A na-ewere mkpụrụ osisi osisi kachasị mma nke e ji esi nri. O nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin nile, ọ bara ọgaranya na saline. Kedu ihe ị nwere ike esi nri na ncha? Ka anyị chọpụta ihe ụfọdụ na-atọ ụtọ!
Nri ofe na ude
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 300 g;
- ọkụkọ na - efere - 1,5 l;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- spinach-1 ụyọkọ;
- osikapa - 2 tbsp. ngwunye;
- ude - 150 ml;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Achachachachacha mmiri, poteto na carrots na-ehicha ma sliced. Ghaa akwukwo nri ndi ozo na grits na broth na esi esi. Anyị na-etinye bọlbụ ọcha, naanị iji mee ka ahụ dị ụtọ.
Weta ofe na obụpde na esi nri na obere okpomọkụ maka nkeji iri, rue mgbe poteto dị njikere. Oge a, anyị na-asacha akwụkwọ nri ahụ ma bechapụ ya. A na-egbutu anụ ọkụkọ n'ime iberibe ma na-esite na spinach na-atụba na ofe. Mgbe a na-esi nri, wụsa na ude mmiri, tinye akwukwo akwukwo, nwuo ma daa na obere okpomọkụ maka minit ole na ole. Mgbe ahụ wụsa ọdịnaya nke pan na blender ma wụsa efere n'elu efere. Nke ahụ dum, ihe nro dị nro na ude dị njikere.
Achịcha nri na ude
Efrata:
- ude - 1 ihe;
- inine - 150 g;
- lemon - 0,5 iberibe;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- Parsley na-acha akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- nutmeg - tuo;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na saucepan, gbazee akpa otu butter. Jiri nwayọọ ghee na ya na-agbawa akwụkwọ nri. A na-asacha lemon, a mịrị amị ma wepụ ya na obere grater zest. Tinye ya na saucepan na ala nutmeg. Nri, ose na ihe oriri na-atọ ụtọ ma wụsa na ude ahụ. Kuki, na-echegharị mgbe niile, na obere okpomọkụ ruo mgbe oké. Achịcha ahụ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, na-esi ísì ísì ụtọ.