke a, ha enwetawo ọmarịcha ewu ewu na anyị. Obere cutlets sitere na poteto chipped na ejuputa bu efere onwe ya ma jiri ude uto ya, nke bu ihe siri ike na nke na-adighi nma.
Potato zrazy na anụ a mịrị amị
Efrata:
- tubers potato - 1.1 n'arọ;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 15 g;
- yabasị - 115 g;
- na-eme ihe ike (beef) - 410 g;
- mkpụrụ nke dil - 1 teaspoon;
- garlic ezé - 3 PC.
Nkwadebe
Tupu ị kwadebe nnu zrazes na anụ a mịrị amị, ị ga-etinye ọkụ na-eme nduku na ọkụ. Kuki poteto na-edozi edo edo, n'ụzọ ọ bụla. Nkọwa ikpeazụ dị mkpa, ebe ọ bụ na ọ bụrụ na ị na-esi nri nke poteto ahụ, ihe ndị ahụ ga-esi na ya pụta bụ nke na-agaghị emetụ ya.
Mgbe poteto nọ na stovu ahụ, kpoo ihe nkedo ahụ ma gbanye yabasị chopped. Mgbe mpempe yabasị aghọrọ uzo, gbakwunye ha na osisi ndị na-adịghị mma na ahịhịa na garlic. Mgbe ọkara nkeji, tinye anụ ahụ a na-egwupụta anụ ma mee ka ọ dị ncha. Kwadebe ndochi.
Gwakọta nduku zuru oke ma jikọta ha na akwa na ntụ ọka. Were nri nduku ma tinye ntakịrị beef n'ala. N'ọnọdụ nke ndị na-ahụ maka ihe nduku na-ekpuchi ọnụ ma na-agbaze zrazy n'ọtụtụ ihe oriri mmanụ.
Potato zrazy na ọkụkọ na-etinye n'ime oven
Efrata:
- poteto - 1.2 n'arọ;
- ọkụkọ mines - 270 g;
- yabasị - 165 g;
- nri crumbs - 25 g;
- ntụ ọka - 320 g;
- akwa - 1 ibe;
- grated chiiz - 45 g.
Nkwadebe
Obụpde tubers na uwe ha, dị jụụ ma hichaa ya. Kpoo tubers na poteto, na-agbakwunye otu àkwá ma wụsa na ntụ ọka ahụ. Ugbu a iji juju ya, o zuru ya iji chekwaa yabasị chopped ma gbakwunye ya na ọkụkọ ọkụkọ. Mgbe mince ahụ ghọọ ọla edo, jikọta ya na achicha. Na-eje ozi nke poteto ndị a kpụkọrọ akpụkpọ ma mee ya ka ọ bụrụ achịcha achicha. N'etiti etiti achicha a na-achicha a na-etinye nri site na nri ahụ, a na-ehichapụ ọnụ ya iji wezuga nri a. Tupu mmiri aṅụ, tụgharịa zrazy n'ime achịcha achicha, wee tinye ya n'ime oven maka minit 10-12 na 190 ogo.
Potato zrazy na minced anụ na mushrooms
Ị nwekwara ike ịkwadebe zrazy na anụ a mịpụtara site na ihe ndị fọdụrụ na poteto - a bụ ụzọ mbụ na-enye afọ ojuju iji kpochaa efere nri gị kachasị amasị, bụ nke e ji na friji maka ihe karịrị otu ụbọchị.
Efrata:
- okpukpu kporo - 1,2 kg;
- akwa - 1 ibe;
- ọka wheat - 55 g;
- ndị ọkachamara - 190 g;
- Nri anu - 370 g;
- yabasị - 65 g;
- fụchaa pasili - 1 teaspoon;
- ọka ọka - 45 g.
Nkwadebe
Gwakọta poteto a na-etinye na ya na akwa na ọka wit - na sheba maka zraz dị njikere. Ugbu a, chekwaa mpempe akwụkwọ eyịm na-ejupụta na ya ruo mgbe ha ga-edozi. Mgbe yabasị a ṅara n'ọkụ, gbakọta anụ ahụ na chopped mushrooms ma fesaa ya na pasili. Kwe ka mmiri si na mushrooms kpoo, wee tinye anụ ndị ahụ. Mgbe anụ ahụ gbanwere ọlaedo, jụụ ya. Tinye akụkụ nke anụ a mịrị amị na mbadamba ntụ ọka nke poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, ọnụ ya na-ejikọ ọnụ ma tụgharịa zrazy na ntụ ọka. Ghichaa zrazes n'akụkụ abụọ na mmanụ ahụ dị tupu.
Potato zrazy na anụ a na-eri anụ
Efrata:
- poteto - 740 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 65 g;
- sardines na mmanụ - 320 g;
- elu nke dil - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Sie ya na 'akwa' na-ehicha ya ma were ya na akwa. Tinye ntụ ọka ahụ.
Nsen ndị fọdụrụ na-esi ike sie na chopped na azụ na azụ. Na mmepụta ihe ị ga-enweta nsị nke azụ "mincemeat" ọsọ ọsọ. Dee zrazes site na poteto na azụ, wee ghee ha ruo mgbe ha na-egbu egbu.