Chọrọ ịmasị ndị ezinụlọ gị na ndị ọbịa ọbịa - nyefee ihe dị iche iche na-atọ ụtọ na tebụl oriri ahụ. Anyị na-atụ aro ka ị na-akpọ nkụ pike na oven, na otu esi kwadebe ya ị ga-amụta site na isiokwu anyị!
Pike gwakọtara na oven n'emebe
Efrata:
- Pịkụl kpọnwụrụ - 1 pc.;
- ude mmiri ogbugba obere abụba - 150 ml;
- mmiri ẹdụk - 1 tbsp. ùkwù;
- bulb - 2 iberibe;
- lemon - 0,5 iberibe;
- mmanụ ọka - 15 ml;
- ọhụrụ elu - maka mma;
- Nri na a mịrị amị - iji nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu anyị etinye pike na oven na mgbidi ahụ, anyị na-ebu ụzọ dozie azụ ahụ: ncha, hichaa akpịrịkpa, wepụ ihe ndị na-esi ísì ụtọ, kpochapu ma mee ihe uto iji detụ ire. Mgbe ahụ wụsa ihe ọṅụṅụ lemon ma wepụ marinade maka ọkara otu elekere n'ime ngwa nju oyi. Ka ọ dịgodị, anyị na-edozi yabasị ma na-ehicha ya. A na-ejikọta mmanụ ude mmiri na mmanụ na-emepụta ihe oriri, jiri mmiri gwakọtara ya na mmiri ma wụsa ya na ya. Anyị na-etinye azụ n'elu, na-ekpuchi ya n'akụkụ niile ma site n'ime ya na ngwakọta na-emetụ ahụ ma na-eyikwasị ya. Anyị na-akpọọ pike na ude mmiri na-egbuke egbuke na oven na ọkụ dị ọkụ ruo ogo 180 maka nkeji iri anọ, ma na njedebe nke nri anyị na-emeghe efere na aja aja maka minit ole na ole. Tupu na-eje ozi, ichota azu na lemon mpekere ma fesaa na chopped ọhụrụ herbs.
Pike uzommeputa na foil ke oven na akwụkwọ nri
Efrata:
- Pịkụl kpọnwụrụ - 1 pc.;
- bọlbụ - 1 ibe;
- Mayonezi - 200 ml;
- carrots - 1 ibe;
- ngwa nri;
- garlic - 3 cloves;
- ọhụrụ elu - 30 g;
- lemon - 1 ibe;
- tomato mfri eke - 1 ibe;
- olive - maka ochicho mma.
Nkwadebe
Ya mere, anyị na-akwadebe ihe niile eji eme ihe. Maka nke a, a na-ehicha azụ, na-ehicha ma na-ete mmanụ n'èzí ma n'ime ya na Mayonezi. A kpochapụrụ bọlbụ na carrots, bee n'ime ibe ma gbanye mmanụ mmanụ. Mgbe ahụ, tinye galik na tomato ndị a gwakọtara agwakọta, cubes a kụrụ. Ugbu a, anyị na-agbasa pike na mpempe akwụkwọ, anyị na-ekesa ihe oriri na-esi n'elu, na-agbakwunye nnu ka ọ nụrụ ụtọ ma fesaa ya na mmiri lemon. Kechie ákwà a na-ekpuchi ya ma zipụ ya na oven dị ọkụ maka minit 45. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụ azụ ahụ, gbasaa ya na efere ma jiri ya na oliv na mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
Pike na mgbidi na oven na poteto
Efrata:
- ọhụrụ pike - 1,5 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- poteto - 5 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- nke soy sauye - 0,5 okpokoro;
- lemon - 1 ibe;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Iji kpoo pike n'ime mgbidi na oven, họrọ obere azụ. Mgbe ahụ, anyị ga-ehicha ya, hichaa ya, saa ya, bepụ isi, ọdụ na ntù. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-egbutu azụ ahụ n'ime obere iberibe ma jiri nnu na ngwa nri sie ụtọ. Anyị na-etinye ya na nnukwu iko, wụsa na soy ihendori ma fesaa na freshly squeezed lemon ihe ọṅụṅụ. Mee ka azụ ahụ ruo ọtụtụ awa, gbanwee ya site n'oge ruo n'oge, nke mere na etinyere ya niile. Ka ọ dịgodị, anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ, were ya na ọkara yiri mgbaaka, ma gbanye carrots na ahịhịa na nnukwu grater. Gri akwukwo nri ahu n'ime ihe ndi ozo na obere akwukwo nri