Ruo narị afọ nke iri na itoolu, e gbanyewo jelii na ntụ ọka. N'ikpeazụ, na post-soviet ohere beri na mkpụrụ osisi jelii ghọrọ ndị a ma ama, ndị a maara nke ọma, ọ na-ewu ewu n'ihi mgbasa nke ụzọ dị ala iji nweta starches si poteto, ọka na osisi ndị ọzọ a kụrụ.
Echiche n'ozuzu nke ime jelii
A na-eji otu ma ọ bụ karịa ngwaahịa eme ihe dị ka isi ihe na-esi ísì ụtọ, akụkụ nke ọzọ bụ starch, ọ na-eje ozi dị ka onye na-egbuke egbuke. Na nkwadebe nke ụfọdụ ndị na-enweghị obi ụtọ, ndị na-emechi starch (dị ka ihe dị iche iche) adịghị mkpa, e nwere ezuru nke ihe ndị ahụ na-eme ihe ike bụ ndị dị na ngwaahịa ahụ.
Na-adabere na ihe ndị bụ isi na ọnụ ọgụgụ starch gbakwunyere, jelii nwere ike ịbụ ihe ọṅụṅụ, ihe nzacha ma ọ bụ ihe nke abụọ. Ọzọkwa, jelii nwere ike iji dị ka ihe ụtọ gravy ma ọ bụ dị ka akụkụ nke mgbagwoju onyinye confectionery efere. Ojiji nke ụdị jelii nwere ike inwe mmetụta na-agwọ ọrịa, bụ nke a na-ejikarị mee ihe na dietetics anụ ụlọ.
Ntụziaka maka jelii kranberị na starch si na oyi kpọnwụrụ tomato
Efrata:
- cranberries oyi na / ma ọ bụ tomato ndị ọzọ - 400 g;
- mmiri - banyere 1.5 lita;
- mmiri sie oyi - 0,5 lita;
- starch (ọkacha mma nduku) - 4-5 st. ngwunye;
- shuga - 2-5 tbsp. spoons ma ọ bụ nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-emebisị Cranberries na nnukwu efere (a pụrụ iji ya eme ihe), hichapụ ya site na sieve wee kpoo ihe ọṅụṅụ ahụ site na mpempe gauze dị ọcha ma ọ bụ usoro ndị ọzọ dị mma. Jupụta kranberị achicha na nnukwu efere nke 0,5 lita mmiri, na-asacha, na-afanye ma na-etinyekwa ihe ọṅụṅụ ahụ ọzọ. Na ngwakọta ya, anyị na-agbaze starch. Nyocha site na sieve ma ọ bụ gauze ugboro ugboro, nke mere na enweghi lumps.
Mmiri (ihe dị ka lita 1.5) na-etinye ya n'ọkụ na sugar na obere obere ọkụ maka ihe dịka nkeji 3. Anyị na-agbanye ihe ngwọta starch-cranberry, gbanye ya, weta ya na obụpde maka 1 nkeji ọzọ (ka vitamin C na ihe ndị ọzọ bara uru dị na ihe ọṅụṅụ adịghị ebibi ). Enwere ike ije ozi na Kissel na ụdị ọkụ ma ọ bụ oyi, ma ọ bụrụ na ị na-eme ka starch bụrụ ụba, ọ ga-adị arọ, a pụkwara iri ya na ngaji. Na jelii mmiri dị mma ka ị na-eje ozi kuki, oatmeal, dịka ọmụmaatụ, almọnd, rye dry biscuits home or crackers ọhụrụ. Agụlị Cranberry bụ ọgwụgwọ dị mma nke ọgwụgwọ maka ọgwụgwọ na ọgwụgwọ oyi, yana mgbapụ n'ozuzu ya. Na n'ozuzu okwu, na-eso otu uzommeputa, ị nwere ike obụpde jelii si oké compote ma ọ bụ sirop si jam .
Kissel si oatmeal - uzommeputa
Ka oge na-aga, ndị mmadụ na-eche echiche na usoro ụzọ nri na teknụzụ n'ụzọ ọhụrụ, ngwaahịa ọhụrụ pụtara, nke bụ ihe okike. Ntụziaka a dị iche iche na kpochapụwo echefu Russian, nke a na-eme kemgbe oge ochie.
Efrata:
- ahihia oat (unsteamed) - 2 iko;
- mmanụ aṅụ fesa - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri - iko anọ;
- nnu - 2 tuo.
Nkwadebe
A na-awụnye flakes nke oat (ma ọ bụ ntụ ọka ntụ ọka, ma ọ bụ oatmeal) n'ime mmiri ma wụsara mmiri ọkụ. Gbaa anya nke oma ka enweghi lumps.
Na-ekpuchi ma na-ahapụ ngwakọta maka abalị ahụ. Ọ bụrụ na e jiri flakes mee ihe, weta blender ahụ ka ọ dị
N'aka nke ọzọ, ị nwere ike igwe ntụ ọka flakes na ntụ ọka (2 iko), wụnye iko atọ nke mmiri yogurt ma ọ bụ kefir, na-ahapụ maka abalị ma ọ bụ maka otu ụbọchị. Ọ dịghị mkpa ka esi nri, n'ihi ya, ọ ga-aba uru.
Na jelii si na ogbe ntụ ọka ọ ga-ekwe omume ịdepụta mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, tii, koko, ihe na-ekpo ọkụ, kọfị na mmiri ara ehi. Ezigbo nri ụtụtụ, ihe mgbochi dị mma megide nsogbu nsí.