Ọ bụrụ na ọ dịtụbeghị mgbe ị na-anwale achịcha cheese, ma ọ bụ ihe ntinye maka usoro ịchọrọ mmasị, ọ ga-eso gị nweta ọtụtụ nhọrọ maka ịkwadebe efere a maka uto ọ bụla na akpa.
Achịcha na ọkụkọ na cheese
Efrata:
- puff pastry - 1 mkpọ;
- bọta na akwukwo nri;
- chiiz siri ike - 150 g;
- garlic - 3 cloves;
- chicken fillet - 1 ibe;
- emetụ - 1 ibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanya ọcha ọcha - 150 ml;
- efere ọkụkọ - 500 ml;
- ude - 200 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu maka ochicho mma.
Nkwadebe
N'okpo frying, kpoo ngwakọta nke ude na mmanụ oliv, ma gbanye ya na chopped eyịm na garlic ruo mgbe aja aja. Mgbe ahụ, gbakwunye na pasting chopped chicken fillets, ma na-esi nri ruo mgbe anụ anaghị aghọta. Wụsa ihe dị n'ime pan na ntụ ọka ma wụsa efere na mmanya.
Gwakọta ihe niile dị na ya, oge ya na nnu na ose. Anyị na-agbapụta na ude. Kpoo nkpuchi na obere okpomọkụ ruo mgbe o buru ibu, wee tinye chiiz siri ike. Tinye nchikota na efere mmiri na-ekpuchi ya na oberibe pastry . Mee mmanu na bred ma tinye ya na oven maka minit 25 na ogo 180. Achịcha na-edozi ya, fesa ya na herbs.
Lavash puff achicha na chiiz na cheese
Efrata:
- lavash - 5-6 epupụta;
- obi chiiz - 230 g;
- chiiz siri ike - 350 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- garlic - 3 cloves;
- elu.
Nkwadebe
Achịcha siri ike a na-ede n'elu akwụkwọ dị mma ma jikọta ya na cheese. Oge na ngwakọta na nnu, ose, na-agafe na garlic pịa, chopped elu.
Mmiri ara ehi na àkwá whisk, tinye ntakịrị nnu na ose. Mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ n'ime ngwakọta nke na-esi na ya pụta ma tinye ya na tebụl na-esi nri, na-edozi achịcha pita na nkwụsị nke nju. Ntanye nke ngwakọta nke mmiri ara ehi wụsara n'elu achịcha ma tinye ihe nile n'ime oven akpọọ nkụ na 200 degrees 15-20 nkeji.
Ntụziaka maka ossetian achịcha na cheese
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 500 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- yist - 1 tsp;
- nnu - 1 teaspoon;
- akwukwo nri na butter.
Maka ndochi:
- poteto - 1 n'arọ;
- brynza - 100 g;
- bọta;
- elu.
Nkwadebe
Ntụ ọka na ihe na-eko achịcha ma wụsa mmiri ara ehi salted. Anyị na-agwakọta ihe ndị e ji eme ka ha dịrị n'otu, hapụ nsị ahụ "gbagote" n'ebe dị ọkụ maka ihe dị ka awa. Ka ọ dịgodị, obụpde na peeled poteto na Mash ya chiiz, chopped elu na bọta. Anyị na-ekekọrịta ndochi ahụ n'ime akụkụ 3 ma tụgharịa n'ime bọọlụ. A na-etinye bọmbụ ọ bụla n'otu mpempe akwụkwọ na-agwakọta mgwakota agwa, anyị na-emechi ọnụ ma tụgharịa achicha ahụ. Fry Ossetian pies na cheese na poteto na mmanụ na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja. Achịcha na-eko achịcha na bọta.
Achịcha na eyịm, mushrooms na cheese
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ achịcha - 400 g;
- ndị ọkachamara - 12-14 iberibe;
- eyịm - 1 pc.
- inine (ohuru) - 3 ihe;
- ewu cheese - 80 g;
- Dijon Mọstad - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá - 2 iberibe;
- ude - 3/4 nke ihe;
- mmanụ oriri;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ na mmanụ aṅụ ma na-asa ya na ya dịka ya. Ozugbo yabasị aghọọ ọlaedo, gbakwunye ya
Na nnukwu efere, mix nsen, ude na cheese. Sichaa na ose na ngwakọta. Anyị na-etinye ero na-ejuputa na achicha a kwadebere ma jupụta na ngwakọta akwa. Anyị na-akpọọ achicha ahụ na 200 ruo 20-25 nkeji.
N'iji uzommeputa n'elu, ị nwere ike iji ya tinye ihe ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, sie nri na soseji, ma ọ bụ ham na cheese, na mushrooms.