Ntị ụja na-eme ka ọ dị nro, baa ọgaranya, na enweghi ọdịnaya afọ ojuju. Ụdị àgwà ọma ya dị mma agaghị ahapụ onye ọ bụla connoisseur nke azu efere. Kwadebe ọkụ na ọdịiche dịgasị iche iche, nke ga-ekwe ka oge ọbụla nwee obi uto ọhụrụ.
Etu esi esi nri
Ọ bụrụ na ị kpebie na ị ga-esi na mmiri sie, ị ga-achọ ntụziaka maka nri dị mfe ma dị ụtọ mgbe e mesịrị. Onye ọ bụla n'ime ọdịiche ndị akọwapụtara nwere ma njirimara nke onwe ya na ụkpụrụ nke nkwadebe.
- Na mbido kwadebe akụkụ anụ ahụ azu, dị ọcha, kpochapu.
- Esi efere na okwute, na-agbakwunye akwụkwọ nri, ngwa nri, nyo.
- Enwere ike ịnyere ntị site na eriri mmiri na millet, osikapa, bali ọka ma ọ bụ nanị poteto, akwụkwọ nri, ude ma ọ bụ cheese.
Omuma kpochapu site na ogwu - uzommeputa
Nri si na trout, a ga-akọwa nchịkọta ya nke mbụ, kwekọrọ na mgbanwe oge ochie. Maka nnukwu ogbe mmiri na steaks, jiri isi na ọdụ nke azụ, nke a na-agbanye na mmiri ruo minit 30, wee wepụta ya na pan ma wee na-esi na nri.
Efrata:
- uzo - 600 g;
- mmiri - 2.5 lita;
- poteto - 4 PC.
- carrots na eyịm - 2 PC.
- Dill - 1 ụyọkọ;
- n'ọnụ mmiri - 3 PC.
- Akara 10;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Efere efere, na-agbakwunye isi, ọdụ, laurel, ose ose, otu karọt na otu bọlbụ.
- Wepu ọkpụkpụ azụ, isi, ọdụ, carrots, eyịm, nchara nchara.
- Nye efere ahụ ka ọ gbasaa ọzọ, tụfuo poteto ya, kpochapụ carrots na eyịm, iberibe azụ ndị na-enweghị akpụkpọ na ọkpụkpụ, dil.
- Mgbe minit 15 nke nri n'elu okpomọkụ ọkụ, ntị site na trout ga-adị njikere.
Ngwakọta egwu na Finnish na ude
Azu azu Finnish na ejiji billet na-edozi ya na azu ocha na ude, nke zuru oke mejuputa onu palette di iche iche, na-ekeputa otutu efere. Nghọta ya dị nro na obi ụtọ ga-eju ma mee ihe ọ bụla. Site na ngwaahịa a kapịrị ọnụ maka otu awa ọ ga-ekwe omume ịnye òkè 6.
Efrata:
- eriri trout - 400 g;
- isi, ọdụ, ntù;
- mmiri - 2.5 lita;
- ude - 200 ml;
- poteto - 4 PC.
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- pasili - 1 ụyọkọ;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- nnu, ose oji na esi ísì.
Nkwadebe
- A na-esite efere na-efe efe azụ, na-agbakwunye ngwa nri, eyịm na carrots.
- Ighata efere, laghachi na ọkụ, dina nduku, mpempe akwụkwọ nri, oge nke efere na esi nri maka nkeji 15.
- Wunye na ude, kpoo ya na obụpde, ma dobe pasili.
- Mgbe minit 10 gachara, a na-etinye efere trout na ude na njikere maka ije ozi.
Site na isi nke a trout
Ọ bụrụ na ị hapụrụ mgbe e mepụtara otu efere azụ, naanị azụ azụ: isi, ọdụ, ntù, a ga-ekwe ka ha sie nri dị ụtọ. Achịcha azụ site na isi na ọdụ nke trout agaghị abụ ihe na-atọ ụtọ karịa omenala na n'ụzọ zuru oke n'ime nri nri. Iji esi nri ọkụ maka mmadụ 4 ị chọrọ iji nkeji iri anọ na anọ.
Efrata:
- isi nsogbu - 600 g;
- mmiri - 2.5 lita;
- poteto - 3 PC.
- carrots, eyịm, mgbịrịgba bell - 1 pc.;
- Dill - 1 ụyọkọ;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- garlic - 2 ezé;
- bọta - 30 g;
- nnu, ose oji na esi ísì.
Nkwadebe
- Obụpde isi maka minit 30, dozie efere.
- Tinye na broth nduku, karọt na yabasị cubes, ose Bulgarian, seasonings, a iberi nke bọta na obụpde maka 15 nkeji.
- Kpuo ogwu, garlic.
- Mgbe minit 10 gachara, a na-enye ntị site n'isi isi nri ahụ ma dịrị njikere maka nsị.
Egwurugwu egwurugwu - uzommeputa
A na-edozi ntị site na egwurugwu egwurugwu nke mbụ na anaghị achọ onye ọ bụla. Ọ bụrụ na ị nwere azụ zuru oke, a ga-ekewa ya na obere akụkụ. Site na isi na ọdụ, a na-ebute efere na mbụ, a na-agbakwụnye steaks na ihe oriri na-esi nri n'oge ọzọ.
Efrata:
- egwurugwu egwurugwu - 1 pc;
- poteto - 4 PC.
- carrots, eyịm - 1 pc.;
- dil na pasili - kwa ½ pencil;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- bọta - 30 g;
- nnu, ose oji na uhie.
Nkwadebe
- Obụpde maka minit 30, isi na ọdụ, nyocha efere ma laghachi na pan.
- Mgbe esi esi, poteto, carrots na eyịm na-etinye n'ime efere, mpekere azụ, laurel, ose, na salting efere.
- Mgbe ahụ, a na-esi na nchara nke ngwá ha ruo minit 15, nke a na-eji edozi ma na-eje ozi na tebụl.
Chiiz ofe na trout
Kwadebe maka nri ehihie na nchịkọta mbụ nke trout na melted cheese , ị nwere ike ime na-enweghị nke abụọ, ya mere, na efere ga-eme ka obi na-edozi ahụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, a ga-eji mgbọrọgwụ dị iche iche dochie cherị ahụ, a ga-amanye chiiz maka nsị ngwa ngwa ma ọ bụ bee n'ime obere iberibe. N'ime otu awa, ị nwere ike ịzụ mmadụ anọ ahụ na-atọ ụtọ.
Efrata:
- uzo - 600 g;
- poteto - 4 PC.
- carrots, eyịm, mgbịrịgba bell - 1 pc.;
- udara - 10 mbak;
- thyme - nụrụ ụtọ;
- dil na pasili - kwa ½ pencil;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- cheese cheese - 200 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Azụ wunye mmiri, tinye eyịm, laurel, esi nri maka minit 30-40.
- Efere ncha, kewapụ anụ ahụ nke eriri ahụ site n'ọkpụkpụ.
- Mgbe a gwakọtara ya ugboro ugboro, a na-atụba akwụkwọ nri ndị a na-etinye na ya n'ime efere ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere.
- Tinye anụ nke azụ, cheese, tomato, thyme, greens, oge na efere ma na-ekpo ọkụ ruo mgbe ị ga-agbaze slices.
Nri ofe site na trout
Ọ bụrụ na a gaghị emetụ Spoon Finnish nke trout na ude, mee ka ọkụ dị ọkụ site n'ịgbaso usoro nchịkọta. Ihe odide a na-adọrọ mmasị nke efere a kwadebere agaghị ahapụ gị enweghị mmasị. A na-etinye amara pụrụ iche na ahịhịa ndị a gbakwunyere na ofe, na paprika na ụdị kacha mma na-enwusi ụtọ ma na-eme ka mmụba ahụ dị egwu ma dị egwu.
Efrata:
- eriri trout - 400 g;
- poteto - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude na ihe oriri na mmanụ - 1 tbsp. ùkwù;
- ude - 200 ml;
- mmiri - iko atọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tsp.
- paprika ntụ ntụ - nụrụ ụtọ;
- Ugwu peeled - 15 PC.
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Ghaa na yabasị na ngwakọta nke abụọ eyịm eyịm, dina poteto, wunye mmiri mmiri na esi nri ndị ahụ ruo mgbe ihe oriri dị njikere.
- Jupụta azụ azụ, sie nri maka nkeji ise.
- Tinye ude, nnu, ose, ihe ọṅụṅụ lemon, na-ekpocha efere na obụpịa na ngwakọta na blender.
- Mgbe ị na-eje ozi na nnukwu efere, tinye obere ogwu mmiri, fesa ofe na paprika ala ma jiri otu slime nke lemon mee ya mma.
Ntị nke trout na millet
Ọtụtụ mgbe, a na-eme ka ofe nke trout kwadoro inye ụba ọka. Nkea bu ihe di iche nke oku na mgbakwunye nke millet, nke a ga-eji dochie ya, ma o choro ya, osikapa, oka oka ma o bu kpocha ya ocha tutu ya. Mgbe minit 30 na tebụl gị ga-abụ nri abalị na-eri nri maka mmadụ 6.
Efrata:
- uzo - 600 g;
- poteto - 4 PC.
- eyịm na carrots - 1 pc.
- millet - 50 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, laurel, elu.
Nkwadebe
- A na-egbutu azụ ahụ n'ime akụkụ, jupụta na mmiri ma kwe ka obụpịa.
- Na-etinye poteto, carrots na eyịm, na-asa millet.
- Oge na-ekpo ọkụ, ose, tuo laurel, esi nri maka nkeji iri abụọ.
- Mgbe ị na-eje ozi, jikọta ntị na herbs.
Ofe si trout na poteto
Ntụziaka ọzọ maka azu azu site na trout gụnyere ịmepụta nduku nke okpukpu abụọ, nke ga-eme ka o kwe omume inweta nri dị ụtọ karị ma buru ibu ma e jiri ya tụnyere ọdịiche dị iche. A na-enweta ihe kachasị ọkụ na broth tupu e sie ya isi na ọdụ ya, nke a ghaghị idozi tupu ya ejiri ya.
Efrata:
- uzo - 600 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- efere efere - 2 l;
- nnu, ose, laurel, elu.
Nkwadebe
- Na esi efere dina nduku cubes, karọt mpekere na chopped eyịm.
- Mgbe minit 10, gbakwunye mpekere azụ, nnu, ose, laurel, esi nri maka minit 10 ọzọ, oge ya na elu.
Ntị site na otu trout na multi-
Ntụziaka ọ bụla maka azu azu azu na-eme n'ụlọ nwere ike ịmepụta ya na ngwaọrụ ịme ihe ọtụtụ. Ihe bara uru dị otú ahụ na nkwadebe dị jụụ nke efere ahụ, nke ga-enye broth azu azu nke ọma na mmepụta. Tụkwasị na nke ahụ, enwere ike ịzọpụta oge - a na-etinye ihe niile na nnukwu efere n'otu oge.
Efrata:
- uzo - 700 g;
- poteto - 4 PC.
- eyịm na carrots - 1 pc.
- elu - 1 ụyọkọ;
- osikapa - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 2.5 lita;
- nnu, ose oji na ihe siri ike, laurel, elu.
Nkwadebe
- A na-egbutu azụ na akụkụ.
- Sichaa, bee n'ime poteto cubes na carrots, a na-ahapụ kpamkpam bulbs.
- Tinye ihe ndị a kwadebere na nchịkọta, gbakwunye ụyọkọ greenery kpamkpam, saa osikapa, akwụkwọ mmiri, nnu, ose.
- Kwadebe ofe si na trout na multivark na mode "Ofe" 1 awa.
- A na-amịpụta bọmbụ na elu site na efere, a na-ekpuchi ọkpụkpụ.
- Gaa ntị gị, fesa ya na mkpị akwụkwọ ọhụrụ.