Ogologo oge ka ogologo oge na-abụkarị onye isi oriri na ọtụtụ ụlọ nri. Ekele maka ngwaọrụ a n'enweghị nsogbu, ị nwere ike esi nri dị ka ihe niile site na ofe si achicha na site na jam ruo anụ ọka. N'ịkọwa nke ikpeazụ ahụ, ọ ga-ekwuru na na nke a, multivar bụ ngwaọrụ dị oke mkpa, ebe ọ na-enye ohere dị ogologo na ngwa ngwa ịmịcha ọbara ọbara na anụ ọcha na nsị, na-eme ka ọ dị nro ma na-agbaba n'ime eriri.
Goulash na ude sitere na ọkụkọ na multivark
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 950 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- garlic ezé - 6 pcs.;
- ntụ ọka - 25 g;
- yabasị - 75 g;
- mmanụ olive - 15 ml;
- Worcestersky ihendori - 30 ml;
- yabasị - 75 g;
- cognac - 30 ml;
- ketchup - 45 ml;
- Dijon mọstad - 30 ml;
- bọta - 25 g;
- tomato puree - 240 ml;
- ude uto - 310 ml.
Nkwadebe
Tupu ị na-esi nri ọkụkọ goulash na multivark, anụ ọkụkọ dị ọcha site na akpụkpọ ahụ na akaghị aka, ma buru ibu, bee. Oge anụ ahụ na nnu nnu, tinye garlic na paprika na pasta ahụ, wee fesa ya na ntụ ọka.
Na nnukwu efere nke ngwaọrụ na "Nri", kpochapụ mmanụ abụọ ma jiri ya na-eji ejiji ya. Gbakwunye ọkụkọ na ihe a na-esi n'ọkụ, ka ọ na-egbuke egbuke na-amalite na-agbakwunye wooster, cognac, ketchup, mọstad na tomato na ude mmiri. Gbanwee ngwaọrụ ka ị "Dụpụ" mode ma gbanye goulash maka minit 25 ọzọ.
Goulash na ọkụkọ fillet na gravy na multivark
Efrata:
- nke a na-esi ọkụ ọkụ fillet - 690 g;
- mmiri 240 ml;
- tomato ihendori - 320 ml;
- agwa mkpọ - 270 g;
- tomato na ya ihe ọṅụṅụ - 420 g;
- ọka oyi kpuru - 180 g;
- yabasị - 120 g;
- ncha nke cumin;
- ihe ọṅụṅụ nke 1 wayo.
Nkwadebe
Kpoo anụ anụ ọkụkọ a kụrụ ọkụ na eri. A na-egbutu ya na ọkara yiri mgbaaka. Kpochapu nnukwu efere nke multivark na mode "Nwelata" na mix ọkụkọ na agwa na akwụkwọ nri na ya. Ihe dị n'ime ngwaọrụ juputara na tomato na ncha na mmiri, gbakwunye ncha nnu nke nnu mmiri na ala cumin. A na-esi na ọkụkọ mee ka goulash mee ihe n'ọtụtụ elekere maka elekere elekere na ọkara. Tupu ị na-eje ozi, a na-fesa efere ahụ na mmiri wayo.
Goulash mere site na ọkụkọ na multivarquet - uzommeputa
Efrata:
- ọkụkọ thighs - 1.2 n'arọ;
- tomato - 620 g;
- garlic na ginger tapawa - 1 tbsp. ùkwù;
- osisi cinnamon;
- akwukwo laurel;
- cloves - 4 PC.
- cardamom - 2 iberibe;
- ketchup - 35 ml;
- sugar granulated - 15 g;
- ala chili, fenugreek - 1/2 c. spoon;
- mmanụ ọka - 35 ml.
Nkwadebe
Brisket the chicken thighs, tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụ na ndepụta ahụ, gbanwee ọnọdụ "Quenching" ma sie nsị maka otu awa na ọkara.