Lemọn ofe

Oge ezumike na-aga n'ihu, ị na-achọkwa ihe na-enye ume ọhụrụ ma dị ụtọ! Ọ bụrụ na okroshka, ị na- esetịbeghị nri, mgbe ahụ, anyị na-enye ọtụtụ ntụziaka nke ogwu mmiri lemon mmiri, nke ga-eme ka ị nwee obi ụtọ na ụbọchị ọkụ.

Nri Lemon nke lentil na osikapa

Efrata:

Nkwadebe

A kpochapụrụ Luchok na galik ma kpochaa ya. Na ite, wunye ntakịrị ihe oriri mmanụ ma kpoo ya n'elu okpomọkụ. Anyị na-etinye garlic na garlic ma tinye akwụkwọ nri, edemede, 3-4 nkeji. Mgbe ahụ, anyị na-atụgharị turmeric na ighe ọzọ 1 nkeji. Ọzọ, tinye osikapa, lentil, nwuo ma wụsa na efere.

Weta ofe na obụpde na esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe croup dị njikere, ihe dị ka minit 30. Gbanyụọ efere ahụ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na gramtị lemon zest iji detụ. Anyị na-etinye ofe n'ime efere, fesaa ya na chopped cilantro, jiri ya na oberibe lemon ma ọ bụ jee ozi.

Nri Lemon na Sicilian

Efrata:

Nkwadebe

Mmiri Lemọn, hichaa ya na akwa akwa ma bee n'ime iberibe. Anyị na-agbapụ bọlbụ ahụ ma na-etipịa ya na pasili. Anyị na-egbutu osisi ahụ, wepụ mkpụrụ osisi ma bee ha n'ime obere cubes. Mgbe ahụ, anyị na-ewere saucepan, tinye lemon, yabasị, pasili, chili n'ime ya, gbakwunye nnu, wunye mmanụ olive na mix. Kwụsị ihe ruru otu awa, wee wụsa mmiri ịnweta ma tinye ice. Anyị na-eje ozi dị ka ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ mmiri lemon na tebụl dị na tebụl ma ọ bụ nke e ghere eghe!

Greek lemon ofe

Efrata:

Nkwadebe

Anyị na-esi nri ọkụkọ ruo mgbe ọ dị njikere, kpoo, wee tinye chopped yabasị, ose na karọt ịkpụ n'ime efere. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa osikapa na mgbe minit 15 gasịrị, anyị na-atụfe efere ahụ. Lelee efere maka nnu ma gbanyụọ ọkụ.

Na efere dị iche, tie nsen, wụsa ihe ọṅụṅụ lemon n'ime ha ma gbakọta. Ugbua weputara okwute ogwu ma tinye ya na ngwakọta. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ, na-esi ísì ụtọ tinye nsị ahụ n'ime ofe, gbasaa nke ọma, fesaa ya na chopped herbs wee jee ya na tebụl.