Cranberry Mousse

Mousse site na kranberị dị nnọọ uru na tọrọ ụtọ dessert nke, doro anya, ga-enwe obi ụtọ niile na-enweghị isịneke! Ọzọkwa, ọ dị njikere n'ụzọ dị mfe. Ka anyị tụlee ntụziaka nke otu esi akwadebe ihe ejiji kranberị ma mejupụta onwe gị na ụgwọ maka ịdị mma maka ụbọchị dum!

Cranberry mousse na semolina

Efrata:

• kranberị - 2 ihe;
• sugar granulated - 1,5 ihe;
• mmiri - 6 ihe;
• semolina - 5 tbsp. spoons.

Nkwadebe

Esi esi esi nri kranberị? Anyị na-ewere beri, kpochachaa ya, wunye spoonfuls abụọ nke mmiri sie na-ete ya n'okpuru ntụpọ, ma ọ bụ whisk na blender na a homogeneous uka. A na-etinye ngwakọta nke a na sieve ma na-eche ruo mgbe agwakọtara ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime nnukwu efere, ma wụsa ya na mmiri sie. Anyị na-etinye ya na ọkụ na-adịghị ike, wetara ya na obụpde na obụpde ya maka 5 nkeji. Mgbe ahụ, tụgharịa ya site na sieve, tinye mmiri ahụ na efere ahụ, tụfuo ya. Tinye sugar na ihe ọṅụṅụ beri, mee ka obụpde, edemede mgbe niile. Mgbe ahụ jiri nwayọọ wụsara semolina na esi nri na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 15. Nkume nke na-egbuke egbuke, tinye ihe ọṅụṅụ nke kranberị, bụ nke dị na mmalite ka ewepụtara ya ma jiri ihe agwakọta kpoo ihe niile maka nkeji asaa - ruo mgbe ụfụfụ na-egbuke egbuke. A na-ekpuchi foran kranberị na semolina na nnukwu iko iko ma ọ bụ kremanki ma tinye ya na friji maka awa ole na ole iji ifriizi. Ekwesiri ighota na enwere ike idozi ihe ndi ozo nke mango na tomato ndi ozo, nkpuru osisi na ndi ozo.

Ntụziaka maka kranberị foo na gelatin

Efrata:

• kranberị - 2 ihe;
• sugar granulated - 1,5 ihe;
• mmiri - 6 ihe;
• gelatin.

Nkwadebe

Maka nkwadebe nke ihe na-acha kranberị, anyị na-acha tomato, na-asacha ha na mmiri mmiri, na-esi na sieve.

Achịcha fọdụrụ mgbe ị na-etinye ihe ọṅụṅụ na-etinye n'ime nnukwu efere, wụsara mmiri ọkụ ọkụ, tinye ọkụ na-adịghị ike ma na-esi nri maka nkeji 5. Mgbe ahụ nyo ma wụsa shuga n'ime kreberị, anyị ji nwayọọ nwayọọ tinye gelatin na, nọgidere na-akpali akpali, kpoo ya na obụpde. A na-ejikọta sirop syrup na ihe ọṅụṅụ kranberị, anyị na-eme ka ọ dị mma maka minit 30 n'ime ngwa nju oyi, wee tie ya na mixer ma ọ bụ na-acha ọcha ruo mgbe a na-akpụzi ụfụfụ buru ibu.

A na-awụsa ihe na-esi na mpempe edozi ma ọ bụ kremanki, tinye ya na ebe oyi na-atụ. Mgbe na-eje ozi, wụsa sirop sulu.

Maka nkwadebe nke sirop ahụ, cranberries na-esi na telstoth, wụsara mmiri ọkụ ma sie ya maka nkeji ise. Mgbe ahụ nyo, tinye sugar na efere, ọkụ ọzọ na obụpde, mgbe ahụ dị jụụ.

Ị chọrọ ịkwadebe maka ezumike ụmụaka dị iche iche dị iche iche? Mgbe ahụ, anyị na-enye gị uzommeputa maka apple mousse .