Anyị na-enye ntụziaka maka ịkwadebe ihe dị ụtọ na-emeghe achịcha na blueberries na ude mmiri. Ntucha dị otú ahụ ga - eme ka ọ bụrụ naanị ihe dị nro, ihe uto na-atọ ụtọ, ma ọ ga - eme ka obi dị elu, ma ọ ga - ejupụta n'ọtụtụ vitamin dị na bluuberi tomato.
Jellied achịcha na blueberries na ude mmiri
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọka wheat - 360-420 g;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- bọta - 130 g;
- sugar granulated - 120 g;
- àkwá - 2 iberibe;
Iji mejupụta:
- àkwá - 2 iberibe;
- ude mmiri - 195 g;
- sugar granulated - 120 g;
- ọka wheat - 60 g;
- blueberries - 260 g.
Nkwadebe
Maka mgwakota agwa ahụ, tụọ àkwá na shuga ruo mgbe ụfụfụ dị elu, tinyezie bọta bọta butter ma jiri nwayọọ gụọ ya ọzọ. Na-esote, na-agbanye obere ntụ ọka na ntụ ọka na-esi ísì ụtọ wee malite ịgwakọta ntụ ọka dị nro. Anyị na-ewepụ ya ruo oge na shelf nke friji ma malite ịkwadebe ihe jupụtara. Mee ka àkwá ahụ maa mma, wụsa na shuga, tinye ude mmiri na-acha ọbara ọbara ma whisk ọzọ ma ọ dịkarịa ala minit iri. Ná ngwụsị nke usoro ịkụ aka, wụsa na ntụ ọka ahụ.
Anyị na-ekesa ntụ ọka ahụ a gwakọtara na ala nke ọdịdị ahụ nwere ike ịdị na-adị n '23 centimeters ma anyị na-etolite akwa elu. Ugbu a dinaa mmiri a na-asacha na nke a mịrị amị nke blueberries ma jupụta ha na esi nri.
Anyị na-etinye ụdị ude ahụ na oven dị ọkụ na 185 degrees ma na-akpọọ nkụ maka nkeji iri atọ maọbụ ruo mgbe ọchịchọ ahụ chọrọ. Na njikere anyị na-enye achịcha na-egbuke egbuke na blueberries na ude na-egbuke egbuke na-emeju jụụ kpamkpam, ma naanị mgbe ahụ anyị na-ewepụ ya na ebu, bee n'ime akụkụ ma jee ya na tebụl.
Achịcha achịcha na blueberries na ude mmiri
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọka wit - 275 g;
- nnu - a tuo;
- bọta - 130 g;
- sugar granulated - 80 g;
- egg yolks - 3 iberibe;
Iji mejupụta:
- àkwá - 2 iberibe;
- ude mmiri - 195 g;
- galulu van - 15 g;
- sugar granulated - 80 g;
- starch potato - 25 g;
- blueberries - 260 g.
Nkwadebe
Iji mee obere pastry, anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ, tinye ya n'ọkwá nke blender ma ọ bụ jikọta ya, tinyebe bọta ahụ n'ime iberibe ma gbutuo ya n'ime obere iberibe. Ọ ga-ekwe omume dị ka nhọrọ ị ga-esi na-ata ntụ ọka na bọta na nnukwu osisi na mma. Nye ihe a na-achọta, tinye otu nkochi ime akwa, oge ọ bụla ị ga-agwakọta nke ọma. Na njedebe, ị ga-enwerịrị uka rụrụ, nke a na-akpụzi nke ọma. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịmepụta bọl site na ya, gbakwunye otu tablespoon nke ude mmirimmiri ma ọ bụ nkochi ọzọ na mix ọzọ.
A na-ekesa ihe na- esi ísì ụtọ dị na ala nke ụdị mmanụ ahụ, na-akpụ akụkụ, kpuchie ya na akpụkpọ anụ, kpuchie ya na peas ma ọ bụ agwa ma sie ya na ogo 195 maka iri na nkeji iri na abụọ.
Na-eme ka mkpụrụ osisi blakrị na ọkara shuga ma tinye ha na ala nke ájá. Anyị na-ehichapụkwu shuga ma jupụta na njuju. Maka nkwadebe ya, àkwá ejikọtara ya na ude mmiri, ihe ndị ọzọ shuga, vanilla sugar, starch ma mee ka ha dịrị n'otu na corolla.
Anyị na-etinye achicha ahụ na oven na-ekpo ọkụ ma na-akpọọ nkụ na okpomọkụ nke ogo iri abụọ na iri abụọ.