Pancakes na ngwongwo ọka

Achịcha pancakes maka ọdịnala ndị Russia nwere ike ịkwadebe ọ bụghị ụzọ iri na abuo. Otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu bụ uzommeputa maka pancakes na mmiri. Dị ka bred, ị nwere ike iji akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, nsen ma ọ bụ chopped mushrooms. Na-eme ka pancakes ndị a dị ntakịrị karịa mgbagwoju anya. Kpoo ihe a na-agbanye (frying pan (nke dị ntakịrị na-eme ka pancakes), tinye mmanụ, tinyezie nri anyị họọrọ, wụsa mgwakota agwa ma mee ya abụọ. Nchọpụta ịkụ azụ na-achọ ụfọdụ nkà, mana mgbalị gị ga-akwụghachi ụgwọ site na ịnụ ọkụ n'obi n'ụlọ. A ghaghị ikwu na pancakes na mmiri na-eme ka ọ bụghị nanị site na ntụ ọka wit, ha nwere ike ịbụ rye, na buckwheat na oat. Ya mere, ihe kpọmkwem gị pancakes, na-adabere nanị na gị pụrụ ichetụ n'echiche.

Ya mere, nke mbụ, ka anyị gbalịa ịsa pancakes na apụl. A na-akwadebe Pancakes na ụdị nsị ndị ọzọ n'otu aka ahụ.

Pancake na apụl

Efrata:

• ntụ ọka - 2 ihe;
• mmiri ara - 3 ihe;
• àkwá - 4 iberibe;
• bọta - 50 g;
• shuga - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu -1 teaspoon na-enweghị slide;
• apụl - 4 PC.

Nkwadebe

N'oge nkwadebe nke mgwakota agwa maka pancakes na mmiri, enweghi nsogbu, anyị na-eme ihe niile dị ka ọ dị na mbụ. Kewapụ yolks n'aka ndị na-edozi ahụ. Ikwanye yolks, tinye mmiri ara ehi, shuga, bọta butter, nnu. Ekem ebido mgwakota agwa mgbe niile, wụsa n'ime ntụ ọka ahụ. Mee ka aji ahụ buru ibu ma jikọta ha na mgwakota agwa. Mgwakota agwa kwesịrị ịbụ ìhè, dị nwayọọ, ikuku.

Anyị na-ebipụ apụl na mpekere ndị dị mkpa (nke dị mkpa, nke ka mma), na-ekesa apụl dị na pan frying, ha adịghị mkpa ka ha gbasasịa, na-agbalị ikpuchi ala nile nke pan ahụ, ma ọ bụghị ya, pancakes ga-emegharị ma gbanwee. Jupụta na mmiri ahụ na nro dị nro nke mgwakota agwa na ighe na abụọ.

Mgbe ahụ abịa oge kachasị njọ, nke ịchọrọ ịgbanye pancake n'emeghị ka iguzosi ike n'ezi ihe kwụsị. Ọ bụrụ na pancake bụ propeksya na-adịghị mma, ọ ga-ada. A na-etinye achịcha na mmiri na obere okpomọkụ, na-emechighị mkpuchi, maka obere oge ka ọ dị na mbụ. Rie pancake maka ihe dị ka nkeji iri, gbanwee ya n'akụkụ ma ghee minit ise ọzọ. Ọ bụrụ na otu otu pancakes ada iche, mgbe ahụ, ị ​​ga-eme ọkụ obere ma akpọọ nkụ ha ogologo.

Pancakes na mmiri, esi nri n'ụzọ ziri ezi, na-enweta site na plastik: a pụrụ ijere ha ozi n'ụdị tubes, apịaji na triangles.

Achịcha nwere ike ịgbakwunye ya na pawuda, akụ mkpụrụ ma ọ bụ na-efesa ya na powdered sugar.

Na nchikota maka pancakes na mmiri, ị nwere ike ịnwale ule ahụ, na-ewere ihe dị ka ihe ndabere maka ntụ ọka , ma ọ bụ esi ya na ntụ ọka ọka .