Cutlets bụ nri nkịtị na nkịtị. Mgbe ufodu, ịchọrọ imeghari ya. Anyị na-atụ aro ka ị na-esi nri delicious cutlets na cheese. Ha na-eme ka obi dị ha ụtọ, na-esi ísì ụtọ ma na-agbaze n'ọnụ.
Ntụziaka maka nsị na cheese
Efrata:
- yabasị - 0,5 pcs.
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- Nri anu - 300 g;
- akwa - 2 iberibe;
- achịcha crumbs - 5 tbsp. ngwunye;
- ntụ ọka - 50 g;
- cheese - 100 g;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
Nkwadebe
Ka anyị leba anya n'ụzọ dị mfe iji mee ka cutlets jiri cheese. Anyị na-ewe yabasị, gbanye ya, belata ya ma nyefee ya na mmanụ na-esi nri ruo nro maka nkeji ise. Tinye anụ ahụ a na-etinye n'ime ya n'ime nnukwu efere, jikọta ya na aka gị iji mee ka ọ dị mma. Mgbe ahụ gbakwunye eyịm ahụ mma na nri ahụ, gbajie otu àkwá ọkụkọ wee wụsa achịcha ole na ole. A na-ekekọta ngwakọta nke a n'ime ihe dị ka akụkụ iri 10, nke ọ bụla dịtụrịrị ma tinye otu cheese n'ime etiti. Ugbu a, anyị na-etinyere anụ ahụ nke mere ka cheese dị n'ime. A na-awụnye ọkpụkpụ ọ bụla na ntụ ọka, fesa ya na mmanụ a kụrụ etu na nri ndị fọdụrụ. Na pan frying wụsa mmanụ na-esi nri, gbasaa ma kpochapụ ha na obere okpomọkụ n'otu akụkụ, mgbe ahụ na nke ọzọ, rue mgbe ọdịdị nke aja aja na-acha aja aja. Anyị na-eje ozi cutlets na cheese dị ọkụ na-esi nri, sie poteto ma ọ bụ osikapa.
Cutlets na chi gbazere n'ime
Efrata:
Maka nri:
- nnu, ose oji - nụrụ ụtọ;
- anụ ezi anụ - 300 g;
- cheese cheese - 100 g;
- elu nke dil.
Maka nri:
- ntụ ọka - 3 tsp.
- achịcha crumbs.
- Maka lezones:
- mmiri ara ehi - 50 ml;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Anụ ezi na-eri anụ na-agba n'ime strata, jiri nlezianya kụchaa nke ọ bụla, nnu na ose nụrụ ụtọ. Mgbe ahụ, anyị na-etinye n'etiti mpekere nke mpempe akwụkwọ chiiz na-agbaze, nke a na-egbuchasị na-acha ọkụ, anyị na-akpụkwa cutlets. Ugbu a, anyị na-akwadebe lezones - ngwakọta mmiri nke nsen na mmiri ara ehi ma ọ bụ na-esi ísì. Ọ bụ ya na enyere ya aka na-eme ka ụyọkọ nri dị iche iche, nke na-eme ka ọ dịkwuo mma nri, nakwa ka ọ dịkwuo uto nke efere ahụ. Ya mere, ịkwadebe lezison, na efere nke nwere ike buru ibu, gbajie anụ ọkụkọ ọkụ ọkụ, jiri nwayọọ kụọ ya na whisk, wụsara ya mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ wee jiri ya ọkụ ọkụ. Obụpịa ọka ahụ ruo mgbe o buru ibu, wee jiri nlezianya nyochaa site na gauze. Cutlets dị n'usoro nke ịkụgharị - nke mbụ n'ime ntụ ọka, mgbe ahụ tinye ya na Llezon, mgbe ahụ, na achịcha nri, ọzọ na lezones na ọzọ na breadcrumbs. Anyị na-etinye ha na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ pan na ighe ndị cutlets na chiiz na elu na ọtụtụ ihe oriri na mmanụ, na-atụgharị ha ka ha na-amịkpọ.
Cutlets na oven na cheese
Efrata:
- amịrị - 300 g;
- anụ ezi - 300 g;
- eyịm - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- bọta - 70 g;
- akwa - 1 ibe;
- chiiz - 200 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anụ anụ na anụ ezi anyị na-agbagharị site na onye na-anụ anụ, tinye nke eyịm tinyere garlic, galik, tie akwa ahụ, tinye nnu, ose iji detụ ire ma gwakọta ihe niile nke ọma ruo mgbe ọ dị ire.
A na-etinye bọta na chiiz n'otu obere cubes. Ugbu a, were otu mpempe anụ ma tinye ya n'ime mkpịsị. Anyị na-eme n'ime ya ntakịrị ịda mbà n'obi, nke mbụ anyị tinyere butter, mgbe ahụ, otu cheese. Mgbe ahụ, jiri nlezianya kporo cutlets, na cheese dị n'ime, ma tinye ha na mpempe mmiri. Anyị na-etinye ihe niile na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200, na-akpọọ nkụ maka ihe dị ka minit 35 ruo mgbe ọ dị njikere.