A na-esi nri na-edozi ahụ - a na-eri nri nke ọma na tebụl siri ike, nke a na-eme ka nkwadebe nke a dị mfe karị, maka iji ngwá ọrụ ụlọ. A na-ebelata oge dị nro ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ahụ n'ụzọ dị iche iche na stovu.
Kedu esi esi nri nke oyi na-esi nri?
Ndị inyom bụ ndị kpebiri ime mkpọtụ na onye na-esi nri na-esi nri kwesịrị ichebara ihe ụfọdụ echiche:
- Ị nwere ike ịkwadebe efere site na anụ ọ bụla, gụnyere ụkwụ anụ ezi, ugbo, ụkwụ anụ ọkụ, ọdụ anụ ehi.
- Dị ka ngwaahịa ndị ọzọ, carrots, garlic, eyịm, oge eji eme ihe.
- Nzọụkwụ dị mkpa n'inwe nri bụ ịkwakọba anụ ahụ n'ime obere iberibe.
- Adakwunye mmiri, n'ihi na efere agaghị agbaze. Ọ ka mma iji chọpụta tupu mmiri eruo ma ghara ikwe ka ọ gbasaa ya.
- Nnu kacha mma na njedebe nke nri.
- Ọtụtụ ndị nwere mmasị na ị ga-esi siere onye na-esi nri ọkụ ike, dịka iwu, oge nri anaghị ewe ihe karịrị awa atọ.
Igwe oyi na-esi nri cooker-multivark - uzommeputa
Ihe nzuzo iji mee ka oyi na-atọ ụtọ na ihe na-eme ka ị na-esi nri ọkụ bụ na ị ghaghị iji ihe ndị dị ọhụrụ mee ihe. A gaghị eji yabasị na carrots mee ihe, ma nke mbụ ga-enye nghọta ntancha, nke abụọ - agba agba. Ogwu ga - enye aka inye otu ihe ozo.
Efrata:
- anụ - 3 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 8 denticles;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- nwa peppercorns - 10 pcs.;
- mmiri - 3 lita.
Nkwadebe
- Jupụta na mmiri na-ahapụ maka abalị.
- N'ụtụtụ, saa anụ ahụ ma tinye ya na ngwa ahụ.
- Tinye inine na ngwa nri na nnukwu efere.
- Wunye mmiri na esi nri maka awa 2.5. Bee anụ na efere.
- Tinye garlic. Yet efere ma tinye oyi.
Nzuzo site na ụzụ nke ezi na onye na-esi nri
A ga-enweta efere obi na ọgaranya ma ọ bụrụ na ị na-eji uzommeputa maka oyi site na ụzụ shank na onye na-esi nri. Nke a bụ n'ihi na akụrụngwa bụ isi na ndị gelling agents. Akụrụngwa ngwa ngwa maka oyi - nwa peas na bay epupụta, ma i nwere ike igosi ihe i chere ma jiri clove, pasili.
Efrata:
- Oko ọka - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- Nri maka oyi - 1 tbsp. l.;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- garlic - 4 cloves;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
- Rulka ịsacha, akwụkwọ nri iji kpochapụ. Tinye n'ime efere nke onye na-esi nri.
- Gbakwunye akwukwo nri na akwukwo akwukwo, nnu.
- Wunye na mmiri ọkụ. Dọọ ọnọdụ ahụ "Nri na-esi ngwa" ruo minit 90.
- Kopụ anụ ahụ ma kewaa n'ime obere iberibe.
- Tinye garlic. Na-ekpuchi ọtụtụ ihe ndị ahụ.
- Ghaa efere ma wepụ oyi site na shank na onye na-esi nri na oyi.
Ngwurugwu na-acha ọkụkọ bụ ụzọ ntinye na onye na-esi nri
A na- eji nnukwu ọkụ ọkụ na-eme ihe dị ukwuu n'etiti ndị na-arụ ọrụ ụlọ site na ọkụkọ site na ọkụkọ . A ghaghị inyocha anụ a kụrụ n'ubi, tupu iji ya, wepu ebe ndị siri ike na ebe ndị na-adịghị mma. Ọ dị mkpa ka ị ghara itinye anụ na ngwaọrụ ahụ kpamkpam, naanị maka akara kachasị elu. Ma ọ bụghị ya, valvụ ahụ nke ga-esi na ya gafee.
Efrata:
- ọkụkọ - 2 n'arọ;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- gelatin - 3 sachets.
Nkwadebe
- Saa ọkụkọ ma gbanye ya.
- Tinye ihe na-esi nri, tinye ngwa nri, yabasị, ngwa nri.
- Nri maka awa 2, wepụ ọkụkọ, wepụ ya.
- Gelatin ji okpukpu abụọ nke efere tụgharịa, wụsa. Hapụ ọkụkọ anụ ọkụ na ọkuku nrụgide ka ọ dị jụụ.
Nzuzo site na toki na ihe na-esi nri nsị - uzommeputa
Nhọrọ kachasị mma maka ndị chọrọ ịnụ ụtọ efere Afọ Ọhụrụ, na-enweghị atụ egwu inweta oke - bụ oge oyi na-esi nri. Nri sitere na ihe oriri ma nwee ọtụtụ vitamin na mineral, dịka ọmụmaatụ, ọ bụ sodium, nke dị mkpa maka mgbasa ọbara kwesịrị ekwesị. Na mgbakwunye, uru nke toki bụ na ọ naghị etolite ihe dị egwu.
Efrata:
- ndo - 2 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 1 isi;
- nwa peppercorns - 10 pcs.;
- n'ọnụ mmiri doo - 4 PC.
Nkwadebe
- Meat sook maka ihe dị ka awa atọ. Tinye ya na nnukwu efere, tinye ngwa nri na eyịm. Wunye mmiri.
- Setịpụ ọnọdụ "Nkwụsị" na awa 6. Tinye garlic ma gbanwee usoro "ịta" maka 1 nkeji.
- Were anụ na yabasị, igbapu efere.
- Bee anụ ahụ n'ime mpekere, wụsa oyi n'ime ọkpọ nrụgide n'ụdị ahụ.
- Ghaa efere, zigara oyi.
Nri ehi oyi n'ime ihe na-esi nri
Site na uzommeputa nke nri a ga - akwadebe, ọ ga - eme ka o sie ike. Maka nke a, ị nwere ike iji anụ ma ọ bụ naanị anụ ehi, anụ ezi. Nri na-enye afọ ojuju ga-apụta na oyi na-eme ka onye na-esi nri na-esi ike. Iji mee ka ihe oriri ka mma, ma ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike itinye gelatin na ya.
Efrata:
- anụ ụfụ - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- garlic - 4 cloves;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
- Ịsa anụ, ọcha akwụkwọ nri. Tinye otu nnukwu efere na akwukwo laurel.
- Wunye na mmiri ọkụ. Dọọ ọnọdụ ahụ "Nri na-esi ngwa" ruo minit 90.
- Wepụ ihe ndị a na-eme ma ghee ha, gbakwunye garlic. Na-ekpuchi ọtụtụ ihe ndị ahụ.
- Wunye efere ma dị ọcha na oyi.
Anụ anụ anụ na-ekpo ọkụ
A ga-ebute ihe kachasị uru n'ahụ anụ ahụ site na nsị ehi na onye na-esi nri, n'ihi na collagen na-abanye n'ime ya, na-emetụta akpụkpọ ahụ, nkwonkwo na ntutu. Dị ka nkwarụ, ị nwere ike iji anụ ezi, ọkụkọ ma ọ bụ anụ ara ehi ma ọ bụ ụdị anụ ọzọ. Iji ọdụ ga-emepụta ntinye ederede ọzọ nke ejiji.
Efrata:
- nsị beef - 3 n'arọ;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 6 peas;
- garlic - 1 isi;
- n'ọnụ mmiri epupụta - 2 PC.
Nkwadebe
- Na-asa anụ ma wụsa mmiri, hapụ maka awa ole na ole.
- Wepu, bee ma tinye n'ime nnukwu efere.
- Tinye carrots, eyịm na ngwa nri. Wụnye mmemme "Varka".
- Bred beef oyi na ihe nrụgide maka awa abụọ. Mgbe ahụ wepụ anụ ahụ ma gbasaa ya na ihe ndị ahụ.
- Efere efere. Wunye ha anụ ka ha laa ka ghere.
Cold si anụ ezi na ụkwụ na-esi nri cooker - uzommeputa
Otu mgbanwe dị iche iche nke efere bụ oyi na-atụ anụ ezi na onye na-esi nri. Ọ ga-apụta nnọọ ọgaranya ma dị mma, ma ọ bụrụ na ị na-eji ụkwụ dị ka isi ihe. Nye ha, ị nwere ike itinye ụdị anụ ọ bụla ọzọ maka uto piquant. Dị ka onye ọ bụla chọrọ n'aka nwunye nwanyị ahụ, a ga-eji nri a na-akpọ sie sie, elu na ose sie ya mma.
Efrata:
- ụkwụ anụ ezi - 2 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 1 isi;
- nwa peppercorns - 10 pcs.;
- n'ọnụ mmiri doo - 4 PC.
Nkwadebe
- Tinye anụ ahụ na nnukwu efere, tinye nri, carrots na eyịm. Wunye mmiri.
- Setịpụ ọnọdụ "Nkwụsị" na awa 6. Tinye garlic ma gbanwee usoro "ịta" maka 1 nkeji.
- Bee anụ ahụ n'ime mpekere, kpoo efere. Ịbawanyewanye n'ụdị.
- Yet efere, tinye oyi.
Holly na-ekpo ọkụ - uzommeputa n'ime ihe na-esi nri
Ọ bụrụ na ị jisiri ike ịzụta moose, ị ga-enwe ike iji uzommebe mbụ iji sie nri na-esi nri. O nweghị ihe dị mma karịa efere a, ọ gaghị adị na abalị oyi ma ọ bụ na tebụl Afọ Ọhụrụ. Ọ kachasị mma ịkwado efere ya na elu ọdịda na nwa peas, ọ na-atụ aro ka o jiri horseradish na-ejere ya ozi.
Efrata:
- Nri elk na nku - 1,5 n'arọ;
- n'ọnụ mmiri - 4 PC.
- garlic - 3 cloves;
- oji oji (peas) - 5 PC.
- Dill - 1 ụyọkọ;
- gelatin - 1 tsp.
Nkwadebe
- Saa anụ ahụ na nnukwu efere ma tinye mmiri.
- Tinye akwukwo akwukwo na ose. Tọọ usoro nri na awa 2.
- Wepu anu ma gbue ya. Tinye garlic.
- Iji mee ka jelii a na-esi nri ọkụ, ụzọ nchịkọta na-ewere mgbakwunye nke gelatin.
- Gbasaa uka n'elu tankị, wụsa efere ma zipụ ya na oyi.