Fries French bụ nri na-ewu ewu, na-enweghị nke otu ụlọ oriri na ọṅụṅụ ngwa ngwa. Ndị na-eri nri nri anaghị eche na ahihia siri ike na-esi nri n'ụlọ, yabụ na ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, nri na-esi ísì uto, ma na-echebe onwe gị pụọ na nchekwa ndị na-emerụ ahụ na-ahụkarị na nri ndị mmadụ.
Kedu ka esi eme ka fries French n'ụlọ?
Nri French n'ụlọ bụ nri dị mfe na nri dị egwu. Peeled na sliced Inine, a na-agba brisket na mmanụ na-esi ísì, mgbe ahụ - tụghachitere na colander iji wepụ abụba abụba, mee ka ọ dị mma ma jee ozi na tebụl. Atụmatụ ole na ole ga-enye aka mee ka efere ahụ ghara ịtọ ụtọ, mana obere caloric.
- Tupu ị na-eme ka fries french, ị ga-ahọrọ nduku ọma. Okpomoko kachasị mma bụ ọdịdị oval, na-enweghị ocelli na mmebi.
- A kpochapụrụ tuber na bee n'ime efere hà nhata na otu centimita, mgbe ahụ, n'elu Ogwe na mpaghara cross nke centimita kwa centimita. Usoro dị otú ahụ ga-ekwe ka a na-eghe poteto ahụ ọbụna ka e ghere eghe.
- E kwesịrị itinye poteto sliced ruo nwa oge n'ime mmiri: site na ya ga - ahapụ starch ọzọ ma ihe oriri ahụ agaghị agwụ.
- Mgbe nchara, poteto ga-akpọnwụ, nke mere na mgbe e ghere eghe, ọ na-agbanwe crispy.
- Mmanụ maka ịmị-mmiri kwesịrị ime ka okpomọkụ dị na ogo 180.
- A na-edozi french fries na akwa akwa ma ọ bụ colander iji wepu abụba, mgbe e mesịrị, a na-eme ya ma jee ozi.
Nri French na nchịkọta McDonald
Ntụziaka maka fries French na ụlọ nwere ike iji ya tụnyere McDonald's, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso otu nkà na ụzụ. Netwọk a ma ama maka poteto na isi ihe siri ike na kpoo. Maka ederede dị otú ahụ, a na-etinye poteto na ngwọta nke nnu na shuga, mgbe - gụchara. Mgbe ọ na-erigbu, akpịrị mmiri ahụ anaghị ekwe ka isi kpoo.
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- mmanụ - 550 ml;
- nnu - 10 g;
- shuga - 15 g;
- mmiri - 900 ml.
Nkwadebe
- Bee poteto na bee ha n'ime nkanka.
- Na mmiri, gbasaa nnu na shuga.
- Tinye poteto n'ime ihe ngwọta maka nkeji iri abụọ.
- Wepụ na, na-enweghị ihicha, tinye n'ime frizaa maka otu awa.
- A na-eghe fries French na mmanụ, na-ekpo ọkụ ruo 170 ogo 5 nkeji.
French na-ada ụra n'ụlọ n'ụlọ frying
Okpokoro e ghere eghe na frying pan bụ ụzọ kacha mma iji nweta goodies. Maka efere, ị chọrọ naanị pan-frying pan, a liter nke butter na àgwà tubers. Iji mee ka nri rie red, a na-etinye poteto na mmanụ ọkụ. Lelee ịdị njikere nke onye ikpeazụ a nwere ike ịbụ okpokoro poteto: ma ọ bụrụ na ọ na-eme ya ma na - ahụgharị ya - mmanụ ahụ dị ọkụ.
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- mmanụ - 1 l;
- nnu - a tuo.
Nkwadebe
- Bichaa poteto ma kpoo mmiri ahụ na mmiri oyi maka minit 10.
- Ghicha ya na akwa akwa na ighe ke mmanụ esi na minit isii.
- Tụba colander, nnu.
- Njikere fries na-ekpo ọkụ.
French na-ada na fryer miri emi
Ntụziaka maka fries frans na-atụ aro nhọrọ nchịkọta dị iche iche. Otu n'ime ihe kachasị mfe ma dị mfe - frying n'ime fryer miri emi. N'ihi ngwá ọrụ nke oge a, ọ ga-ekwe omume iji nchịkwa na-achịkwa mmanụ ma jiri nhicha pụrụ iche ọ bụghị nanị maka frying, kamakwa dịka colander maka iwepu abụba anụ ahụ site na ngwaahịa ahụ agwụla.
Efrata:
- poteto - 450 g;
- mmanụ - 1, 2 lita;
- nnu - 10 g;
- black ground ose - tuo.
Nkwadebe
- Bee ihe nduku na eriri, tinye n'ime mmiri ruo minit 10, gbanye.
- Wunye na mmanụ ma tinye thermostat na ogo 160.
- Tọọ oge nchịkọta na minit 6.
- Wepu ihe fọdụrụ na oge.
French na-eti nri n'ụlọ n'ụlọ oven
Nri French na oven bụ ihe ọzọ dị mma na ụzọ eji eme nri. Iberibe n'ime oven ga-ebelata mmanu mmanu ma nweta ihe odide ala-kalori. A na-etinye poteto na mpempe akwụkwọ, nke kpuchiri ya na foil, nke na-egbochi mpekere site na ọkụ ma na-enye gị ohere ime ka nri ahụ dị ka ihe siri ike ma na-acha ọbara ọbara dị ka o kwere mee.
Efrata:
- poteto - 900 g;
- mmanụ - 100 ml;
- nutmeg - 5 g;
- nnu - 10 g;
- oji ala ose - 5 g.
Nkwadebe
- Sook poteto na mmiri oyi ruo minit 30.
- Bee, oge, fesaa ya mmanụ ma tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ.
- French fries na oven - a uzommeputa nke na-agụnye mmiri na mpempe akwụkwọ mmiri na kpuchie na foil.
- Ime poteto 7 nkeji na 220 degrees, mgbe - belata okpomọkụ ruo 180.
French fries na multivariate
French fries na paprika - egbuke egbuke, crispy na nri dị ụtọ tọrọ ụtọ. Ojiji wigs dị ezigbo mkpa maka poteto ndị na-eto eto, nke na-eji nri dị ogologo ga-adị iche na agba ụcha Roses pụrụ iche. Maka nlebara anya, na-esi nri mmanụ na mmanụ na-esi ísì ụtọ, na mgbe frying na mmanụ esi na nnukwu efere nke multivarkers.
Efrata:
- poteto - 450 g;
- mmanụ - 750 ml;
- black ground ose - tuo;
- paprika - 1 teaspoon;
- nnu - 10 g.
Nkwadebe
- Bee poteto na marinate na 70 ml nke butter na ngwa nri maka 5 nkeji.
- Na nnukwu efere multvarki wunye mmanụ, setịpụ ọnọdụ "Multiprofile" na okpomọkụ nke ogo 170.
- Tinye ihe nduku nduku n'ime nnukwu efere.
- Mee ka nkeji asatọ.
- Wepu mmanụ mmanu, nnu.
Fri nke French na ngwa ndakwa nri maka nkeji ise
A na-ahụ friji French na ngwa ndakwa nri na ọsọ nke nri. Usoro nchịkọta dị maka onye ọ bụla: naanị ịkwesịrị ịtọpụ slices nke poteto na otu akwa akwa na efere ahụ, ma jiri mmanụ na-efesa ha, jiri obere oge gbanwee oven nke anwụrụ ọkụ nke kachasị ike. N'iji ụzọ a esi esi nri, poteto bụ ihe na-atọ ụtọ, na-acha uhie uhie, ma ọ bụghị ihe karịrị ya.
Efrata:
- poteto - 500 g;
- mmanụ - 30 ml;
- nnu - a tuo.
Nkwadebe
- Bee poteto, fesaa ya na mmanụ na nnu.
- Debe na efere n'otu uzo.
- A na-esi nri ndị French na-esiri ike karịa nkeji ise.
French fries na aerogrill
Fries French bụ uzommeputa nke na-enye nnukwu ohere maka nri nri kwesịrị ekwesị. Na poteto erogrite site na nnukwu efere dị ka calorie, na-emecha ghọọ ihe oriri, ebe ọ bụ na a kwadebere ya na mmanụ, convection. N'ihi nkà na ụzụ nke oge a, ị nwere ike ị nweta nri dị ụtọ ma dị mma na minit 20.
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- mmanụ - 40 ml;
- nnu - a tuo.
Nkwadebe
- Bee osisi nduku na mma di nma.
- Wụsa mmanụ, nnu na ebe na etiti oghere maka nkeji iri abụọ, ịhọrọ oke okpomọkụ na nnukwu ọsọ.
French na-esi na tebụl na-enweghị mmanụ
Nri French na-enweghị mmanu bụ ihe kachasị mfe nke efere na-ewu ewu. Na àgwà ya, poteto dị ka omenala, ma n'adịghị ka nke ikpeazụ, ha anaghị adị mma. Ekele niile maka egg egg, nke na-edochi mmanụ, nke belata ihe caloric na ọkara ma mee ka poteto ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru.
Efrata:
- poteto - 7 PC.
- akwa - 2 iberibe;
- osisi caraway - 5 g;
- Siri garlic - 5 g.
Nkwadebe
- Bee poteto na ahihia.
- Ghichaa akwa, tinye garlic na cumin na ngwakọta.
- Wunye ngwakọta poteto, gbakọta ma dobe ya na foil.
- Acha maka minit 20 na 220 ogo.
French fries na oven na egg ọcha
French fries na oven - ihe nchịkọta kachasị ụtọ, na-egosi ọ bụghị nanị nụ ụtọ dị mma, ọdịdị na-adọrọ mmasị, kamakwa ụzọ nke nkwadebe. Ihe dị iche nke njedebe bụ na a na-emikpu nduku na ngwakọta nke protein, nke, na mgbakwunye na ọdịnaya dị elu nke amino acid na ihe ndị na-emepụta ihe, nye potato ahụ na-acha odo odo.
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- ọcha ọcha - 2 pcs.;
- paprika - 1/2 tsp;
- nnu - a tuo.
Nkwadebe
- Bee poteto na ahihia.
- Na-acha ọcha ruo ogologo oge, oge.
- Bee poteto na ngwakọta ma dina ha na nchikota.
- Acha maka minit 20 na 210 ogo.