Site na mba Middle East na Central Asia, mkpụrụ vaịn ndị mara mma na-enweghị olulu abịakwutewo anyị. Kishmish na-emeri ndị okenye na ụmụ ya na-atọ ụtọ na enweghị mkpụrụ. Ọ bụ ìhè na ọchịchịrị iche. Ha niile na-adị ndụ ọhụrụ ruo ogologo oge. Site na mkpụrụ vaịn a na - emepụta ihe dị mma - mịrị.
Uru nke grapeseed
Njirimara bara uru nke mkpụrụ vaịn a dị ọtụtụ ma dị mkpa maka ahụ anyị:
- eweghachi ahụ mgbe ọrịa ahụ gasịrị;
- n'ihi mmetụta dị nro dị mfe, iji sultana nwere mmetụta dị mma n'ọnọdụ ndị nwere ọrịa nke usoro ụjọ ahụ ma ọ bụ na-enwe ọnọdụ nrụgide;
- weghachite metabolism;
- mee ka mgbaze ka mma;
- Uru nke kishmish gbatịkwuru ọgwụgwọ ọrịa akụrụ na ọrịa imeju;
- bụ ezigbo mgbochi ọrịa strok, n'ihi na ọ na-egbochi ịmịnye ọbara na mgbochi ọbara;
- nwere mmetụta antimicrobial;
- enyere aka anaemia;
- mee ka ọnọdụ nke ndị ọrịa na-arịa ọrịa obi (ọbara mgbali elu, vegetation vystonia , arrhythmia) gbanwee ;
- oleonolic acid, nke dị na mkpụrụ vaịn a, na-egbochi uto nje bacteria na oghere uzo, nke bara uru n'ọrịa ọrịa na-egbu egbu;
- na-ewepu aru na vitamin na mineral (selenium, calcium, iron, magnesium).
White kishmish
Sultana dị iche iche dị iche iche kachasị ewu ewu na otu a. Nri ụtọ na-atọ ụtọ ụtọ na obere tomato na-atọ ụmụ ụtọ. Site na ụdị mkpụrụ vaịn na-eme ka a na-atọ ụtọ mkpụrụ vaịn mịrị.
Ụdị mkpụrụ vaịn dị ọcha bụ ezigbo kalori, nke gosipụtara na mmanya na ihe ọṅụṅụ si na beri a. Imezi calorie na uwe dị ọbụna 100 nkeji n'elu, kama na mkpụrụ vaịn ọhụrụ.
Otú ọ dị, ahapụla iji mkpụrụ vaịn a eme ihe
Black kishmish
Na-agbanye mkpụrụ vaịn ahụ, otú ahụ ka ọ bara uru karị. Nke a bụ eziokwu na ọ bụ uru bekee na-enye tomato a gbara ọchịchịrị. Uru nke nwa kishmish bụ na o nwere ihe ndị dị ike na-akpata antioxidant ma na-enyere aka ịlụ ọgụ anaemia n'ụzọ dị irè karị.