A pụrụ ịkwado lasagna na- atọ ụtọ maka nri abalị na ọnụọgụ abụọ, na obere mgbalị. Otu n'ime ihe ndị bụ isi nke efere a bụ ihe ntanetị nke na-aga na mbubata. Enwere ike zụta ha na nnukwu ụlọ ahịa ma ọ bụ obere ọrụ ma rụọ onwe gị. Anyị ga-enyere gị aka na nke a ma gwa gị otu esi edozi mgwakota agwa maka lasagna n'ụlọ.
Ntuziaka maka lasagna n'ụlọ
Efrata:
- ntụ ọka - 400 g;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- akwa - 3 iberibe;
- nnu.
Nkwadebe
Ya mere, iji mee ule lasagna n'ụlọ, na-atụtụ ntụ ọka na tebụl, na-eme uzo n'elu ma na-ebugharị na nsen. Mgbe ahụ, wụsa na obere ihe oriri na mmanụ ma jiri nlezianya jikọọ ọnụ ọgụgụ ahụ ruo mgbe ala na-agbanwe. Mgbe agwakasị, hapụ mgwakota agwa maka nkeji iri anọ, wee kesaa n'ime akụkụ ndị ahụ ma jiri nwayọọ na-apụ. Hapụ obere akwụkwọ ahụ maka minit 30 iji kpọnye ntakịrị. Tupu ha agbakọta lasagna, ha nwere ike sie na mmiri na mgbakwunye mmanụ na nnu.
Ntuziaka maka puff pastry maka lasagna
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- bọta - 1 mkpọ;
- akwa - 2 iberibe;
- nnu - a tuo;
- mmanya 9% - 1 tbsp. ùkwù;
- mmiri oyi - 400 ml.
Nkwadebe
Gwakọta ntụ ọka ahụ na bọta bọta ruo mgbe ọnọdụ dị oke mma. Na obere saucepan wunye mmiri oyi na igbari ya mmanya na nnu. A na-awụnye mmiri mmiri na ntụ ọka ahụ na bọta na ngwa ngwa gwakọta ntụ ọka ahụ, na-agbanye mmiri ka ọ dị mkpa. Mgbe ahụ tụgharịa mgwakota agwa n'ime bọl, kechie ya na fim ma tinye ya n'ime friji. Mgbe awa 2 gasịrị, anyị ga-atụba ya na oyi akwa, belata ya n'ime akụkụ anọ ma jiri aka mmanụ kpuchie elu nke ọ bụla. Mgbe ahụ gbakwunye onye nke ọzọ, jiri nwayọọ na-atụgharị ọzọ ma banye n'ime n'ígwé. Jiri nwayọọ kpoo mgwakota agwa ma gaa n'ihu nkwadebe nke lasagna.
Ntụziaka maka lasagna mgwakota agwa
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- akwa - 3 iberibe;
- nnu.
Nkwadebe
Akwukwo na-acha n'ime nnukwu efere, wunye na mmiri ara ehi ma tuo nnu. Jiri nke nta nke nta weta ntụ ọka ma gwakọta mgwakota agwa nke na-adịghị ejide aka. Hapụ ya ruo minit 30 ka ha guzoro, ma tụgharịa ma bee n'ime otu akụkụ ahụ. Anyị na-esi na tebụl ahụ, na-agbanye obere mmanụ na mmanụ.
Lasagne ngwakọta n'ụlọ
Efrata:
- butter gbazee - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá - 5 PC.
- ntụ ọka;
- turmeric - nụrụ ụtọ;
- nnu.
Nkwadebe
Anyị na-eburu nnukwu efere ma wụsa ntụ ọka n'elu ugwu. Mgbe ahụ tụba turmeric ntụ ntụ, nnu na mix. Anyị na-eme obere olulu n'elu ma wụsa nsen na nsị na butter butter. Anyị na-agwakọta ntụ ọka, anyị na-eme ka bọl si na ya, na-ekpuchi ya na akwa akwa, hapụ ya maka minit 10. Mgbe ahụ, anyị kewara n'ime akụkụ ma tụgharịa nke ọ bụla n'ime mpempe akwụkwọ dị mkpa. Mgbe nke ahụ gasị, tinye ha na akwa akwa akwa ma hapụ ịkụ. Mgbe ahụ tụgharịa ha gaa n'akụkụ nke ọzọ. Tupu ịkwadebe lasagna, a na-eji nlezianya gbadaa onye ọ bụla n'ime mmiri esi mmiri, salite wee sie ya maka nkeji 2.
Mgwakota agwa maka lasagna na onye na-eme achịcha
Efrata:
- ntụ ọka - 400 g;
- akwa - 3 iberibe;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu.
Nkwadebe
Ngwakota agwa ekwesighi ka eji aka gi kpochapu ya, ma i nwere ike iji onye na-eme achịcha. Ya mere, a na-ejikọta àkwá na nnu ma wụsa ya n'ime akpa. Mgbe ahụ gbakwunye mmanụ ihe oriri, wụsa na ntụ ọka ma họrọ ọrụ "Mgwakota maka dumplings". Mgbe oge ahụ gafeworo, anyị na-ewepụchaa mgwakota agwa, kechie ya na fim ma wepụ ya na oyi. Mgbe minit 30 gasịrị, tụgharịa ya na akwa ahụ dị mkpa ma bechapụ akụkụ anọ nke ụda ziri ezi. Tupu ịkwadebe lasagna, mepee akwụkwọ dị na mmiri esi mmiri.