Mgwakota agwa maka nri

Achịcha ụlọ a na- eri nri karịa nri ụlọ ahịa, nkwadebe ya adịghị achọ mgbalị dị ukwuu, na ọbụna ihe ndị dị oké ọnụ.

Dịka iwu, a na-edozi mgwakota agwa n'ụzọ abụọ: yist na-enweghị ihe yist, ma na-akpọọ nkụ ma ọ bụ na onye na-eme achịcha. Mgbe ị na-anwale ule nyocha nke onwe gị, ị nwere ike ịmecha ngwaahịa ahụ dịka usoro nhazi nke ụlọ ọrụ gị, ma ị nwere ike iji teknụzụ ndị a gosipụtara ugbu a site na ndepụta dị n'okpuru ebe a iji nweta aka gị na-eme achịcha.

Bezdruzhevo achịcha ntụ ọka n'ụlọ

Ntụziaka maka nri edozi n'enweghị ihe iko achịcha, na-eji rye na ntụ ọka wit bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ezigbo uru mmiri. Ndị na-akwado ngwaahịa dị iche iche ga-enwe obi ụtọ na ụdị ngwaahịa a.

Efrata:

• rye ntụ ọka nke keadighi rarii egweri - 195 g;
• dum ọka wit - 145 g;
• kefir - 510 ml;
• ghee - 25 ml;
• soda - 5 g;
• nnu - 5 g;
• ohia flakes - 25 g.

Nkwadebe

1. Gwakọta ụdị ntụ ọka abụọ ahụ, gbakwunye soda na nnu, wụsa ọkara olu nke kefir, wee mix ma banye butter.
2. Malite ịgwakọta mgwakota agwa ahụ, ji nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye kefir.
3. A kwadebere mgwakota agwa na akwukwo nri, bido n'ime ogbe achicha a choro, fesaa ya na ohia flakes ma mee ya n 'omimi 200 maka okara elekere.

Ntụziaka maka yist mgwakota agwa maka achịcha na oven

Tupu ị mee mgwakota agwa maka nri, họrọ ọkwa nke ntụ ọka. A na-ere ngwaahịa ndị a na-ere, na-ere na ụlọ ahịa, maka mmiri na-adabaghị maka ngwaahịa ụlọ. A na-atụ aro maka ntụ ọka nkịtị na- acha ọcha , a ga-atụle "ntụ ọka maka nri".

Efrata:

• ntụ ọka - 855 g;
• mmiri ara ehi - 75 ml;
• shuga - 55 g;
• bọta - 35 g;
• mmanụ oriri - 35 ml;
• ihe na-eko achịcha - 10 g;
• mmiri 250 ml.

Nkwadebe

1. A ga-agbaze yist na mmiri na-ekpo ọkụ ma dị ụtọ.
2. Ghichaa bọta a gbazere na ngwakọta nke yist, gbakwunye mmiri ara ehi na shuga.
3. Gwakọta uka na ọkara kilogram nke ntụ ọka na, jiri nwayọọ nwayọọ na-agwakọta ntụ ọka ahụ, gbakwunye ihe niile fọdụrụ.
4. Kpoo mgwakota agwa, bido bun wee tinye ebe a na-ekpo ọkụ maka otu awa.
5. Kwadebere mgwakota agwa na-atụba n'ime oyi akwa, kechie ọnụ, na-eme otu ogbe achịcha nke kwekọrọ na nke a na-etinye efere na efere ma na-etinye achịcha ahụ, na-etinye ya na ntanetị.
6. Na-ekpuchi mgwakota agwa na akwa nhicha, ma meezie nri na-aga n'ihu n'ime okpomọkụ maka awa.
7. Mgbe obere oge gasịrị, zipu nri na oven maka ọkara elekere na okpomọkụ nke 210 degrees.
8. Achịcha achicha ma gbalịa naanị mgbe ikuku juru.

Mgwakota agwa maka nri na onye na-eme achịcha

Ndị nwere bakeries na usoro nke ịme achịcha na-anabata. Mgbe ha na-akwadebe nri, ọrụ ha bụ isi bụ iji nhazi ihe ndị dị na ntanetị dịka nhazi. Ọ dịghị mfe, ọ bụ?

Efrata:

• mmiri 330 ml;
• mmanụ ihe oriri - 85 ml;
• shuga - 55 g;
• nnu - 10 g;
• ntụ ọka - 955 g;
• yist - 10 g;
• yabasị - 35 g.

Nkwadebe

1. Peeled eyịm bee n'ime cubes na ighe ke mmanụ na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
2. Wunye mmiri n'ime akpa nke onye na-eme achịcha, gbakwunye mmanụ ihe oriri, sugar na nnu.
3. Ghichaa ntụ ọka ahụ na ihe niile e ji esi nri ma gbakwunye yist.
4. Mechie onye na-eme achịcha ma kpebie usoro "Basic" nke na-eri achịcha maka awa 3.
5. Mgbe nkeji iri anọ, mgbe ikpochasị nke abụọ, tinye mmanụ oriri na eghe e ghere eghe. Mgbe usoro ahụ gasịrị, kwere ka achicha ahụ gwụrụ iji kwụnye aka na nkata ngwaọrụ.