Achịkọ na-esi ísì dị iche iche bụ ezigbo kpochapụla nke ụdị anụ ahụ. A kwadoro ya na ụwa niile n'ụzọ dịgasị iche iche na nzuzo na atụmatụ ya. Ma, mgbe niile, efere ahụ na-eme ka ọ dị mfe ma baa uru. Ka anyị chọpụta otú ị ga-esi esi nri dị ụtọ.
Esi esi esi nri buckwheat na ọkụkọ?
Efrata:
- A na-ehicha mmiri - 3 l;
- ofe ọkụkọ - 345 g;
- buckwheat groats - 185 g;
- carrots nkezi - 45 g;
- yabasị - 55 g;
- poteto na - 115 g;
- ọhụrụ dil - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri ;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Tupu esi mmiri sie, tinye mmiri dị jụụ n'ime ite ahụ, gbanye ọkụkọ ma debe efere na ọkụ. Mgbe ị na-esi nri, wepụ ụfụfụ ahụ site n'elu ma gbanye efere maka ihe dị ka elekere.
Ka ọ dị ugbu a, ka anyị lekọta akwụkwọ nri: anyị na-edozi yabasị, shred cubes, na-egweri carrots na grater. N'okpuru frying, anyị na-ekpocha mmanụ, na-agbasa akwụkwọ nri ma na-agba aja aja ha, na-akpali ha ruo mgbe aja aja. Anyị na-edozi poteto ma bee ha n'ime obere cubes. Buckwheat kpochapu ugboro ugboro, kpoo ma ghe iche n'otu ite frying maka nkeji ise. Anyị na-ewepụ ọkụkọ dị njikere, wepụ anụ si n'ọkpụkpụ ma tụfuo ya. Anyị na-etinye poteto, anụ, nsị buckwheat, oge na ngwa nri na esi esi nri 15 nkeji na obere ọkụ.
Kedu esi esi esi osikapa sno na ọkụkọ?
Efrata:
- ọkụkọ thighs - 345 g;
- poteto - 345 g;
- osikapa akuku - 115 g;
- A na-ehicha mmiri - 2 l;
- carrots nkezi - 45 g;
- yabasị - 45 g;
- ngwa nri;
- elu elu;
- mmiri.
Nkwadebe
Site na ọkụkọ ụkwụ anyị na-esi nri otu ihe na-esi ísì ụtọ maka awa. Mgbe ị na-esi nri, wepụ anụ ahụ ma gbakwunye poteto, gbanye ya n'otu ahịhịa. Na-esote, tụsa osikapa na-acha osikapa, ngwa nri na esi nri na ihe dịka minit 10. Ọzọ, tinye anuahade eyịm ye grated carrots. A na-ekewa anụ dị mma nke ọma site n'ọkpụkpụ wee laghachi na ofe. Na-ekpuchi efere na mkpuchi ma jụọ efere ahụ ruo mgbe ọ dị njikere. Spoon ofe na efere na icho mma na chopped elu.
Esi esi esi nri ofe magburu onwe ya?
Efrata:
- kpochapu ala peas - 305 g;
- mmiri;
- edozi ofe ọkụkọ - 285 g;
- poteto - 95 g;
- carrots - 45 g;
- eyịm - 45 g;
- ngwa nri;
- turmeric - tuo;
- elu elu;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
A na-asacha pea ma tinye ya maka ihe dị ka elekere 1 n'ime mmiri dị jụụ. A na-etinye anụ ọkụkọ na pan nke nwere croup fụrụ akpụ, wụsa mmiri dị ọcha ma tinye ya n'ọkụ. Mgbe esi sie, jiri nlezianya wepu ụfụfụ ahụ, belata okpomọkụ ma sie efere maka ihe dị ka elekere. A na-edozi Luchok na carrots, a kụrụ ya na sliced na mmanụ, na-agbakwunye ngwa nri na turmeric. Anyị na-edozi poteto ma bee ha n'ime mpekere. Mgbe osi nri peas, tinye nnu na ofe, tuo poteto ma kpuchie ha, rue mgbe anyi di njikere. Minit ole na ole tupu ọgwụgwụ ahụ, anyị na-eziga ihe oriri na-eri nri na ofe na icho akwa na efere.