Shaurma bụ efere n'Ebe Etiti Ebe Ọwụwa Anyanwụ, ikekwe nke Turkish. Ná mba ụfọdụ a na-akpọ Doner Kebab .
Shaurma bụ ụdị oriri nri ngwa ngwa. Enwere ike ịchọta ya n'okporo ámá na ahịa nke obodo obodo ahụ, na ebe a na-etiti na n'okporo ámá ndị dị n'okporo ámá dị iche iche. Akwukwo uzo ozo na ndi ozo bu ihe ndi ozo nke ha no.
Ọ na-amalite na anụ e ghere eghe tinyere mgbakwunye nke salad sitere na akwụkwọ nri, nri na ngwa nri. Akara shawarma na achịcha pita ma ọ bụ achịcha pita.
Ma, olee maka nri nri na ụlọ? Ọ na-apụta na ọ dị ezigbo mfe, ngwa ngwa na mgbe niile na-atọ ụtọ. N'ihi na na ndụmọdụ dịka usoro nhazi nke ụlọ mere ị nwere ike itinye ihe na-atọ gị ụtọ.
Na otu uru. Onye ọ bụla maara na nri ngwa ngwa bụ ihe na-emerụ ahụ. Ma na ụlọ, ndụmọdụ ahụ kwụsịrị ịdị otú ahụ. Ọ bụrụ na esiri ya nri n'ụzọ ziri ezi, ọ nwere ike ịgbanwu na ọ bara uru.
Nkwadebe maka ndụmọdụ n'ụlọ
Efrata:
- obere Armenian lavash ma ọ bụ pita - 3 PC.
- ọkụkọ fillet - 1-2 iberibe;
- na-eto eto na-acha ọcha kabeeji - 150 grams;
- eto eto cucumbers - 2 PC.
- tomato - 3 PC.
- uhie uhie uhie - 1 ibe;
- achicha uto - 6-9 tablespoons;
- garlic - 1-2 ezé;
- dil, pasili;
- mmanya mmanya ọcha;
- nnu, shuga, ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Ya mere, ka anyị malite ịkwadebe nkwanye n'ụlọ. Ka anyị mee ka usoro a bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Nke mbụ anyị ga-akwadebe ihe oriri maka ndụmọdụ ụlọ anyị. Ọ nwere ike ịbụ ude ma ọ bụ kefir sauce na herbs na garlic. Anyị ga-eme ya n'ọdịnihu ka o wee nwee ike ịnọ nke ọma.
Anyị ga-edozi ya na garlic garlic. Na ude mmirimpi tinye pasili egosiri, garlic, nnu, ngwa nri gafere site na pịa ma kpoo ya. Garlic, site n'ụzọ, nwere ike ide akwụkwọ na obere grater. Tinye curry - nke a ga-enye gị nri dị ụtọ pụrụ iche.
Ajuju ajuju ajuju a, otu esi esi edozi aroma ulo no n'ebu calorie. Ejila ketchup na Mayonezi. Nke a esiteghị n'usoro nhazi. Mgbe ahụ, ọdịnaya caloric nke shawarma ga-alaghachi n'ụlọ nkịtị.
Ugbu a, dozie ụta salad uhie. Bee ya, tinye nnu, shuga, mmanya mmanya na marinate.
Beecha shred kabeeji, ghee ya aka na nnu nnu. Kukumba na tomato bee n'ime okirikiri ma ọ bụ obere iberibe. Ị nwekwara ike ịgbakwunye ose ose na-acha odo odo ma ọ bụ carrots Korea. Mgbe anyị na-akwadebe ndụmọdụ na ụlọ, anyị nwere ike imetụ ihe ụfọdụ site na nhazi.
Kedu usoro iji edozi ihe - ọ bụ gị. Na ntụziaka dị iche iche dị iche iche. Mgbe ị kwadebere efere ọtụtụ ugboro, ịnwere ike ịhọrọ nke kachasị mma.
Bee ihe choro choro choro nke choro choro na griiz nke ihendori. I nwekwara ike igbanye anụ ahụ na nkwonkwo elu nke ndụmọdụ. N'elu, jiri nlezianya dinaa akwukwo nri.
A na-ahọrọ nri maka shawarma abụba. Ha na-eji atụrụ ma ọ bụ ọkụkọ eme ihe, na-ejikarị obere toka ma ọ bụ veal. Anyị ga-akwụsị na fillet anụ ọkụkọ. Bee ya n'ime obere iberibe ma ghee ya na mmanye akwukwo nri di oku ruo mgbe aja aja aja. Na-ebusi egwu mgbe nile, ka ị ghara ire ọkụ ma ghara ịṅụbiga ya ókè.
Ugbu a jiri nwayọ mee ka ọ ghọọ mpịakọta. Site n'ụzọ, ụdị ndụmọdụ nwere ike inye dị iche iche. Ngwa ngwa ighe n'ime ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ dị n'akụkụ abụọ. Anyị na-apụ ma tinye na efere anyị mara mma ọrụ anyị. Anyị na-achọ ya mma ọhụrụ ma na-ejere ya ozi na tebụl. Ugbu a, ị maara kpọmkwem otu esi akwadebe shaurma n'ụlọ!
Egwuregwu anyị na-efe efe - ị na-ehicha mkpịsị aka gị. Na n'ihu ihe ísì ụtọ ọ bụ nnọọ ike iguzogide! Na-emeso ezinụlọ gị ihe magburu onwe ya ma soro ndị enyi gị kerịta ihe nzuzo ahụ ọ bụ ngwa ngwa ma dị ụtọ na ọ bụ ịme ndụmọdụ ụlọ.