Taa, anyị ga-agwa na ntụziaka ka esi mee ka mpempe akwụkwọ na-enweghị atụ site na tomato nke ugwu uhie ojii ahụ site na anụ anụ.
Mkpụrụ obi ụtọ "Pyatiminutka" si apụl na chokeberry site na anụ grinderberry
Efrata:
- chokeberry - 1,5 n'arọ;
- aromatic klas nke apụl - 1.5 n'arọ;
- sugar granulated - 2,3 n'arọ;
Nkwadebe
A na-akpachapụ mkpụrụ osisi Rowan site na alaka ndị na-adịghị mkpa ma tinye ha na colander miri emi, bụ nke emesịrị kpughere iyi mmiri na-ehicha ma na-asacha ihe niile. Na apụl anyị na-ewepu cores ma ọ bụrụ na ha nwere oké, anụ dị arọ, mgbe ahụ, belata ya. A na-egbutu mkpụrụ osisi apụl n'ime obere cubes ma wepụ ha, ma mkpụrụ ndị ọzọ fọdụrụ gafere na ọkara shuga site na nnukwu ákwà ngebichi nke mincers.
Anyị na-eme rowan: ọkara ya na-tọrọ, na nkera nke abụọ shredded alternately na shuga. Ugbu a, anyị na-ejikọta mkpụrụ osisi n'ime otu nnukwu, nke na-anaghị esi nri, ebe anyị na-etinye mkpụrụ osisi apụl ndị fọdụrụ na tomato ndị fọdụrụnụ, gbakọta ngwakọta niile ma ziga ya na efere ọkụ nke efere ahụ. Nri ọka aromatic jam 5, nke kachasị nkeji 7 ma setịpụ pan ahụ maka 3-4 awa. Mgbe ahụ kwugharịa usoro ahụ maka otu oge ahụ ma wụsa mpempe akwụkwọ ahụ edozila, ite iko. Anyị na-emechi ha ruo nkwụsị na lids na mgbe ihe niile dị jụụ anyị na-eziga ya na ebe nchekwa nke friji.
A uzommeputa maka jam si nwa chokeberry na piom na lemon
Efrata:
- Rowan (chokeberry) - 1,7 n'arọ;
- plums - 1,3 n'arọ;
- nnukwu lemon - 1 ibe;
- ezigbo shuga - 2.5 kg.
Nkwadebe
A na-asacha mkpụrụ osisi na tomato niile. Anyị na-ewere anụ grinder wee hapụ nnukwu sieve niile nwa choke. Mgbe ya gasịrị, n'otu ikike ahụ, anyị na-agafe ebe a na-egwupụta ihe ndị a na-acha anụnụ anụnụ. Anyị na-agbanwe sieve ahụ ka ọ dị ntakịrị, ma site na ya, anyị na-atụgharị ibelata lemon n'ime akụkụ dị mma. Anyị na-agwakọta ọdịnaya nile nke pan, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ya na obere shuga.
Na-esote, zipu akpa ahụ na efere ọkụ na, na-akpali akpali, sie ya maka ihe dịka minit 20. Mgbe ahụ anyị na-etinye pan ahụ n'ebe dị jụụ wee hapụ ya ebe ahụ maka awa 6. Anyị na-etinye nri nri ọzọ na efere ndị ahụ, ma, mgbe anyị gbasịrị ya ruo minit 8, anyị na-ekesa ya na klas ndị a ṅara n'ọkụ. Anyị na-ejikọta ya na chal na-acha chaa chaa ma mgbe jam ahụ rutere n'ọnụ ụlọ okpomọkụ anyị wepụ ya.