Jam si viburnum

Kalina abughi onye a ma ama maka ihe omumu ya ma weere ya dika otu n'ime ndi ozo kacha mma nke na enyere aka. Kwadebe jam site na jam na obere ọgwụgwọ ọgwụ ma ọ bụ na-enweghị ya, ị ga-enye onwe gị oke vitamin idobere na ga-ọ bụghị naanị na-enyere aka kpochapụ ọrịa na melite ọgụ, ma na-emekọ iko tii maka nri abalị ma ọ bụ mgbe nri abalị.

Jam si guelder-rose "Pyatiminutka"

Ọdịdị nke tomato na ihe onwunwe ha dị oké ọnụ ahịa ka a na-echekwa na ọ bụ obere ọgwụgwọ ha. Nkwadebe ụdị a bụ jam si Kalinina Pyatiminutka.

Efrata:

• viburnum - 0,5 n'arọ;
• sugar granulated - 0,75 kg;
• mmiri 120 ml.

Nkwadebe

1. Ná mmalite, a na-asacha mkpụrụ osisi nke Kalina ma gbanye n'ime sieve metal n'ime ite nke mmiri esi mmiri.
2. Mgbe minit ise nke blanching, wepu sieve ahụ ma mee ka tomato gbaa.
3. Anyị na-ejikọta sugar na mmiri n'ime ihe oriri ma kpoo uka ahụ na-aga n'ihu na-akpali akpali ruo mgbe etinyere kristal sugar na sulu sirop.
4. Anyị na-adaba n'ime esi esi ísì ụtọ nke edoziri edozi bilberry tomato ma obụpịa ha mgbe esi nri maka nkeji ise.
5. Anyị na-ahapụ akpa ahụ na-arụ ọrụ ma wepụ ya.
6. Kpoo jam ahụ ọkụ na obụpde, kpoo nkeji ise ma kpoo ya ọzọ.
7. Maka oge ikpeazụ anyị na-enye ume ọhụrụ ka obụpịa, mgbe ahụ, anyị na-agbanye ya na iko iko na ikpo ọkụ, anyị na-edechi ya anya ma mgbe ọ dị jụụ ka anyị na-eziga ya maka nchekwa maka blanks ndị ọzọ.

Jam si Kalina na-enweghị nri - usoro nhazi dị mfe

Usoro nkà na ụzụ nke uzommebe gara aga anaghị ewe nkeji ise, dịka aha ya na-ekwu, nke kọwara ụdị dị iche iche nke nri a na-enweta n'ihi oge na-aga ịgwọta mkpụrụ osisi tomato. Ma jam sitere na viburnum maka oyi dị ka nhazi a anaghị ewe ihe karịrị nkeji ise, ma e wezụga maka oge maka ịmịnye nke mgbochi.

Efrata:

• viburnum - 0,5 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;

Nkwadebe

1. A na-ebipụ Kalina site na osisi, na-asa, mịrị amị na akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa ma tụọ ya na steeti pothed pothed na tank blender.
2. Ugbu a, anyị jikọtara uka ahụ a na-enweta na sugar granulated, gbakọta ma gbakwasị na ite ndị na-adịghị ọcha.
3. Na-ekpuchi na akwa lids, anyị na-echekwa arịa ọbara n'ime refrjiraeto.

Jam si viburnum - a uzommeputa site anụ grinder

Dị nnọọ ka ọ dị na ikpe ikpe gara aga, a naghị edozi billet n'okpuru usoro nchịkọta a ka ọ bụrụ ọgwụgwọ okpomọkụ, si otú ahụ na-echekwa uru bara uru ruo n'ogo. A naghị edebe nri dị otú ahụ ogologo oge ma ọ bụ naanị na okpuru ulo oyi ma ọ bụ na nchekwa nke friji.

Efrata:

• viburnum - 0,5 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;

Nkwadebe

1. Kwadebere nke ọma na-asa tomato na-ehicha na akwa akwa ma ọ bụ na-agbasa na akwụkwọ maka oge.
2. Anyị na-agafe ihe ndị a kwadebere site na onye na-akpụ anụ na jikọta ya na enamel ma ọ bụ iko mmiri na ájá.
3. Anyị na-ejikọta ihe ndị ahụ na-emepụta ihe kachasị na-ekpochapụ kristal shuga, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanye ya na ite ndị na- adịghị ọcha ma na-ekpuchi ha na okpu.

Jam na caramel na mmanụ aṅụ - uzommeputa

Nke a dị iche iche nke nkwadebe nke jam bụ ihe siri ike na nsogbu, mana uto nke nri a na-enweta bụ nke kachasị ncha ma dị nro.

Efrata:

• viburnum - 0,4 n'arọ;
• ọkụ mmanụ aṅụ - 0,4 n'arọ.

Nkwadebe

1. Anyị na-asacha tomato calyx n'okpuru mmiri na-agba ọsọ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ebelata ha ruo oge ole na ole n'ime mmiri na-esi mmiri, wee jikọta ya na sieve, ka ọ na-asọba, wee kpoo ya.
2. Na-esote, na-egweri tomato ndị a kwadebere site na sieve, na-ekewa ihe ọṅụṅụ n'ime mmiri na pulp si ọkpụkpụ na skins.
3. A na-ejikọta ya na mmanụ aṅụ ma na-ekesa ihe ndị na-adịghị na ya.
4. Anyị na-edebe ihe ndị ahụ na-ekpuchi ihe ndị dị na friji maka nchekwa.