Ọ bụrụ na ọhụụ dị ịtụnanya na-amasị gị, ị ga-enwe mmasị na otu esi eme ụlọ shavermu. Ngwongwo Arabic a dị nnọọ iche, n'ihi na ọ na-ejikọta ihe oriri na-edozi ya na uto piquant.
Kedu ka esi eme shaverma n'ime ụlọ?
Ndị na-egwu nri ngwa ngwa kwesịrị ịṅa ntị na nhazi a. N'adịghị ka ọmụmụ ihe abụọ dị mgbagwoju anya, na nke a, ị gaghị eche echiche ogologo oge iji mee ka ịme ihe dị ịtụnanya na ụlọ maka oge kachasị mma: nri nri ọnụ ga-achọ ka ọ bụrụ ihe kachasị mma.
Efrata:
- yabasị - 0,5 iberibe;
- Armenian nke obere obere - 2 iberibe;
- elu na ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- carrots na Korean - 240 g;
- Fillet nke ọkụkọ - 400 g;
- cucumber - 2 iberibe;
- Mayonezi - 6 tbsp. ngwunye;
- tomato - 2 PC.
- ketchup - 6 tbsp. spoons
Nkwadebe
Na-asacha ọkụkọ ọkụ ma gbanye ya na obere iberibe. Bee yabasị, tinye ya na pan frying na ighe ruo mgbe ị ga-enweta ọla edo. Tinye fillet na yabasị ma ghee ya ruo mgbe ọ dị njikere, fesaa anụ ahụ na ihe ọ bụla ị chọrọ. Bee cucumbers na tomato n'ime obere cubes, ma gbutuo dika o kwere mee.
Mayonezi na ketchup na akpa dị iche iche, ntakịrị nnu na ose. Bee ihe ọ bụla n'ime larịị nhata. Ugbu a, ọ dị ezigbo mkpa ịghọta otú ị ga-esi jiri nlezianya mee ka ọkpụkpụ ụlọ. Tinye ọkara nke achịcha pita na tebụl ma gbasaa otu ọnụ ala ya na ihe na-adịghị mma nke ketchup na Mayonezi. N'okpuru ihe oriri na-edina n'ígwé ọkụkọ, mkpụrụ nke cucumbers na tomato, otu karọt nke Korea ma tarnish ihe niile nwere elu. Onu nke achicha pita n'elu, aka nri na ala na-ehulata maka otu nari onimita ma na-agbanyekwa ya n'ime obere mpempe akwụkwọ.
Kedu ka esi mee ihe oriri osere maka shaverma?
Shaverma ga-eyi ka ọ na-esikwu ike karị, ọ bụghị ya kpọrọ nkụ, ma ọ bụrụ na ị kwadebere ya maka ịkwụsị ya, na-emeghe ohere na-enweghị nsọtụ maka ọdịiche gị.
Efrata:
- akwukwo mmiri, sugar, oji na ose uhie, nnu - iri nri;
- akpọnwụ pasili mgbọrọgwụ - 1 tuo;
- mmanya uhie - 50 g;
- bọta - 2,5 tbsp. ngwunye;
- carrots - 1 ibe;
- eyịm - 1 pc.
- prunes - 100 g;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- anụ efere - 0,5 lita.
Nkwadebe
Ezigbo gourmets maara nke ọma otu esi eme ka mmiri na-atọ ụtọ. Nke a na-achọ ka a nụchaa ya. Ntụ ọka
Doo ya na mmiri esi na obụpde ya maka ihe dịka nkeji ise (mmiri kwesịrị iji obere ihe kpuchie mkpụrụ osisi a mịrị amị). Bido mmiri mmiri ahụ, wụsa mmanya n'ime ya ma gbakwunye ntụ ọka ahụ. 1-2 nkeji esi nri ọ bụghị nnukwu ọkụ - na ihe oriri dị njikere.