Ọ dịghị mma dị ka ihe na-emepụta ihe dị na nsị anụ, salads na desserts, ma ọ na-arụpụta ihe na-atọ ụtọ. Na mgbakwunye na uto ya a na-adịghị ahụkebe, prunes nke ọma a na-ejigide ihe niile bara uru nke plums, na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu ha. N'ebe a, gị na ihe mgbagwoju nke vitamin A, B, C na PP, yana akwa ọdịnaya ígwè na phosphorus, bara uru maka hematopoiesis.
Anyị kpebiri ịṅa ntị n'otú ị ga- esi mepụta compote na prunes, n'isiokwu a.
Compote nke apricots apịtị na prunes
Efrata:
- prunes - 10 mbak;
- akpọrọ apricots - 10 pcs.;
- ube - 1 ibe;
- mmiri;
- shuga, mmanụ aṅụ.
Nkwadebe
Ube m, wepuo osisi sitere na ya wee gbutuo nkpuru ahu n'ime nnukwu ogbe. Na pan anyị na-etinye pears, aprịkọt apịtị na prunes, wụsa ihe ndị dị na mmiri oyi dị ọcha. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị dị akọrọ, mgbe ahụ gbanye ha na mmiri ọkụ maka minit 7-10. Kpuchie pan na mkpuchi ma tinye ya na stovu. Ozugbo mmiri na - agbanye ọkụ - gbanye ọkụ, gbakwunye sugar, ma ọ bụ mmanụ aṅụ na - atọ ụtọ, ma sie ihe ọṅụṅụ ahụ maka minit 10 na obere okpomọkụ. Anyị na-ewepụ ihe ọṅụṅụ ahụ na ọkụ ma kwe ka ọ were 1-2 awa iji nọrọ n'okpuru mkpuchi.
A uzommeputa maka compote nke apụl na prunes
Efrata:
- prunes - 1 ihe;
- apụl - 2 iberibe;
- sugar -200 g;
- mmiri - ihe 3;
- cloves - 1 osisi;
- cinnamon - 1 osisi.
Nkwadebe
A na-ejikọta sugar na mmiri ma na-esi nri sitere na ngwakọta nke na-esi na ya pụta abụghị obere sirop. Anyị na-apụl apụl site na mkpụrụ ma bee n'ime obere mpekere. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi apụl na syrup ọkụ ma na-esi nri maka minit 5-7.
A na - ewe iwe mmiri fọdụrụnụ ma sie ya, prunes ruo mgbe ọ ga - eme. Mix na apple syrup na mpekere na broth si prunes. Obụpịa onye na-eme ihe dị ka minit 10-15 ọzọ wee kpoo ya n'okpuru mkpuchi.
Compote nke prunes maka ụmụ ọhụrụ
Maka nwa, prunes abụghị naanị ezigbo ihe na-enye vitamin, kamakwa ihe ngwọta maka afọ ntachi na mgbu abdominal, nke ndị na-amụ ụmụaka na-ahọpụtakarị.
Dịka n 'usoro ntụziaka maka nwata, anyị na-eme ihe site n'ụkpụrụ, nke na-adịchaghị, nke ka mma. Were 10-12 tomato prunes (na nkume), wunye liter nke mmiri ọkụ na-etinye ya na ọkụ. Anyị na-ebute mmiri na obụpde, belata okpomọkụ ma sie ihe ọṅụṅụ ahụ maka minit 10-15. Mechie pan na compote na akwa nhicha ma mee ka ọ dị jụụ. Ọ bụrụ na nwatakịrị ahụ adịghị aṅụ ihe a na-achọghị ka ọ ṅụọ, mgbe ahụ, gụchaa ọkụ na-ekpo ọkụ.
Compote nke prunes na mịrị na multivark
Efrata:
- mịrị - 1 ihe;
- prunes - 1 ihe;
- shuga, ma ọ bụ mmanụ aṅụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Mkpụrụ osisi a mịrị amị ma saa mmiri. Ọ bụrụ na tomato dị oke akọrọ - sook ha esi mmiri nke 5-7 minit. A na-ebufe mkpụrụ osisi na-egbu osisi na multivark, na-ada ụra na shuga ma wụsa mmiri ahụ. Anyị na-agbanye ọnọdụ nkwụsị maka oge akpaka, mgbe mgbaàmà, ka compote guzo maka 20-25 nkeji.
Compote nke prunes na Madeira
Efrata:
- prunes - 1 ihe;
- akpọrọ apricots - 1 ihe;
- Mkpụrụ apụl - 2 ihe;
- akpọrọ cherị - 1 ihe;
- Pears a mịrị amị - 1 ½ st.;
- mmanụ aṅụ - 1 ihe;
- cinnamon - 2 mkpisi;
- Anis - 1 kpakpando;
- ihe ọṅụṅụ na lemon bee 1;
- meera - 2 ihe;
- apụl ihe ọṅụṅụ - 2 lita.
Nkwadebe
Na-agwakọta mkpụrụ osisi niile a mịrị amị na mmiri dị omimi ma wụsa Madera na apụl. Tinye pawuda, anise na lemon zest. Kụchaa mkpụrụ osisi mịrị amị na obere okpomọkụ ruo mgbe juu, ihe dị ka minit 20-25, mgbe mmiri ahụ gasịchara, weghachite ngwa ngwa ma sie ruo 1/3 nke ngụkọta. Tinye mmanụ aṅụ, lemon ihe ọṅụṅụ na evaporated compote ma laghachi mkpụrụ azụ (ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmị ọkụ ọzọ).
Ihe ọṅụṅụ dị otú a dị ka mmanya vine, ọ bụ ezie na n'adịghị ka onye aṅụrụma ya anaghị aṅụ mmanya (n'ihi mmanya na-aba n'anya na mmanya kpamkpam), na ndị okenye na ụmụaka nwere ike iwepụ ya.