Engelberg cheese


Chiiz Switzerland bụ ihe anyị na Switzerland na-akpakọrịta , ọbụlagodi. Enwere otutu uzo di iche iche ebe a, ha di iche iche, nke obula nwere njirimara na agwa ya. N'ihi ya, mba ahụ nwere ọtụtụ chiiz. Ma ụlọ ọrụ cheese na ebe obibi ndị mọnk nke Engelberg (Schaukäserei Kloster Engelberg) - nanị otu ụdị ya. N'ihi na ebe a, ị gaghị anwa ịchọta cheese ọhụrụ nke kachasị elu, nke aka aka, ma na-ele ihe omimi nke mmepụta ya.

A bit banyere ebe obibi ndị mọnk

Ewubere ebe obibi ndị mọnk Engelberg na 1120. Ruo ogologo oge, ebe obibi ndị mọnk Benedictine nọ n'okpuru ikike nke Vatican, rue na afọ 1798, ndị French adịghị eburu ya. E mechara wughachi ya.

Kedu ihe ị ga-ahụ?

A na-amata gọọmentị nke cheese nke Engelberg ọ bụghị nanị maka kachasị mma nke ọka ndị e mepụtara n'ebe a, kamakwa n'ihi na ọ bụ nanị ụlọ ọrụ cheese na-ewu na ebe obibi ebe obibi ebe ị nwere ike ịmatakwu usoro ịme chiiz. Achịcha niile a na-emepụta naanị n'aka. Na nnukwu nnukwu mmiri na-eme ka mmiri ara ehi ghọọ Engelberger Klosterglocke cheese, mgbe nke a gasịrị, a na-etinye cheese ahụ n'ụdị mgbịrịgba, dịka ihe dị na mbadamba obibi ndị mọnk. Ihe niile a nwere ike ịhụ ndị niile nwere mmasị na anya ha.

Mgbe nlegharịgharị na ụlọ ọrụ cheese, ndị ọbịa ga-ekele gị na-eri nri dị iche iche. Enwere ike iri nri dịgasị iche iche na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ. Ma ọ bụrụ na chiiz na-eme ka ịchọta ihe siri ike (ọ ga-emezikwa na ọ ga-eme, atụla ya obi) na ị kpebiri iburu ya n'ụlọ, ụdị ahịa ahụ ga-enye gị ohere ahụ. N'ebe ahụ ị nwere ike ịzụta ihe ncheta dị iche iche.

Esi eleta?

Ị nwere ike ịchọta mmiri ara ehi site na ịzụ ụgbọ okporo ígwè si Zurich na Engelberg . Na nkwụsị nkeji 5 na-aga site na ụlọ ọrụ cheese (Engelberg, Brunnibahn) ụgbọ ala No.3 na 5 na-agba ọsọ.