Ngwurugwu maara anyị nke ọma na ụlọ ọrụ nri ngwa ngwa, ebe ha guzosiri ike n'etiti nri ndị a ma ama. Ọkụ ọkụ kachasị mma ma ọ bụ azụ azụ, nke e ghere eghe na ụdị nri dị iche iche, na-atọ ụtọ na ọ bụghị akọrọ, dịka n'ọtụtụ efere ndị ọzọ.
Mana nke ahụ abụghị mgbe nile na nchịkọta ọha mmadụ ị nwere ike ịzụta ihe ndị e ji esi nri, nke a na-eme site na ngwaahịa, ma ghee ya na mmanụ ọhụrụ. Ọtụtụ mgbe, iji belata ọnụ ahịa nke ngwaahịa, a na-eme ka anụ anụ ghọọ anụ ndị a na-egwupụta ala, nke a na-atụgharị ya na ọnụ ala ndị ọzọ dị ọnụ ala, ọ bụghị mgbe niile.
Na-edozi ihe dị iche iche n'ụlọ, ị ga-ejide n'aka na nchekwa na àgwà nke efere a kwadebere, na-enwekwa ezigbo uto na-atọ ụtọ nke nri nwere ike iche site na ịmalite ọkụkọ ma ọ bụ azụ azụ dị iche iche.
Ntụziaka maka nchịkọta sitere na ọkụkọ n'ụlọ
Efrata:
- Fillet nke anụ ọkụkọ - 420 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- achịcha crumbs - 220 g;
- ọka wheat - 100 g;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
Iji kwadebe ihe ndị ahụ, a na-ebipụ ihe ọkụkọ ndị a na-asacha na nke a mịrị amị ka ọ bụrụ ihe dị ka mita asaa n'ogo. Ugbu a, dozie ihe oriri maka nri. Gwakọta ntụ ọka ahụ na nnu na ose oji ma tie obere egg na nnu nnu.
Frying pan na nnukwu mmiri na-ekpo ọkụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị, na-agbapụta mmanụ zuru ezu mmanụ tupu oge eruo.
A na-etinye ihe ọkụkọ ọ bụla n'ime ntụ ọka, wee tinye ya n'ime akwa, tinye ya na achịcha nri ma tinye ya ozugbo. Si n'akụkụ abụọ gaa na nchọta a chọrọ ma wepụ ya na akwa akwụkwọ iji mee ka abụba abụba dị. Anyị na-eji anụ ọkụkọ na-eri ihe oriri ọ bụla ma ọ bụ nri ọhụrụ.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ụzọ nchịkọta maka nchịkọta si na ọkụkọ fillet dị nnọọ mfe, ọbụnakwa nri novice nwere ike ịnagide ya.
Azu ugget - uzommeputa
Ugbu a, anyị na-enye gị uzommeputa maka nnu azụ, nke dị nnọọ ụtọ n'ụlọ.
Efrata:
- fillets nke oké osimiri azu - 700 g;
- yoghurt - 75 g;
- Mayonezi - 75 g;
- Nri - 200 g;
- Mayonezi - 50 g;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
A na-eji azụ na-eme ka ọkpụkpụ azụ ghọọ akụkụ nke ọgbọ, oge ya na nnu, ala oji na ose na uto ya. Anyị na-ehichapụsị mpekere ndị ahụ n'ụzọ dị nro, na-ekesa ihe oriri na ose snoo-nnu, ma na-eguzo maka nkeji iri abụọ.
Ka ọ dịgodị, yogọt mix na Mayonezi, tinye nnu na atọ ma, ọ bụrụ na achọrọ, ngwa nri, ị nwekwara ike ịgbakwunye chopped elu ọhụrụ nke dil.
Anyị na-agbaba azụ azụ na ngwakọta nke yogọt na Mayonezi, na-etinye nri na achịcha na-edozi nri ma tinye ya na mpempe akwụkwọ, tupu etinye ya na akpụkpọ anụ. Kpebisie ike na ihe ndị dị na oven nke a na-ekpo ọkụ maka ogo 230-260 maka iri na abụọ na nkeji iri na ise ma ọ bụ ruo ụcha achọrọ.
Chiiz nuggets - uzommeputa
O kwere omume ịkọwapụta okpokoro nri ma ọ bụ nzukọ ezumike site na ịkwadebe ihe nchịkọta cheese, karịsịa ebe ọ bụ na ha dị njikere n'ụzọ dị mfe.
Efrata:
- ọ bụla chiiz - 400 g;
- akwa - 2 iberibe;
- achịcha crumbs - 200 g;
- mkpụrụ osisi sesame - 60 g;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
A na-atụcha mkpụrụ vaịn n'ime mpekere ruo otu centimeter oké. Onye nke ọ bụla n'ime ha na-abanye n'ime akwa a kụrụ akụ, wee sie ya na ngwakọta biscuits na mkpụrụ osisi sesame. Maka ntụkwasị obi, ị nwere ike ikwugharị usoro ọzọ, mgbe ahụ, cheese ahụ ga-anọ n'ime ma ghara ịpụ. Achịcha ocha na nri na-agbasa na mmanụ na-esi nri ma na-ata nri ruo mgbe mkparị a chọrọ.