A maara nke a na Russia kemgbe narị afọ nke 9. Mgbe ahụ, a na-akpọ ha achịcha na-acha mmanụ aṅụ ma kwadebere ya na ntụ ọka. Ugbu a, nhọrọ maka ịmepụta ngwaahịa ndị a dị ọtụtụ ma bụrụ ihe na-adọrọ mmasị ma dị mfe ịmepụta nhọrọ dị n'okpuru ebe a.
Gingerbreads
Gingerbread, ihe ntinye na ụlọ nke na-echere n'okpuru, na-apụta dị nro ma na-esi ísì ụtọ. Nke a bụ uzommeputa a kpochapụrụ, nke na-esote nke ị nwere ike ịtọ ụtọ ụtọ, nke nwere ọtụtụ afọ ole na ole gara aga. Ma ugbu a, ha amabeghị ihe ha maara, n'ihi ya, mgbe ha na-arahụ, ha na-efe efe ngwa ngwa site na efere maka mkparịta ụka dị mma.
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- mmanụ aṅụ - 2/3 iko;
- yolks - 4 iberibe;
- mmanụ - 150 g;
- soda, nutmeg - maka ½ tsp;
- ginger, cinnamon - 1 tsp ọ bụla;
- cardamom - tuo;
- protein - 1 unit;
- Powdered sugar - 200 g.
Nkwadebe
- Na-aṅụ mmanụ aṅụ, tinye soda na nwuo.
- Wụchaa ihe ndị na-eme ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ
- Doo butter, egg yolks na mix.
- Kewaa mgwakota agwa ahu n'ime ato abuo ma kpoo ya ka obosara nke 1 cm.
- Bee ihe ntanet ma mechie nkeji iri na ise nke awa na ogo 200.
- Na-acha ọcha ndị nwere ntụ na mkpuchi ngwaahịa.
Gingerbread na kefir - nchịkọta dị mfe
Site na itinye ihe ọṅụṅụ mmiri ara ehi na mmiri ara ehi n'ime mgwakota agwa, ngwaahịa ndị ahụ mgbe a na-esi nri dị mma ma dị nro. Iji esi nri ha dị nnọọ mfe, ihe niile dị na ya doro anya, a na-ejikwa ngwaahịa eme ihe kachasị ọnụ. Ya mere, iji mee ihe ụtọ ndị a, ọ dịghị mkpa ka ọ bụrụ onye ọkachamara na nkà mmepụta ihe, ọbụna nchịkwa na mpaghara a ga-enwe ike ịnagide ọrụ ahụ.
Efrata:
- kefir - 200 ml;
- ájá sugar - 200 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 50 g;
- mmanụ - 50 ml;
- ntụ ọka - 700 g;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- powdered sugar - 150 g.
Nkwadebe
- Nsen abụọ na otu nkochi ime akwa na shuga, tinye mmanụ aṅụ, butter, ọkụ kefir ma kpalie.
- Gbakwunye ihe ndị fọdụrụ na akọrọ na igwakorita ya.
- Nyefee ya na oyi akwa 1.5 cm.
- Eberibe akpa na 180 degrees gingerbread na kefir nro na-eme achịcha maka ọkara otu awa.
- Maka glaze whisk protein na uzuzu, kpuchie ngwaahịa na minit 10 ọzọ n'ime oven.
Achịcha achịcha
Chocolate gingerbread, nke a na - emeputa - nke bụ ezigbo paradaịs maka gourmets. Ha nwere ekpomoko chocolate chocolate na uzo di nro. N'ịbụ ndị na-esi nri ha otu ugboro, ị ga-alọghachi na nhazi a ugboro ugboro iji emeso onwe gị na ezinụlọ gị ihe ụtọ a. Site na ụdị ngwaahịa a ga-abụ ihe dịka 15-17 ụdị nri dị ụtọ
.Efrata:
- mmanụ - 100 g;
- chocolate - 200 g;
- sugar granulated - 150 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- koko - 50 g;
- ntụ ọka - 250 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
- Nke mbụ, ha na-emebisị chocolate ma gbazee ya na mmanụ.
- A na-akụ akwa na shuga.
- Gwakọta ihe niile akọrọ.
- Gwakọta uka chocolate na akwa, tinye ihe akpo akpo na mix.
- Kpuchie akpa ma wepu ya maka awa 2 na oyi.
- Bipute bọọlụ, tụgharịa ha na ntụ ntụ na 180 degrees bake maka nkeji 15.
Gingerbread na ude mmiri
Achịcha na ude mmiri na-egbuke egbuke mgbe niile. Gingerbread na uzommeputa a abụghị ihe ọzọ. N'inye ihe dị mfe na nkwadebe na iji ngwaahịa ndị kachasị ọnụ ahịa, ngwaahịa ndị ahụ na-esi ísì uto, lush na tọrọ ụtọ. Esi mee ka gingerbread na ude obi uto, ị ga-achọpụta. Ndị ụsụụ ndị agha ahụ ga-aghọta na nri site na mmalite ruo n'isi anaghị ewe ihe karịrị otu awa.
Efrata:
- sugar powdered - 100 g;
- protein - 1 unit;
- akwa - 1 ibe;
- ude uto - 200 g;
- ntụ ọka - 400 g;
- nnyeòhèrè;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 100 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
- A na-akụ shuga na vanilla, gbakwunye ude mmiri na butter.
- Tinye ihe mebiri emebi na igwakota ya.
- Were ya na friji maka ọkara otu awa.
- Mgbe ahụ, tụgharịa n'ime ntụpọ 1 cm dị arọ, ebu na-afụcha ya.
- Nyefee ha na mpempe mmiri na iri maka minit 20 na 190 ogo.
- Maka ikpo ọkụ, tụọ ntụ ntụ na ntụ na-ekpuchi ya na ngwakọta nke ngwaahịa ahụ.
Gingerbread na brine
Ntụziaka maka gingerbreads nke ụlọ, nyere n'okpuru, nwere ihe mgbochi pụrụ iche maka mmiri - brine. Ọtụtụ ndị amaghị na mmiri na brine na-apụ na-atọ ụtọ tọrọ ụtọ. Ha na-akwadebe ngwa ngwa. Ke adianade do, gingerbread, uzomume ya nke e dere n'okpuru ebe a, bara uru maka okpokoro ogwu, n'ihi na ha mejuputara na ha enweghi ihe ndi sitere na anu.
Efrata:
- brine si cucumbers - 250 ml;
- shuga - 1 iko;
- ntụ ntụ - 15 g;
- mmanụ - 100 ml;
- ntụ ọka - 500 g.
Nkwadebe
- Mix akọrọ ihe, wunye na mmiri mmiri na mix.
- A na-akpọkọta uka na-esi na ya ruo 1 cm.
- Ghichaa ebubo nke billets na ime gingerbread na brine site na kukumba ka iru uju.
Nri achịcha
Ndị na -ebu ọnụ na -achọkwa ụtọ. Ntucha na-edozi ahụ, usoro nchịkọta nke dị n'okpuru ebe a, adịghị njọ karịa ndị nwere ihe oriri a machibidoro n'oge a. Ihe ndị dị na ha zuru oke, na-akwado ibe ha, ya mere, ọbụnadị na-ejighị ihe oriri ndị na-emebu na-emepụta ihe na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- oranges - 2 iberibe;
- oatmeal - 200 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- mmanụ aṅụ - 50 g;
- shuga - 50 g;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- agbado;
- mịrị.
Nkwadebe
- Oatmeal na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma.
- Ghichaa ihe ọṅụṅụ ahụ site na oranges, gbakwunye ihe ndị dị ụtọ.
- Tinye mmanụ na akọrọ ihe.
- Wunye mkpụrụ shredded, grated zest na vymeshivayut.
- Bido bọọlụ ahụ, gbasaa ha n'àkwà mmiri na ihe dị ka ọkara 180 maka minit 20.
Gingerbread na gingerbread
Gingerbread, nke uzomume ya nke a gosiputara n'ebe a - bu udi otite nke nri a. Aha ya na-egosi na ihe a ga-abụ oseose. Na nke a, ọ bụ ala ginger na pawuda. A na-edozi mgwakota agwa mmanụ aṅụ maka nchịkọta gingerbread site na usoro custard, ya mere, ha dị oke nlezianya ma sie ngwa ngwa. Site na-abịa 10-15 ihe.
Efrata:
- mmanụ - 100 g;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- sugar granulated - 50 g;
- akọrọ ginger - 2 tsp.
- pawuda - 1 teaspoon;
- soda - 1 teaspoon;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 270 g.
Nkwadebe
- Tinye mmanụ aṅụ, ngwa nri na sugar n'ime ite.
- Ozugbo ngwakọta ahụ malitere igbanye, tinye soda ma wepụ ya na okpomọkụ.
- Ihe uka ahụ ga-amụba na olu na ụfụfụ.
- Tinye mmanụ n'ebe ahụ na nwuo.
- Wunye na àkwá a kụgburu, wụsa ntụ ọka ahụ ma gụchaa ya.
- Nyefee ya ka ọ bụrụ ọkpụrụkpụ nke 2.5 cm, meepụta ngwaahịa ahụ na ogo 180 ha ga-adị njikere n'otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
Brewed achịcha
Ntụziaka dị mfe maka gingerbread dabeere na ịmepụta ihe na-eji mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. N'ihi nkwadebe a, ngwaahịa ndị ahụ adịghị adaba ruo ogologo oge na ọbụna mgbe ụbọchị ole na ole ga-adị nro ma dị ọhụrụ. Naanị chekwaa ha na akpa mechiri emechi. Na uzomume a, a dịghị enye ngwa nri gingerbread, ma ị nwere ike itinye ọkacha mmasị gị ngwa nri na mgwakota agwa.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 800 ml;
- sugar granulated - 500 g;
- àkwá - 8 iberibe;
- ntụ ọka - 3 iko;
- soda - 1 teaspoon.
Nkwadebe
- Mmiri ara ehi na shuga na-eweta obụpde, wunye 3 iko ntụ ọka.
- Ezi vymeshivayut ma dị jụụ.
- A na-emepụta nsen otu n'otu oge, mgbe nke ọ bụla na-agwakọta nsị.
- Tinye soda mmanya, nke a na-emenyụ, na mix.
- Gwa ya na akwa akwa 1 cm ma kpochapụ ya na iko.
- Iri ha ruo mgbe ha na-agbanye mgbokwasị na oven.
Mint achịcha
Ndị a na-agba chaa chaa ga-adọrọ mmasị Fans nke Mint. A sị ka e kwuwe, anyị ga-ekwu banyere otu esi esi nri na mint. Mgwakota agwa maka gingerbread na-esi nri ngwa ngwa, ọ na - apụta ngwa ngwa, ọ dịkwa mfe na obi ụtọ ịrụ ọrụ na ya. Mgbe i mechara obere oge - ihe dị ka otu awa, ị nwere ike ime ka ezinụlọ gị nwee pastry na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 250 g;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- sugar granulated - 50 g;
- Mint sirop - 50 ml;
- mmiri 100 ml;
- soda - ¼ tsp.
Nkwadebe
- Na saucepan wunye mmiri, weta obụpde, igbari sugar, wunye na Mint sirop na butter.
- Kpoo ihe ngwakọta na kpoo.
- Wunye na ihe na-ekpocha ahihia ma gwakota ya.
- Bido bọọlụ site na ya.
- Tinye ha na tray mmiri, pịa ala na ihe dị ka narị mita iri abụọ na iri maka iri abụọ.