Ndi ama ọfiọk ke akpa emi ẹkedọhọde ke ufọkabasi emi ẹkedọhọde ke ufọkurua ke ntak ufọn ubon? Na ịnwale ụdị nri a dị mma ọ bụ naanị maka ndị ọkachamara.
N'oge a, nkwadebe chocolate glaze dị maka onye ọ bụla, naanị ọchịchọ na nkwadebe dị njikere, nke anyị ga-etinye ya. N'ihe dị nro nke chocolate choro, ihe ọ bụla na-azụ anụ azụ na-eme ka ọ bụrụ ezigbo ọrụ nke nkà ihe oriri.
Ọzọ, anyị ga-agwa gị otu esi eme ka chako chocolate choo n'ụzọ ziri ezi.
Kedu esi esi esi nri esi nri chocolate icing?
Ihe ndị dị na mmiri maka nkwadebe chocolate glaze si koko bụ shuga, n'ụdị ájá ma ọ bụ ntụ ntụ, bọta na kpọmkwem ntụ ntụ. Ihe ndabere nwere ike ije ozi, dabere na mmiri ara ehi, ude mmiri, ude ma ọ bụ mmiri. Site na shuga na-adabere na ụtọ nke ngwụcha ọkụ na njupụta, na site na butter - softness na-enwu gbaa. N'ịbụ ndị na-atụfe ihe niile dị na mmiri, anyị na-enweta ụtọ ọhụrụ n'oge ọ bụla, njupụta na ịdị nro, nakwa dị ka ọsọ nke nkpu nke ọkụ gwụchara.
Dị ka usoro, maka nkwadebe chocolate glaze maka ọtụtụ ntụziaka, a na-agbakwunye ihe ndị ọzọ niile na isi ma na-ewe iwe ọkụ. Tinye na ngwaahịa ahụ ka na-ekpo ọkụ na-enye oge iji ifriizi.
Ntụziaka maka chocolate glaze si koko ntụ ntụ na mmiri ara ehi
Efrata:
- koko ntụ ntụ - 3 tbsp. ngwunye;
- sugar powdered - 120 g;
- mmiri ara ehi - 5 tbsp. ngwunye;
- bọta butter - 1.5 tbsp. ngwunye;
- vanillin.
Nkwadebe
Sugar ntụ ntụ jikọtara ya na koko ntụ ntụ, itinye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, bọta butter, na uche vanillin na ngwakọta ruo mgbe ọ dị iche, na-enweghị lumps, ọnọdụ. Tinye ngwa ngwa gaa ebe a ma kpoo ya.
Ntụziaka a maka chocolate glaze si koko ntụcha na mmiri ara ehi zuru oke maka achicha ahụ na maka ịme achịcha dị iche iche, pecans na casseroles.
Chocolate glaze mere nke utoojoo ude na koko uzuzu
Efrata:
- koko ntụ ntụ - 3 tbsp. ngwunye;
- sugar granulated - 3 tbsp. ngwunye;
- ude uto - 3 tbsp. ngwunye;
- bọta rọrọ - 50 g;
- Vanillin - ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
N'okpuru obere enamel ma ọ bụ saucepan jikọtara ude mmiri, sugar granulated na koko ntụ ntụ ma nwuo ruo mgbe dị iche, na-agbakwunye vanillin, ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Anyị na-etinye obere ọkụ ma kpoo ya na obụpde, ọ bụghị ichefu ịkwali mgbe niile. Ugbu a, tinye bọta ahụ, gbasaa dum dum ruo mgbe ọ na-agba ma na-ekpuchi glaze na eji megharịa ọnụ.