Ọtụtụ n'ime anyị adịghị anọchite anya ụbọchị anyị na-enweghị kọfị aromatic na-atọ ụtọ, ụdị nke dị iche iche. Ná mmalite, ndị Ịtali mere ihe ọṅụṅụ a. Ha na-ahọrọ espresso siri ike. Ma ọ bụ ha nyere aha ahụ bụ "Americano" ihe ọṅụṅụ ndị America họọrọ na nke na-adịghị ike karịa kọfị Ịtali omenala. Kedu ka esi eme kọfị America, anyị ga-agwa gị ugbu a.
Na-eme kọfị American na a ntapu kọfị igwe
N'ime igwe kọfị na-agbapu, a na-enye mmiri n'enweghị nrụgide, na-eme ka kọfị dị nwayọọ. Nke a bụ ọdịnala ọdịnala American nke nkwadebe ihe ọṅụṅụ a.
Efrata:
- ala kọfị - 1 teaspoon;
- mmiri - 220 ml.
Nkwadebe
Maka otu na kọfị, tinye 220 ml mmiri, dina 1 teaspoon nke kọfị kọfị. Ọ ka mma na ọ bụ ọkara ikwo na ọchịchịrị achicha. Anyị na-etinye okpomọkụ nke kọfị kọfị na ogo 85. Na ihe niile, n'ihu onye na-eme kọfị ga-edozi ma kwadebe ihe ọṅụṅụ achọrọ maka gị.
American - a uzommeputa maka nri na ụzọ Europe
Ndị Europe anaghị asọpụrụ ndị na-emepụta kọfị, n'ihi ya, ha bịara n'ụdị nri nke American.
Efrata:
- Obere ala kọfị - 16 g;
- mmiri 120 ml.
Nkwadebe
Iji nri America, buru ụzọ mee omenala abụọ espresso si na kọfị 16 g na kọfị mmiri 60 ml. Mgbe ahụ, ihe na-adọrọ mmasị na-amalite: anyị na-atụgharị kọfị dị njikere na mmiri sie, na-ekpo ọkụ na okpomọkụ nke ogo 92.
Site na nkwadebe nke Italian, a na-agbakwunye mmiri na espresso n'ihe ruru 1: 1. N'ezie, nke a, n'ezie,
Ma ụzọ nke abụọ, nke a na-akpọ "Swedish": iko nke mbụ jupụtara na mmiri ọkụ, ọ bụ nanị mgbe ahụ ka esiri nlezianya tinye ya. N'okwu a, a na-echebe ụfụfụ ahụ. Mmiri nke mmiri na espresso nọgidere na - 1: 1.
A ka nwere ihe dị iche iche nke ndị America na-ede akwụkwọ - mmiri ọkụ dị na iko dị iche iche, onye ọ bụla na-ekpebi n'onwe ya ụdị ụdị nri ndị America na-ahọrọ.
Ndị na-akwado kọfị kọfị nwere ike iche mmiri mmiri oyi. Na nke a, otu n'ime ụdị mmanya a ma ama ga - apụ - oyi americano.