Anụ anụ ndị na-eri anụ adịghị efunahụ oge na oge na n'agbanyeghị ụba nke mmepụta ihe ọhụrụ, ọ na-anabata mgbe nile site n'inwe ịnụ ọkụ n'obi na ihu ọma site n'aka ndị na-eri nri. Ke adianade do, uzommeputa kpochapu nke mejuputara na otutu ihe di iche iche, nke kachasi nma kwesiri igbali.
Esi esi esi nri anụ ezi?
Kwadebe anụ ahụ n'ime anụ ezi a na-eme n'ụlọ nwere ike ịnọ na stovu, na oven, na multivark ma ọ bụ na ọkụ.
- A na - ejikarị anụ ezi pork eme ihe dị ka ihe dị mkpa, bụ nke a na - agba n'ime cubes nke ọkara nha. Enweghị nri dị ụtọ ga-ejikọta ya na ụdọ ma ọ bụ anụ a na-ese siga. N'ọnọdụ ụfọdụ, a na-esi anụ anụ ahụ dum na oven.
- Na mgbakwunye na poteto, ihe ndị a na-emepụta na efere bụ eyịm na carrots. Enweta àgwà nke anụ ahụ ga-eme site n'ịgbakwunye ose Bulgarian, tomato, pea green, akwụkwọ nri ndị ọzọ ma ọ bụ mushrooms.
- Nkwadebe nke ezi anụ ezi, dịka iwu, na-agụnye mgbakwunye nke laurel, peas na garlic. Ị nwere ike iji flavors ndị ọzọ ị họọrọ.
Nri anụ ezi na poteto - uzommeputa
A na-esi nri anụ ahụ a kpochapụrụ anụcha na-esi nri, ma uto nke efere ga-ejupụta na ya ma ọ bụrụ na ị họrọ oke mmiri. Mkpụrụ nri ga-adabere na mmiri a gbakwunyere. A na-eme ihe na-esiri ike na-esite na-agbakwunye obere ntụ ọka ma na-esi nri maka minit ole na ole.
Efrata:
- anụ ezi - 700 g;
- poteto - 1,5 n'arọ;
- mmiri - 700 ml;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ - 40 ml;
- garlic - 2 ezé;
- tomato mado - 50 g;
- laurel - 2 iberibe;
- nnu, ose, sugar, elu.
Nkwadebe
- Ighe na mmanụ ezi, eyịm na carrots.
- Wunye obere mmiri na-esi mmiri, na-etinye ihe ndị a na-eme maka minit 20.
- Debe poteto, gbanye n'ọtụtụ mmiri, oge oge nri.
- Sụ anụ ahụ n'ụlọ na anụ ugbo na poteto na nro nke poteto, gbakwunye pasti a na-atụgharị.
- Mgbe minit 5 gachara, garlic na elu na-egbochi.
Nri anụ ahụ na poteto na pan
Achịcha anụ ahụ dị mfe nwere ike sie ya na pan. Ihe mejupụtara efere ahụ nwere ike ịkọ anụ ma ọ bụ karịa dị iche iche ma ọ bụrụ na ị gbakwunye anụ ezi ma ọ bụ ham na-esi sliced mgbe frying, na nkwụsị mbụ nke na-ehichapụ akwụkwọ nri ndị ọzọ, na n'ikpeazụ nke nri tomato na ihe dị iche iche.
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- mmiri - 1 iko;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ - 40 ml;
- garlic - 2 ezé;
- laurel - 2 iberibe;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Na mmanụ ọkụ, anụ fry na eyịm na carrots.
- Gbakwunye obere mmiri, ghaa ya ruo ọkara nke njikere iri anụ.
- Ha na-etinye poteto, ihe eji eme ihe, wụsa na mmiri.
- Ghee anụ ezi a na-eri anụ n'ime ite frying n'okpuru mkpuchi maka minit 30.
- Gbakwunye galiki, elu, nye nri ka ị ghara ime.
Nri anụ ezi na mushrooms
Nri anụ ezi bụ uzommeputa nke a pụrụ irite na mushrooms. Ngwurugwu ọhịa ma ọ bụ ndị na-egwu egwu dị mma ma ọ bụ nke ọma. A ghaghị ịmalite ịmịchaa ngwaahịa a. Maka uto a na-akpọkwu nke nri a kwadebere, a ga-eji mmanụ mmanye dochie akụkụ nke mmanụ ihe oriri.
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- poteto - 1 n'arọ;
- mushrooms - 700 g;
- mmiri - 1 iko;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- mmanụ - 40 ml;
- ude uto - 3 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 1 iko;
- nnu, ose, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Gri anu aru na anu ohia nke ozo.
- Gbakwunye obụm na carrots na anụ, ighe maka minit 10.
- Dicha ncha, poteto, wunye ya na mmiri na mmanu uto.
- Mgbe 45 anya n'okpuru mkpuchi, anụ ahụ na anụ ezi mushrooms ga-adị njikere.
Achịcha anụ na akwụkwọ nri
Achịcha anụ na akwụkwọ nri na frying pan, na chalron ma ọ bụ saucepan na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma dịgasị iche iche na uto, ma ọ bụrụ na ị gbasaa mejupụta nke efere ahụ site na ịgbakwunye inflorescences nke kọlịflawa, broccoli, oyi ma ọ bụ ọhụrụ green peas, sliced sweet pepper, zucchini or eggplant.
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- mmiri - 1 iko;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- broccoli - 300 g;
- ose dị ụtọ - 200 g;
- acha uhie uhie - 200 g;
- mmanụ - 50 ml;
- garlic - 2 ezé;
- laurel - 2 iberibe;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Fri anụ ya na eyịm na carrots.
- Tinye obere mmiri, stew maka nkeji iri abụọ.
- Debe poteto, gbakwunyekwuo mmiri, ka efere dị n'okpuru mkpuchi maka minit 20.
- Gwa akwụkwọ nri na broccoli, ose, peas, garlic na elu.
- Mgbe ọzọ minit 10 nke stewing, anụ ahụ na akwụkwọ nri si anụ ezi ga-adị njikere ..
Gwakọta rib
Na nri a na-eme ka anụ ezi, ma ọ bụrụ na ị na-esi ya na-esi ya, na-ebute ya na piquant mix. Nke ikpeazụ nwere ike ịbụ mix nke Mayonezi na garlic na anụ seasonings, mkpụrụ osisi mọstad, soy na tomato ihendori, marinade si mmanụ nri, mmanya mmanya na a pinch shuga.
Efrata:
- akwara anụ ezi - 1 n'arọ;
- poteto - 1 n'arọ;
- mmiri - 1 iko;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- mmanụ - 70 ml;
- garlic - 4 ezé;
- Mayonezi - 100 g;
- ngwa nri maka anụ - 1 tbsp. ùkwù;
- laurel - 2 iberibe;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- A na-atọ nsị ụtọ, na-eme nke ọma, na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-etinye na garlic na Mayonezi, nke fọdụrụ maka awa 7.
- Nri n'otu n'otu na anụ mmanụ na eyịm na carrots.
- Nyefee ihe ndị na-eme ka ihe dị na ya, gbanye poteto na mmiri.
- Oge nchịkọta anụ ezi anụ ahụ na poteto, nsị nke 1 hour n'okpuru mkpuchi.
Nri nke anụ ezi a na-ese siga na Branderburg - uzommeputa
Ntụziaka mbụ maka nri anụ ezi nwere ike ime n'ehihie nke ezumike ma ọ bụ ememe ezinụlọ, na-enye nri dị ụtọ. A na-edozi poteto na nke a iche iche ma sie ya sie, e ghere eghe na pan ma ọ bụ sie ya na oven na bọtịn mmiri dị nso.
Efrata:
- anụ ezi anụ ezi - 1 n'arọ;
- yabasị - 3 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- mmiri 250 ml;
- mmanya uhie - 250 ml;
- ude uto - 150 g;
- pasili - 0.5 okpukpu;
- starch - 10 g;
- ose, cloves, rosemary, sugar, condiments;
- poteto.
Nkwadebe
- Sliced eyịm na carrots na-agwakọta ya na ose, cloves, rosemary, itinye udi na a brisket.
- Tinye mmiri ma kpochaa efere n'okpuru mkpuchi n'ime oven na 200 ruo 30 nkeji.
- A na-amị anụ na efere, na mmiri mmiri si na ebu na-agwakọta ya na mmanya, ude mmiri, starch, sugar na ngwa nri, sie.
- Na-efe anụ na ihendori, fesaa ya na herbs ma gbakwunye poteto.
Nri anụ ezi na oranges
Ụzọ ọzọ nke ndị ọbịa ma ọ bụ ndị òtù ezinụlọ ga-ahụ n'anya bụ ịkụ anụ ezi anụ na oranges . Iji mezuo uzommeputa ahọrọ otu ihe egwuru egwu, brisket ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ịkpụ n'ime otu ibe. Iche iche na ntan ọka ma ọ bụ na-esote anụ ahụ ị nwere ike ịme ihe nduku ma ọ bụ ihe oriri, mee ka i nwee ezi uche.
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- oranges - 2 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- Mọstad - 1 tbsp. ùkwù;
- eyịm na carrots - 2 pcs.
- nnu, ose, nutmeg.
Nkwadebe
- A na-etinye nsị anụ na nnu, ose, nutmeg, tee ya na ihe ọṅụṅụ nke ihe ọṅụṅụ na zest nke otu oroma, Mọstad na mmanụ aṅụ.
- Hapụ anụ n'ime akpa maka abalị ahụ.
- Nyefee anụ ezi ahụ, na-esote ihe oroma, eyịm na carrots.
- Kwadebe anụ ahụ na oven na anụ ezi n'okpuru mkpuchi ma ọ bụ foil maka 1 hour na 220 degrees.
Nri anụ na buckwheat
Ọ bụrụ na ọ dịghị nduku ma ọ bụ chọrọ ka ị gbanwee ihe ọkụkụ a kpochapụrụ na ya, ị nwere ike esi nri nke anụ ezi na buckwheat. Ọ dị mkpa ịchọta ọnụ ọgụgụ nke mmiri mmiri na ọka ndị a na-enweta iji nweta nkwụsị ma ọ bụ, ọ bụrụ na achọrọ, ihe ederede na-edozi anya nke efere a kwụsịrị, na-amụba ọtụtụ mmiri site n'otu oge na ọkara.
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- buckwheat - 1 iko;
- mmiri - 2 iko;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- mmanụ - 50 ml;
- laurel - 2 iberibe;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Na mmanụ na-ata anụ.
- Tinye eyịm na carrots, ighe maka minit asaa ọzọ, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-akwado ya maka minit 20, na-agbakwunye obere mmiri.
- Buckwheat, wụsa na mmiri ọkụ, tụpụ nri na laurel.
- Na-ekpuchi akpa na mkpuchi ma na-esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ dị njikere.
Nri anụ ezi na cauldron
Nri na-enweghị atụ na okpukpo a na-enweghị atụ na-esite na anụ ahụ na-esi nri na poteto n'ime kazan . A pụrụ itinye ezé na garlic na-ekpo ọkụ na-agbakwunye ma na mbụ nke usoro nke frying akwụkwọ nri, ma na-ahapụ akụkụ nke ihe ndị na-akwado nke fọrọ nke nta njikere efere.
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- poteto - 2 n'arọ;
- Bulgarian ose - 1-2 iberibe;
- tomato - 4 PC.
- mmiri - 2 iko;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- elu - 1 ụyọkọ;
- garlic - 4 ezé;
- laurel - 3 iberibe;
- mmanụ - 150 ml;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Na mmanụ ọkụ dị na kazane ighe anụ ahụ.
- Add chopped onions, carrots, ọkara garlic na elu, ighe nkeji 10.
- Ihe ndị na-edozi, poteto, ose Bulgarian, tomato, wụsa na mmiri.
- Na-ekpuchi chalọn ahụ na mkpuchi ma na-ehicha anụ ahụ ruo mgbe ihe ndị ahụ dị nro.
- Tupu na-eje ozi, na efere efere na herbs na garlic.
Nri anụ na ite
Ụzọ ọzọ ị ga-esi meziwanye àgwà ndị kachasị mma nke efere kachasị amasị gị bụ ịkwadebe anụ ezi anụ na poteto na ite . N'ime mmiri ma ọ bụ efere maka ịwụsa, ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye obere ude mmirimmiri, ude, tomato ihendori ma ọ bụ pasta, ma gbakwunye ihe oriri ihe oriri na peas, ọka, ose dị ụtọ.
Efrata:
- anụ ezi - 700 g;
- poteto - 8 pcs.;
- mmiri ma ọ bụ efere - 800 ml;
- eyịm na carrots - 2 pcs.
- garlic - 4 ezé;
- laurel - 4 iberibe;
- mmanụ - 100 ml;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Fri iche na anụ mmanụ, eyịm, carrots na poteto.
- Tinye ihe ndị dị na ite, na-esi nri na-atọ ụtọ, na-agbakwunye oge, laurel, garlic.
- Gaa na mmiri, kpuchie ihe ndị ahụ na-ekpuchi ma kwadebe maka minit 80 na ogo 220.
Nri anụ na ọtụtụ
A na-akwadebe anụ ezi anụ ahụ na poteto na multivariate. Ọbụna na-enweghị mmalite nke frying nke na-emepụta efere, ọ nwere ike flavored, ọgaranya na tọrọ ụtọ. Mpekere akwukwo nri na-ejigidesi ike n'ezi ihe, ma na-etinye anụ ahụ na ihe ọṅụṅụ ha na ihe ụtọ ya, ọ na-emepụta nke ọma ma bụrụ onye dị nro.
Efrata:
- anụ ezi - 700 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- eriri agwa - 150 g;
- mmiri 250 ml;
- eyịm na carrots - 2 pcs.
- garlic - 2 ezé;
- laurel - 2 iberibe;
- Bọta - 40 g;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Achịcha sliced, eyịm, carrots, garlic, agwa na poteto na-atụkwasị n'elu igwe.
- Tinye mmiri, otu ogbe mmanụ, ihe oriri nile ma mezue uzommeputa maka anụ ezi anụ ezi, na-echegharị ngwa ahụ maka usoro "nkwụsị" na ịtọọ oge maka awa 2.