Akwukwo ndi ozo bu ihe ndi mara mma nke ndi Romanian na nke Bulgarian. A na-akpọ ya akwụkwọ nri a na-eme ka ọ bụrụ nri na-atọ ụtọ, nke, ọzọ, dị mfe ịkwadebe.
Obere nri na multivark - uzommeputa
Efrata:
- Nri anu - 400 g;
- osikapa - 0,5 ihe;
- Bulgarian ụtọ ose - 10 mbak;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- tomato - 2 PC.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji mee ka a na-ede nri n'ụyọkọ na multivark, pịgharịa gaa na anụ grinder na anụ ezi na beef, ihe dịka nha nha anya, yabasị na-acha na garlic. Ọ bụrụ na anụ ahụ na-adabere, saa ahụ ọzọ nke abụba ọhụrụ. Na-esote, nnu, ose na-egwupụta ka ọ nụrụ ụtọ, gbakwunye ngwa nri ma jikọta nke ọma.
Achasacha riz, wụsara ya mmiri mmiri oyi ma sie nri maka ihe dịka nkeji ise, wee tụpụ nwayọọ nwayọọ n'ime colander iji mee ka iko ahụ niile mmiri. Ejicha osikapa agwakọtara ya na anu anu, kpoo ma wepu nchikota ahu rue n'akuku.
Ugbu a, anyị na-akwadebe akwụkwọ ederede: anyị na-asa ha, kpoo ha, jiri nlezianya wepụ isi, mkpụrụ ma jupụta ha nri dị njikere.
Na nnukwu efere multivarki maka mmanu ihe oriri ma gbanwee ederede. Jupụta na mmiri ọkụ ka mmiri wee kpuchie akwụkwọ nri. N'elu na-agbasa tomato grated n'enweghị akpụkpọ ahụ, gbakwunye nnu na uto, fesaa ya na ose. Mechie multivark ma gbanwee usoro "Izu" maka ihe dị ka nkeji 40. Mgbe oge ahụ gafeworo, anyị na-agbanye na usoro "Quenching" ma sie ndị na-ede ede na anụ na multivark maka 1 hour.
Obere nri na akwụkwọ nri dị iche iche
Efrata:
- osikapa - 1 ihe;
- Bulgarian ose - 10 mbak;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- yabasị - 2 pcs.
- tomato mado - 2 tbsp. ngwunye;
- carrots - 2 iberibe;
- tomato - 5 PC.
- nnu, shuga - nụrụ ụtọ;
- elu - ma ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Iji kwadebe ose a na-eri na ngwakọta, anyị na-akwadebe ihe niile na-emepụta ihe mbụ. Ndị na-ede ede m, jiri nwayọọ bepụ n'elu ma jiri nwayọọ dọrọ igbe ahụ. Otu ose na - agbapụ - ọ dị anyị mkpa ime ka ihendori, na ndị ọzọ na-ede ede na-esi ísì ụtọ na pan na mmanụ mmanụ na n'akụkụ niile. Utu nke akwukwo ogwu nwere ike kwado ya, tinye ha n'ime mmiri ozo ruo minit ise.
Riz na-asachasị mmiri, wụsara mmiri a kpochara mmiri, tinye ya na efere, weta obụpde ma gbanye obere okpomọkụ maka ihe dịka nkeji ise, wee tụnye ya na colander ma hapụ ka ịkụda ma jụụ. A na-ejikọta ose a na-etinye na tomato na sliced, garlic a kụrụ ya na elu ya. Eyịm na carrots na-ede na grater, na-enwe mmasị na mmanu ihe oriri, dị jụụ ma gbakwunye anụ ahụ na nju, nnu niile ka ọ nụrụ ụtọ, ose ma jikọta ya. Achịcha jupụtara na ihe esi esi osikapa na akwụkwọ nri.
Iji mee ka ndị na-ede ede ghara ịkọ nkụ, ha ga-atagharị na ihendori, nke dị mfe: ighe na mmanụ ihe oriri
Na-agbalikwa ntụziaka nke mushrooms sted , nke na-adaba na esi nri na grill, na oven, ma ọ bụ multivers. Ezi agụụ!