Ngwurugwu dị nro, ihe na-esi ísì ụtọ, juiciness na ụtọ bụ ihe niile banyere ya, eze nwanyị nke egusi. A na-akọrọ Melon mgbe ụfọdụ maka "nhụjuanya" na "ịkpa ike," ma nkatọ enweghị ihe ọ bụla. Ọ bụrụ na anyị ejide onwe anyị na mpekere ole na ole nke melon, ọ ga-adị mma. Gwa gị ihe ị nwere ike ime site na egọn maka oyi.
Cheap na mfe
Ọ bụrụ na ịchọọ ịkwụ ego na blanks, ọ dị mfe ma dịkwa ọnụ ala iji dozie mịrị amị, akpọnwụ ma ọ bụ melon. Iji kpocha ya, belata mkpụrụ a ọkara, wepụ mkpụrụ ahụ, bee n'ime mpekere ma kesaa ha na mpempe akwụkwọ. Ọ ka mma ikpuchi pan na akpụkpọ anụ. Ghichaa egusi na oven dịka atụmatụ ọkọlọtọ: minit 20 na ogo 180, wee chere maka oven ka ọ dị jụụ, wee kpoo oven maka ọkara ọzọ ọkara na obere okpomọkụ. Achịcha ndị a na-acha na-ekpuchi na gauze ma na-ahapụ ka ha ghaa na tebụl na kichin ma ọ bụ na venda maka ụbọchị ole na ole.
Ọ dị mfe ifriizi ihe egusi. Akpụ osisi ndị a na-etinye na bee n'ime obere cubes, tinye akwa oyi akwa na polyethylene na-etinye n'ime friza. A na-atụba mkpụrụ ego oyi na plastic ma ọ bụ obere akpa, juputara juru na echekwa na friza. Dị ka ị nwere ike ịhụ, iji ghaa na egọn maka oyi bụ dị mfe, dịka ọmụmaatụ, peach ma ọ bụ cherry.
Jam si egusi
Anyị ga-agwa gị otu esi esi nri na-esi nri site na egọn maka oyi dịka nhazi usoro. Enwere ike itinye ya na ihe uto gị, dịka ọmụmaatụ, lemon, vanilla, almọnd.
Efrata:
- egusi oblong, ọkara na size na ubé unven akpụkpọ - 4-5 n'arọ;
- edozi ma ọ bụ mmiri distilled - 1.5 lita;
- ájá ájá ude mmiri - 2 n'arọ;
- citric acid - 5 g.
Nkwadebe
Anyị na-ekekọta egusi - bee n'ime mpekere ndị dị mkpa, wepụ mkpụrụ ahụ, belata bee, na-anwa idebe anụ ahụ n'enweghị ihe a na-ahụ anya nke na-abịa na akpụkpọ ahụ, na-etinye aka na ose ma ọ bụ cubes. Sichaa obere mmiri na chape na akwa mgbidi na blanch anyị egọn maka minit 4-5, tinye ya na colander. Anyị na-ebufe ya na chalọn ma ọ bụ efere. Esi nri sirop ma wụsa ha. Anyị na-akwado ihe niile tupu anyị emechaa jụụ, ma ka mma - 8-10 awa. Ugbu a ị nwere ike igbanye egusi na syrup, na-agbakwunye acid ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon. Na-agbaji egusi jam ngwa ngwa. Mgbe otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere, tinye ya n'ime ite ndị a na-esi na mgbochi ma gbanye ya.
Ọ bụrụ na melons dị ntakịrị, nhọrọ gị bụ egusi na sirop, n'ihi na oyi a na-edozi nri a n'otu ụzọ ahụ, mana maka kilogram 2 nke egusi, anyị na-ewe 3 kiloka shuga na lita 3. Ọ na-apụta nhụzi dị ukwuu, na agba na ịdịgide na-adị ka mmanụ aṅụ.
Ọ bụrụ na egusi dị na ọsọ
Idebe melons maka oyi - usoro nke na-enye gị ohere itinye echiche n'echiche zuru ezu. Ọ bụrụ na melons nọ n'ubi ahụ, ọ dịghị mkpa - anyị na-esi nri jam maka oge oyi, a pụrụ iji ntụziaka mee ihe dị iche, anyị ga-enye isi.
Efrata:
- obere obere melons na-eru ihe ruru 800 g - 4-5 pc.
- ọcha ọcha ọcha ọcha peeled - 2 n'arọ;
- Vanilla - 1 ihe;
- cinnamon - na ọnụ nke mma.
Nkwadebe
Melons nke m, bee n'ime mkpịsị ụkwụ, wepụ isi ma gbanye ya. Iri ogwu bu ihe di nro, o nwere ike ijikota ya na ihe ndi na-eri nri. Wunye shuga na poteto ma kpoo. N'ezie, nwuo, nke mere na jam adịghị abịa n'ala. Mgbe ọkara otu awa, tinye vanilla na pawuda. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụda ekpri egusi, ị nwere ike ime n'enweghị ihe mgbakwunye. Jam dị njikere mgbe ọ kwụsịrị ịgbasa saa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọkụ mee, na mmalite, tinye ihe ọṅụṅụ nke ntakịrị lemon.
Maka ndị na-adịghị amasị sweets
N'ezie, a na-egbute ihe egọn maka oyi bụ ọ bụghị nanị site n'usoro e depụtara. Ị nwere ike ịmepụta ụdị nchịkọta pụrụ iche nke - nri melon maka oyi nwere ike ịdị mfe, ma ihe ijuanya ga-eme ka karịa jam.
Efrata:
- melon mfri ekekondo na mkpa icha mmirimmiri grayish akpụkpọ - banyere 6 n'arọ;
- mmiri dị ọcha (ẹdụk, dịka ọmụmaatụ) - 3 lita;
- a set of spices (ose nwa, na-acha ọcha, peas peas, cloves, pawuda, akwukwo akwukwo, herbs herbs) - nụrụ ụtọ;
- nnu - 1 tbsp. ngaji na slide;
- sugar ọcha aja - 2-3 tbsp. ngwunye;
- mmanya 9% ìhè, dịka ọmụmaatụ, apụl - 100 ml.
Nkwadebe
Bee ihe mgbochi ogwu nke mere na ọ dị mfe ịtọba n'ime ite, ma ọ bụghị nke ọma. Bee bee. Anyị na-esi nri na mmiri marin, nnu, ngwa nri, sugar na mmanya. Anyị na-etinye iberibe eghe n'ime marinade nke mmiri maka minit 2, tinye ha n'ime ite ma jupụta marinade. Jide n'aka na ị ga-esi na sterilaiz na mpịakọta.