Mmiri Mojito aghọwo ihe mara mma na United States kemgbe afọ 1980. Ugbu a, a maara Mojito n'ọtụtụ mba n'ụwa, gụnyere Russia. Ná mmalite, mmalite nke ihe ọṅụṅụ a (Mojito, Spanish) bụ Cuban, n'ebe ahụ ọ kwadoro na-adabere na mbadamba ọkụ na mint epupụta.
Echere "Mojito" na obere ụlọ cafe-restaurant "La Bodeguita del Medio" ("La Bodeguita del Medio") n'etiti etiti Havana. Okpukpe ndị a dị na colonial, nke ndị ezinụlọ Martinez hiwere na 1942, ọtụtụ ndị a ma ama, tinyere Ernest Hemingway gara leta ya.
Ihe eji eme ihe ọṅụṅụ nke Mojito bu ihe omuma isii: ihe omimi nke oma, mmiri chara acha, sugar, ice, wayo na Mint (otutu oge ufodu nke Angostura bu ndi Havana). Ihe mejupụtara uto dị ụtọ na ụtọ na citrus na-enye ume ọhụrụ na-eji ederede ụrọ dị ike mee Mojito otu n'ime ihe ọṅụṅụ kachasị mma maka oge ọkụ. N'oge na-adịbeghị anya n'ịkwadebe "Mojito" kama shuga na mmiri carbonated na-eji ihe ọṅụṅụ dị iche iche dị ụtọ dị ka Sprite, ọ dịghị njọ, ma a ghaghị icheta na nhọrọ a enweghị ike iwere dị ka kpochapụ.
E nwere ọtụtụ nsụgharị banyere mmalite nke aha "Mojito". Dị ka otu n'ime ha si kwuo, aha ahụ sitere na okwu Spanish bụ Mojo (mojito bụ diminutive), nke pụtara ihe ntanetị mara mma na Cuba na Canaries. Ugboro ugboro, ihe oriri a nwere ihe ndị dị ka mmanụ nri, ose, ihe ọṅụṅụ lemon, garlic na elu.
Dịka nsụgharị ọzọ si kwuo, aha ahụ bụ "Mojito" sitere na okwu gbanwere Mohadito (Mojadito, nke dị na mojado, Spanish), nke pụtara "ntakịrị mmiri mmiri."
Ihe omuma nke Mojito mmanya
Efrata:
- ọcha Cuban ọcha - 40 ml;
- uda mmiri - 30 ml;
- Mint ọhụrụ - 6 epupụta;
- sugar (n'ezie, reed) - 1-2 tsp.
- ice - 2-5 cubes;
- soda (olu dị iche).
Nkwadebe
Ọ bụrụ na itinye "Angostura" - 2-5 tụlee. Na-arụkarị ọrụ n'ime nnukwu iko (300 ml) na tube. A na-eji okwute na-ekpo ọkụ ma na sprig nke Mint chọọ ya mma.
N'ihe a na-akpọ "Mojito", a na-eji vodka dochie rim, nke a na-ejighị ihe ijuanya, ebe vodka bụ ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu karịa mmanya.
Ndị na-akwado mmanya a ga-arụ ụka na vodka a abụghị "Mojito" ma ọlị, mana ọ na-adọrọ ụtọ, n'ihi ya, anyị ga-atụle ntụziaka ndị dị otú ahụ dịka o kwere omume ịkọwapụta.
Tụlee otú e si eme ka onye "aṅụrụma" Mojito "nwee vodka. N'ezie, anyị na-eji ọkpụkpọ vodka dị elu na-emekarị nke ọma.
Ntụziaka maka mmanya "Mojito" na vodka
Efrata:
- vodka - 60 ml;
- Mint - 3-6 epupụta;
- sugar-1-2 tsp;
- ihe ọṅụṅụ na-egbu maramara, nke a na-esi na otu ọkara squeezed;
- soda carbonated mmiri;
- ice - 2-5 cubes.
Nkwadebe
Tinye shuga n'ime iko. Ka anyi tinye vodka na ihe ozo. Nwuo ruo mgbe shuga gwakọtara. Anyị na-etinye na iko nke mint epupụta. Tinye ice na mmanu abuba na mmiri ozo (olu nwere ike di iche). Jiri nlezianya nke iko na-eme ka ọ dị mma ma jiri obere mpempe akwụkwọ. Anyị na-eje ozi na ahịhịa.
Mojito na vodka na Sprite
- vodka - 60 ml;
- Mint ọhụrụ - 3-6 epupụta;
- wayo - 0,5 iberibe;
- Sprite;
- ice cubes.
Nkwadebe
Anyị na-etinye na iko nke mint epupụta. Woo vodka, n'elu ice ma gbakwunye Sprite.
Ihe ọṅụṅụ a dị nnọọ njọ, n'ihi na ọ nwere sweetener na ndị ọzọ, iji mee ka ọ dị nro, ihe na-adịghị aba uru maka ahụ mmadụ. Na mgbakwunye na ihe ndị ọzọ na-adịghị mma na-esi na ịṅụ mmanya, ihe ndị dị na Sprite, akpịrị na-agba, na-eme ka a na-eji ya eme ihe ugboro ugboro. Nke a dị iche iche nke "Mojito" bụ ihe na-ekwesịghị ekwesị maka ndị mmadụ na-arịa ụkwara ume ọkụ ma ọ bụ ọrịa ahụ, ndị ahụike agaghị etinye aka na ya.
Ndị na-akwado mmanya a ga-atọ ụtọ nhọrọ ndị ọzọ maka cocktails na vodka , bụ ndị dị mfe ịkwadebe.