Anyị na-akwado ịkwadebe ntụziaka dị mfe na ọnụ ọnụ nke yist mgwakota agwa maka pies. N'okpuru ebe a, a na-enye gị nhọrọ dị mma ma dị mma, na-enye naanị ihe dị ịtụnanya. Ngwaahịa ndị dị na nyocha dị otú ahụ adịghị njọ karịa site na ngwugwu na-akpata nsogbu.
Esi esi nri lavender yist mgwakota agwa maka pies - uzommeputa
Efrata:
- mmiri ara ehi nile - 220 ml;
- ọka wit, nke a kpara - 420 g;
- nnukwu akwa ọkụkọ - 1 ibe;
- margarine cream - 60 g;
- ájá shuga - 40-90 g;
- ndụ enwe yist - 25-30 g;
- nnu zuru oke - 1 obere tuo.
Nkwadebe
Ntụziaka a maka nchịkọta achịcha na-eko achịcha na-agụnye iji obere obere mmiri mee ihe, ya mere na nke a, anyị ga-eme n'enweghị nsogbu. Na yist etisasịwo na sorokagradusnom yist, gbakwunye àkwá ahụ, ntụ ọka a gụrụ akpụ na melgar cream cream jikọtara na ite dị iche na nnu na shuga. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma na nnukwu efere ahụ, ma ọ dịkarịa ala minit asaa na tebụl, n'ikpeazụ ị na-enweta nro na plastik, ma ọ bụghị nke ọma na-adịghị edozi ahụ.
Anyị na-etinye ya na nnukwu efere ma ọ bụ arịa ọzọ kwesịrị ekwesị ma tinye ya na ebe ọkụ maka ọ dịkarịa ala awa abụọ. N'oge a, ozugbo anyị gwakọtara mgwakota agwa ma tie obere ihe, na-ebuli ma na-akụtu okpokoro ma ọ bụ nnukwu efere. Mgbe nke ahụ gasịrị, site na ntụ ọka aghara aghara aghara agwakọta pies, mejupụta ha na nri a chọrọ, na-ahapụ ka ngwaahịa ahụ kewapụ ma sie ya n'ekwú.
A dị mfe uzommeputa maka ịda pastry si yist mgwakota agwa
Efrata:
- mmiri a kpochara - 310 ml;
- ọka wit egosiri - 820-950 g;
- ndụ enwe yist - 50 g;
- mmanụ nchịcha a nụchara - 185 ml;
- ájá sugar - 110 g;
- nnu nnu - 10 g;
- shuga vanilla - 1 sachet;
- ihe oriri ọ bụla.
Nkwadebe
Mgwakota agwa nke ozo maka uzommeputa a kacha mma ka a kwadebere na mgbede maka ojiji n'echi ya. Na nnukwu akpa, jiri olu dịkarịa ala karịa lita ise, tinye ya na mmiri na-ekpo ọkụ, sugar, vanilla sugar and salt and let all crystals dissolve. Mgbe ahụ gbakwunye mmanụ ihe oriri, nke a nụchara, ma wụsa ntụ ọka wit. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma, na-eme ka anyị dị nro
Nri abalị na mgwakota agwa edozi na abalị n'ime ngwa nju oyi. N'oge a, uka ga-ebuli elu ma mụbaa olu.
N'ụtụtụ, anyị ga-akwadebe ihe oriri na-esi ike, nke nwere ike ịkụcha kabeeji, poteto na mushrooms ma ọ bụ jam, tomato, na ihe ọ bụla ọzọ ọ bụghị ngwa ngwa ngwa ngwa.
Site na mbadamba bọmbụ a gwara agwa nke dị ihe dị ka sentimita anọ n'obosara, gbasaa ha n'elu elu mmanụ ma hapụ ha ka ha kwụrụ maka minit iri na ise. Mgbe nke a gasị, anyị na-etinyere aka na nsị, tinye ha na tray na-ezite ha ma kpoga ha na ọkụ ọkụ na 185 degrees maka minit iri na ise.