Achịcha na jam bụ ma ihe dị mfe ma dị oke ụtọ na-atọ ụtọ maka tii, nke ị nwere ike ịhazi ngwa ngwa n'ụlọ na kichin. Nke kacha nta nke ngwaahịa na oge na-akwụ ụgwọ, mana nsonaazụ ọ na-adọrọ mmasị mgbe niile. Tụkwasị na nke ahụ, ọ bụ ụzọ dị mma isi "tinye" jam ahụ, nke a na-ekwughị na ọ bụ mgbe oge oyi gasịrị.
Esi esi esi nri na ihe mbadamba jam - uzommeputa n'ime oven
Efrata:
- ọka wheat - 510 g;
- abụọ nsen ọkụkọ;
- sugar granulated - 195 g;
- akpa nke ntụ ntụ;
- Ụkpụrụ bọta ma ọ bụ margarine;
- obere nko nke nnu;
- nnukwu utu jam - 260 ml;
Nkwadebe
Dị ka mmanụ isi maka achịcha a, ị nwere ike iji ma bọta na margarine. N'okwu nke abụọ, mgwakota agwa n'ime ngwaahịa a gwụchara ga-adị ntakịrị, ma uto nke ihe ọṅụṅụ a adịghị adaba na-adọrọ adọrọ. Ya mere, ị kpebiri iji margarine ma ọ bụ mmanụ - n'ụdị ọ bụla, a ga-ebute mmanụ isi na ebe dị ọkụ, nke mere ka ọ dị nro. Mgbe nke ahụ gasị, jikọta ya na sugar granulated, ghee ya nke ọma ma kpoo ya ntakịrị. Na igbe ọzọ, hichaa abụọ nsen ọkụkọ, na-agbakwunye nnu.
Nzọụkwụ ọzọ nke nkwadebe ga-abụ njikọ nke akwa na mmanụ. Iji mee nke a, gbakwunye ụta a na-akụ na butter butter na obere akụkụ ma nọgide na-arụ ọrụ dị ka igwekota. Mgbe ọ bụla a ga-enweta ngwakọta dịgasị iche iche, anyị ga-amalite ikpocha ntụ ọka ahụ, na-agbakwunye obere ntụ ọka na ntụ ọka. Ọnụ ego akọwapụtara na uzommeputa bụ ihe kachasị mma maka nchịkọta agwụ agwụ iji dapụ n'aka, mana ọ ka dị nro. Mgbe nke ahụ gasịrị, tuo nchịkọta atọ nke mgwakota agwa na dayameta, dị ka ukpa na ebe maka ọkara otu awa na friza, mgbe ọ gwasịrị ihe nkiri ahụ. A na-agbanye ihe nlele ahụ na ala nke ụdị mmanụ ahụ, na-eme ka ọ dị ala. Anyị na-eji ihe ndị a na-eji rụọ ọrụ ahụ n'otu oge ahụ na friji, kpuchie ya na fim.
Site na oge e kenyere, kesaa akwara jam na raspberries na ala nke mgwakota agwa, wee wepụ ihe ndị ahụ dị ntakịrị oyi kpọnwụrụ ma gụchaa achịcha ahụ, na-agbalịsi ike ikesa chavings nile n'elu.
Anyị na-agwụ nkwadebe nke achịcha ahụ na jam na-esi na oven. Ọnọdụ okpomọkụ na ebe a ga-adị mma na ogo 185. Mgbe ihe dị ka minit iri atọ na ise, ngwaahịa ahụ ga-agba aja aja ma ọ ga-enwe ike iwepụ ya na efere. Ụdị a na-atọcha mma n'ụdị mma ọ dịla mma. Ezi agụụ!
Ụdị ụtọ na kefir na jam na oven - uzommeputa
Efrata:
- ọka wheat - 355 g;
- sugar granulated - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- abụọ nsen ọkụkọ;
- a kpochapu spoon mmanya na -
- ọ bụla oké jam - 230 ml;
- mmanụ nchịkọta anụcha gụchara anụ;
- sugar powdered.
Nkwadebe
A na-edozi achịcha a na ọnụ ọgụgụ atọ, ị nwere ike iwepụ jam ya kpamkpam, ọbụna site na njedebe nke blanks afọ gara aga. Anyị na-amalite na eziokwu ahụ bụ slaked soda, tinye ka kefir ụlọ okpomọkụ ma nwuo. Anyị na-amalite ozugbo ịkụ nsen na shuga. Na-esote, jikọta yogọt na akwa egg, gbakwunye jam ma gbanye n'ime ntụ ọka. Ugbu a, ọ na-anọgide na-agwakọta ntụ ọka ahụ ka ọ bụrụ ihe kachasị mma, na-etinye ya n'ime ihe ndị na-esi na mmanụ na-esi na mmanụ ma na-ebute ya na oven nke a kwadebere na oven ruo ihe dị ka iri anọ na ise.
A na-eji aromatic na ruddy achicha rụọ ọrụ naanị na powdered sugar ma ọ bụ ọ bụrụ na achọrọ, bee n'ime abụọ ma ọ bụ atọ na achịcha na sook na ihe ọ bụla ude.