Ngwongwo Mexico bụ achịcha dị nro dị fere fere nke e ji ọka ma ọ bụ ọka wit mee. Na efere a na-anọchi achịcha, nakwa na ọ nwere ike ịgbanye ọtụtụ ọkwa.
Ntụziaka maka tortilla Mexico na ọka wit
Efrata:
- ọka wheat - 3 ihe;
- ntụ ntụ - 2 tsp;
- margarine - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri dị ọkụ - 1 ihe;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, gwakọta ntụ ọka ahụ na soda na nnu, gbakwunye mmanụ ahụ dị mma, gụkọta ya na griddle ma ọ bụ bee ya n'ime obere iberibe. Mgbe ahụ ji nwayọọ nwayọọ wụsa na ọkụ sie mmiri na mix a pụtara juu homogeneous mgwakota agwa. Anyị na-etinye ya na osisi na aka gị ruo mgbe ọ na-agbanwe. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ekewa mgwakota agwa n'ime akụkụ, na-etolite obere bọọlụ, ihe dị ka àkwá ọkụkọ, kpuchie ha akwa dị ọcha wee hapụ ha ruo minit 15-20 na ibelata osisi iji mee ka ha bịa. Ugbu a, fesaa tebụl ahụ na ntụ ọka ma tụgharịa bọọlụ ahụ n'ime pancakes dị nro ihe dị ka sentimita 20 n'obosara. Anyị na-akpọ nri tortillas n'ọkụ na-ekpo ọkụ ọkụ, na-enweghị mmanụ.
Mexico tortilla tortillas si na ọkame
Efrata:
- ọka ọka - 600 g;
- ntụ ntụ - 2 tsp;
- margarine - 120 g;
- mmiri ọkụ - 1 tbsp.
Nkwadebe
Ngwongwo tortillas Mexica sitere na nri esi nri dị ka ọka wheat. Ọ bụrụ na ọ na-egweri egwu, ọ ka mma ịkwakọ ya n'otu akụkụ na ọka wit. Ọ bụrụ na tortillas kechie ihe nkiri nri, mgbe ahụ, a ga-echekwa ha ruo ogologo oge na friza. Tupu ha ejiri ya, ọ dị ha mkpa ka ha gbasie ike na ọnụ ụlọ okpomọkụ, ma wepụ akwụkwọ ahụ ma kpoo ọkụ nkeji 2 na ngwa ndakwa nri.
Mexico tortilla na akwukwo nri na-ejuputa
Efrata:
- emechara tortilla - 12 pcs.;
- mmanụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- agwa mkpọ - 400 g;
- avocados - 1 ibe;
- ude mmiri - 100 g;
- letus doo - 3 iberibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- chiiz - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
N'iji blender, tụgharịa ọkara nke agwa, tinye ude mmirimmiri ma kpoo ihe nile na otu uka. Mgbe nke ahụ gbakwunye uka ahụ gaa na nke agwa. A na-ehichapu bọlbụ, na-esi na shredded ma na-agafe mmanụ n'ihe dị ka nkeji 6. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye ala coriander, gbasaa agwa, gbakọta ma sie nri maka ihe dị ka nkeji isii.
Avocado dị ọcha, wepụ nkume ahụ, kpụchaa ya site na mpekere ma gbakwunye ya n'ọkụ nri. Ugbu a, buru tortilla ahụ dị njikere, gbanyụọ ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ma ghee tortillas maka ihe dị ka nkeji na pan frying. Na-esote, gbasaa nkpuchi ahụ, fesa ya na chiiz ma tinye n'ime tube.
Turkilla na Mexico na ọkụkọ
Efrata:
- emechara tortilla - 12 pcs.;
- mmanụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- cheese - 100 g;
- chicken fillet - 2 iberibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- zucchini - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 0,5 pcs.
Nkwadebe
A na-ehichapu bọlbụ ahụ, na-ekpuchi ya n'ime obere cubes na wesser ruo mgbe ọlaedo na mmanụ mmanụ. A na-edozi ọkụkọ na zucchini, bee ya n'ime ihe dị mkpa ma tinye anụ ahụ na pan. Nwuo, gbanye niile nkeji ise, wee nyefee ya na nnukwu efere. Na otu mmanụ ahụ kwadebe zucchini na ose maka ihe dị ka nkeji 3, edemede na podsalivaya nụrụ ụtọ. Anyị na-agbasa nri nri na-edozi anya, n'elu ya na chiiz ma kechie ihe niile n'ime akpa.
Ntụziaka maka tortilla Mexico na anụ ejuputa
Efrata:
- emechara tortilla - 12 pcs.;
- mmanụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- cheese - 100 g;
- anu ehi - 400 g;
- garlic - 2 cloves;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Nri na galik na-achachasịchasị, gbakwunye ngaji ma tinye mmanụ oliv maka ihe dị ka awa 2. Mgbe nke ahụ gasịrị, ghee nnu na mmanụ na-esi nri dị ka nkeji 5, tinye ose, nnu nụrụ ụtọ ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 3. Anyị na-agbasa nri nri na-edozi anya, n'elu ya na chiiz ma kechie ihe niile n'ime akpa.