Isi okwu banyere iri ihe oriri na-edozi ahụ dị ezigbo mkpa. Otu onye weere ịme ihe banyere mkpụrụ ndụ ihe nketa nke okike, na onye na-atụ ụjọ maka ahụ ike ha na ngosipụta nke mmetụta ndị dị na ya. Ọ bụ ezie na n'ụwa nile nwere arụmụka banyere uru na nsogbu nke GMO , ọtụtụ ndị na-azụta ma rie ha n'amaghị ama ya.
Kedu ihe oriri ndị na-agbanwe ihe nketa?
N'ọgbọ nke oge a, enwere ihe oriri kwesịrị ekwesị, okpokoro na-enwetakwa ihe ọ bụla dị ọhụrụ ma dị mma. Ndị mmadụ na-anwa izere ihe nile a na-enweta site n'usoro ihe nketa nke mkpụrụ ndụ ihe nketa, nke iwu ya gbanwere n'ụzọ dị ukwuu site na injinia mkpụrụ ndụ. Mbelata ihe ha ji eme ihe nwere ike iji echiche nke ihe GMO nọ na nri.
Taa, ụlọ ahịa na-ere ihe ruru pasent 40 nke ngwaahịa ndị nwere GMO: akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, tii na kọfị, chocolate, sauces, juices na water carbon, ọbụna nri nwa . O zuru ezu inwe naanị otu akụkụ GM, nke mere na nri a akara "GMO". N'ime ndepụta:
- mkpụrụ osisi transgenic, akwụkwọ nri na, ikekwe, ụmụ anụmanụ na-eji nri;
- ngwaahịa na GM-intrata (dịka, ọka transgenic);
- edozi transgenic raw (dịka ọmụmaatụ, ibe sitere na maize transgenic).
Kedu ka esi amata ọdịiche dị iche iche nke ihe oriri?
A na-enweta ngwaahịa ndị a gbanwere n'ụzọ dị iche iche mgbe a na-akụ mkpụrụ nke otu akụkụ ahụ, nke na-apụ na laabu, n'ime ụlọ nke ọzọ. GMO na-enye osisi ma ọ bụ ọtụtụ ihe ịrịba ama: iguzogide pests, nje, chemicals na mmetụta ndị ọzọ, mana ọ bụrụ na ihe oriri na-agbanwe agbanwe na-adabere mgbe nile, olee otú a ga - esi mata ha site na ngwaahịa? Ọ dị mkpa ileba anya na mejupụtara na ọdịdị:
- A na-echekwa ihe oriri (GMF) n'ụzọ dị iche iche maka oge dị anya ma ghara ịda mbà. Kwesịrị ire ụtọ, ezigbo, na-abụghị flavored inine na mkpụrụ - fọrọ nke nta ka N'ezie na GMOs. Nke a na-aga maka ngwaahịa na-eme achịcha, nke ga-adị ogologo oge.
- Ihe ndị a na-esi na ya na-emepụta mkpụrụ vaịn - pelmeni, cutlets, vareniki, pancakes, ice cream.
- Ngwaahịa sitere na United States na Asia, nwere starch starch, ntụ ọka soy na ọka na 90% nke ihe gbasara GMO. Ọ bụrụ na egosipụtara protein protein na akara na ngwaahịa ahụ, nke a bụ ihe dị mma gbanwere.
- Sausages bara ụba na-ejikarị nlezianya ahụ, nke bụ ingredient GM.
- N'ihi na ọnụnọ nwere ike igosi ntinye nri E 322 (soy lecithin), E 101 na 102 102 (riboflavin), E415 (xanthan), E 150 (caramel) na ndị ọzọ.
Ihe a na - agbanwe agbanwe - "maka" na "megide"
Banyere nri dị otú ahụ na-enwe ọtụtụ esemokwu. Ndị mmadụ na-echegbu onwe ha banyere ihe ize ndụ nke obibi ha na-eto eto: ụdị mkpụrụ ndụ nke mkpụrụ ndụ nwere ike ịba n'ime ọhịa ma mee ka mgbanwe ụwa gbanwee n'usoro usoro obibi. Ndị na-eri nri na-echegbu onwe ha maka ihe oriri: ihe omume na-adịghị na nfụkasị, nsị, ọrịa. Ajuju a na - ebili: a na - emezi ihe ndi ozo na - acho n'uwa? O nweghi ike ikwe ha kpamkpam. Ha adịghị eme ka ihe oriri dị njọ, ihe ọnụ ọgụgụ nke transgenic variants dị nnọọ ala karịa ndị mmadụ. E nwere ma ndị iro na ndị na-akwado GMF.
GMO
Ọ dịghị otu narị percent kwadoro ọmụmụ, nke ga-egosi na ngwaahịa ndị a gbanwere agbanwe na-emerụ ahụ ahụ. Otú ọ dị, ndị iro nke GMO na-akpọ ọtụtụ ihe ndị a na-apụghị ịgbagha agbagha:
- Nchịkọta nke mkpụrụ ndụ nwere ike ịnweta mmetụta ndị dị egwu na nke a na-enweghị atụ.
- Na-emerụ ahụ gburugburu ebe obibi site na iji ọgwụ osisi.
- Ha nwere ike isi na njikwa ma gbasaa, na-emetọ ọdọ mmiri ọkụ.
- Ụfọdụ nnyocha na-ekwu na nsogbu nke nri GM bụ ihe kpatara ọrịa na-adịghị ala ala.
Uru nke GMO
Ihe oriri na-edozi anya na-enwe uru ha. Banyere osisi, a na-ejikọta chemicals ole na ole na osisi transgenic karịa nke analogues. Iche iche na n'usoro ochichi gbanwere na-eguzogide ọgwụ nje dị iche iche, ọrịa na ihu igwe, ha na-esiwanye ngwa ngwa, na echekwara ọbụna karị, ha na-alụ ọgụ pests. Site n'enyemaka nke enyemaka, oge maka ozuzu na-ebelata mgbe ụfọdụ. Ihe ndị a na-enweghị obi ụtọ na GMO, ma ndị na-agbachitere nkà na mkpụrụ ndụ ihe nketa, na-ekwu na iri nri GMP bụ nanị ụzọ isi zọpụta ụmụ mmadụ na agụụ.
Kedu ụdị ngwaahịa ndị a gbanwere?
N'agbanyeghị mbọ nile ịchọta uru site na mwebata nke sayensị nke oge a, nkà injin mkpụrụ ndụ, ihe oriri ndị a gbanwere n'ụzọ dị iche iche bụ ndị a na-ekwukarị na ọkụ ọkụ. Ha na-ebu egwu atọ:
- Gburugburu ebe obibi (mmuta nke ahịhịa na-eguzogide ọgwụ, nje bacteria, ibelata umu ma ọ bụ nọmba nke osisi na anụmanụ, mmetọ ọjọọ).
- Ahụ mmadụ (allergies na ọrịa ndị ọzọ, ọrịa mberede, mgbanwe na microflora, mmetụta mutagenic).
- Nsogbu zuru ụwa ọnụ (nchekwa akụ na ụba, ịmegharị nje).