Mkpụrụ osisi sitere na mkpụrụ osisi - ezigbo nhọrọ maka nri nri, na mgbakwunye, nhazi dị otú ahụ na-enye ohere na-enweghị mgbalị pụrụ iche na itinye ego ọzọ iji zọpụta ihe ọkụkụ maka oyi. Kwadebe mbadamba mkpụrụ osisi kachasị mma na ngwaọrụ pụrụ iche - a degasser (dryer), ma ọ bụrụ na ịnweghị ya, mgbe ahụ, anyị na-atụ aro iji oven ahụ, nsonazụ ya agaghị adị njọ. Na otu esi eme ka ibe si na nkpuru, ihe anyi choputara taa.
Mkpụrụ osisi
Ntụziaka a maka mkpụrụ osisi dị mma maka ihicha mkpụrụ ọ bụla: pears, apụl, oranges, lemons, pineapples, plums, wdg.
Efrata:
- sugar granulated - 500 g;
- mkpụrụ osisi ọ bụla.
Nkwadebe
Mkpụrụ ịkpụ n'ime mpekere dị ezigbo mkpa. Mmiri ọkụ na-ekpuchi ruo ogo 70 ma kpuchie akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akpụkpọ anụ. Site na shuga na mmiri, na-esi nri sirop mgbe ọ na-enwu, tinye ya na mpekere mkpụrụ osisi na obụpde maka minit 3-4, ma tụfuo ya na colander. Anyị na-agbasa mkpụrụ osisi a kụrụ na otu akwa na mpempe akwụkwọ ma kpochaa na ogo 70 maka awa isii. Site n'oge ruo n'oge, a ga-enyocha ibe dị iche iche, dị ka mkpụrụ osisi dị iche iche dị njikere iche oge.
Mkpụrụ osisi sitere na unere
Efrata:
- nnukwu akwukwo ahihia.
Nkwadebe
A na-ehichapụ osisi ma na-ebipụ ya na ose dị ogologo. N'okpuru nku ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na mmanụ ọkụ na-etinye mmanụ sliced na obere akụkụ. Fri maka nkeji 3, ruo mgbe eriri odo odo na-egosi. Gbasaa ibe gị na akwa nhicha akwụkwọ ma hapụ ka mmanụ mmanụ ahụ gafere. E nwere ike iji nnu mee ka ibe gị mechara, ma ọ bụrụ na salite salted dị oke gị, mgbe ahụ fesaa pasia na powdered sugar na pawuda.
E nwere ụzọ ọzọ isi mee ka mkpụrụ osisi si n'ire - na oven. A na-egbutu osisi na mpekere ndị dị mkpa, jiri nwayọọ na-awụ na mmanụ aṅụ na-ekpo ọkụ, fesaa ya na ihe ọṅụṅụ lemon ma tinye ya na oven maka awa 2 na okpomọkụ nke ogo 50. Na-atụgharị uche n'otu ụzọ ahụ
Mkpụrụ osisi si persimmons
Efrata:
- persimmon.
Nkwadebe
Persimmon bee n'ime mpekere dị mkpa ma tinye ya na mpempe mmiri, kpuchie ya na akpụkpọ anụ, fesaa ya na pawuda. Na-ekpo ọkụ ọkụ ruo mita 170 na iri maka minit 10, gbanwee mkpụrụ ahụ gaa n'akụkụ nke ọzọ ma kpochaa ya maka minit 10 ọzọ, ruo mgbe akụkụ ya ga-amalite ịgbada na mpekere.
Site n'otu ụkpụrụ ahụ, ọ ga-ekwe omume ịkwadebe ibe gị na oven microwave .