Na ngwụsị izu ma ọ bụ n'oge ezumike, ọ dị mma ịkwadebe anụ ezi sie. Nke ahụ bụ, anụ ahụ, ihe niile a kụrụ. Nri a dị mma maka nri abalị, nri abalị na nri ụtụtụ.
Ekwesiri ighota na maka nri ndi anu nri nke ndi eji esi nri nke ndi Russia bu ihe ndi ozo, ana adigide ya site na anu na anu aru, ma otutu anu. Anụ anụ na ọkụ ọkụ Russia. Dị ka ọ dị, site ugbu a, ụfọdụ usoro na-abịakwute nri nri anụ ezi gbanwere.
N'ọnọdụ ọ bụla, eriri ahụ dị mfe maka mmiri na nchekwa, n'adịghị ka uwe a na-ahụ maka cellophane, bụ nke mgbe iwe dị ọkụ na-ewepụ ihe ndị na-adịghị mma, n'agbanyeghị na ole na ole.
Na-agwa gị otu esi akpọọ anụ ezi na foil.
Mgbe ị na-ahọrọ anụ, anyị na-eche na n'olu bụ ihe kachasị mma maka anụ ezi na-esi na oven. I nwekwara ike iji na-agbanye obi ụtọ, mgbe ahụ, a ga-ejikarị obere iberibe abụba mee ihe.
Na anụ ezi dị na foil ahụ wee bụrụ ihe na-atọ ụtọ, ọ dị mma ịhọrọ anụ dị ọhụrụ, ma ọ bụghị oyi. Ọ bụrụ na anụ ahụ ka na-eme ka ice cream, ọ ga-abụ nke ọma n'ụbọchị n'ụbọchị ọ bụla nke friji, yabụ n'ụzọ dị mma, ọdịdị mbụ nke anụ ahụ ka dị.
Kemmiri anụ ezi anụ ezi - uzommeputa
Ntụziaka a dị mma maka anụ ọhụrụ nke na-emebeghị oyi.
Efrata:
- anụ ezi anụ dum - 1-2 n'arọ;
- anụ abụba - 100 g (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa);
- bọta agbaze - 2 tbsp. spoons
- garlic;
- ngwa nri na-atụgharị nnukwu (ose, cloves, coriander, wdg);
- nnu;
- elu .
Nkwadebe
Iji mma dị nkọ na ncha mpempe akwụkwọ, gbanye otu anụ ahụ dum na obere garlic, sliced tinyere. Ọ bụrụ na ị na-eri anụ (nro) na mpaghara garlic, na slices abụba.
Anyị na-amalite ikpo ọkụ - anụ ahụ kwesịrị ịgha ozugbo na okpomọkụ nke ihe dị ka ogo 200.
Gwakọta nnu na mmanu di iche iche, kpochapu otu ma jiri ya busi butter (ahịhịa). A na-eme nke a iji mee ka anụ ahụ bụrụ ihe na-atọ ụtọ karị, ma na-adị mfe iche na anụ ahụ.
Na mpempe akwụkwọ nke ihe kwesịrị ekwesị anyị na-etinye alaka osisi greenery, anyị na-etinye otu mpempe anụ n'elu ma kechie ya. Tinyegharịa oge nke abụọ maka ịdabere.
Kedu ole, ya bụ, ogologo oge ka ị na-ata anụ ezi na foil?
Nri anụ maka ọ dịkarịa ala awa 2, ma eleghị anya 3-3.5 (dabere na nha nke ibe ahụ).
Tupu ịmepụta mgbidi ahụ, kwe ka anụ ahụ dị jụụ ruo minit 10 ruo mgbe ahụ, ị nwere ike belata anụ ndị ahụ sie sie sie ike na tebụl. Nri anụ ezi sie ike abụghị ihe dị ụtọ na ụdị oyi. Ọ dị mma ijere ụfọdụ nri nri.
Sie anụ ezi na foil - uzommeputa
Ntụziaka a bara uru maka anụ a kụrụ oyi.
Efrata:
- anụ dum ibe - 1-1.5 n'arọ;
- otu abụba;
- garlic;
- nnu;
- Ngwa nri (cloves, ose, nwa peas, n'ọnụ mmiri);
- Madera ma ọ bụ cognac (mkpụrụ brandi) - 100-200 ml;
- bọta buttery.
Nkwadebe
A na-eri nri n'ime refrjiraeto ihe dị ka elekere 24 n'ogologo. Anyị na-esi nri marinade: na ọkara ma ọ bụ abụọ lita nke esi mmiri dina ngwa nri ma esi nri maka 5 nkeji. Tinye nnu na Madeira. Kpoo ya. Anyị na-etinye n'ime mpempe akwụkwọ a maka otu awa na 4. Anyị na-atụle akwa akwa akwa ahụ, tinyere garlic na mmanu abuba, anyị na-agba ya na butter butter. Wụsa otu mpempe akwụkwọ-grained ngwa nri ma kechie ya na foil (ọkacha mma ugboro abụọ). Nri anụ ahụ maka awa 2-3 (dabere na nha).
Iji sie anụ ezi a kwadebere site na anụ ezi (dịka ụzọ mbụ ma ọ bụ usoro nhazi nke abụọ ọ baghị uru) n'ọnọdụ ọ bụla, ị gaghị ejere mmanya na-acha ọbara ọbara.